重生1979:发家从采药开始

第47章 杀年猪(1/1)

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首发:~第47章 杀年猪

寒冬腊月,夜晚早早来临。

宋阳四人从山里出来,踏上石河子村的泥土路时,天色已经变得很暗了。

天气寒冷,这个时候,村里的大多数人都缩在家里的火塘旁边取暖,很少有人出门走动。

两条吃了不少熊肉的青川犬,精神饱满,一路小跑到前面,跑一段就停下来,回头等着宋阳他们。

通往半山腰老房子的坡路是之字形的,下了这场雪,又连着冰冻了好些天,雪层不再像刚开始那样松松软软的,表层结了一层冰壳。

在这样的雪地上行走,得小心地选择没有被踩过的地方,不然会很滑。

四人每走一步,都会踩碎冰壳,小心翼翼地往上走,一路上伴随着咔嚓咔嚓的声音。

宋阳还记得,五岁那年,大雪铺满了道路,宋军带着他,把家里的洋铲当成雪橇,他坐在上面,双手紧紧抓住洋铲的把手,双脚往前伸来控制刹车和方向,顺着坡路一次又一次地滑下去,玩得特别开心。

没过多久,王岳和村里其他几个同龄人,像是发现了新奇的东西一样,兴奋地加入进来。

孩子们没有任何烦恼,玩得热火朝天。

坡路上的积雪被压得实实在在的,经过一夜的冰冻,变得非常难走。

全家人出行一下子变得很艰难,往下走容易摔倒,往上走也很费力。

结果,宋建国出去串门的时候,没走二十步就摔了三次。回到家后,他揪着宋军和宋阳,狠狠地教训了一顿。那一顿打,让他们哭得很惨,尤其是大哥宋军,屁股上留下了一道道让人惊心的红印子,到现在宋阳都还记得。

从那以后,兄弟俩再也不敢这样玩了,就算想玩也会去别的地方。

尽管挨了打,但那些过去的时光还是让人怀念。

可现在,看着这条经常被人踩、到处是泥泞雪坑的上坡路,宋阳对它再也没有小时候那种喜欢的感觉,心里只想着搬出去。

他心里想:等熊胆卖了,就考虑分家盖房子。先和大哥商量,相信大哥会同意,毕竟大家都希望能住进更好更宽敞的房子。然后再一起说服爸妈……

两条青川犬先跑到屋前,屋里的王静雅听到外面的动静,知道是宋阳他们回来了,赶紧从橱柜的抽屉里拿出手电筒,走出去,给几个人照亮。

“我在隔壁铺了竹席,用来放肉。”王静雅进屋的时候说道。

知道他们去背肉,她在家里提前做好了准备。

宋阳马上背着肉跟着王静雅来到隔壁,在她的帮助下,把背篼放下来,又忙着接过随后进来的宋建国、宋军和蒋依娜的背篼,靠着板壁放好。几个人接着把肉一块一块地拿出来,放在竹席上。

看着眼前这一大堆肉,一家人的脸上都充满了笑容。

“这些肉怎么处理?”宋军微微喘着气,揉了揉肩膀,兴奋地问道。

“那还用说,该炼猪油的炼猪油,该抹盐用烟熏的就熏起来。”宋阳笑着回答。

“我看还是拿去卖了,换点钱。竹鼠、麂子都卖了钱,这些黑娃子肉应该也能卖不少。”

王静雅一直想着攒钱,在她看来,能换成钱的东西都要换成钱。

宋阳和王岳都去卖过东西,还去过南郑的黑市场,都没出什么事,这让她的胆子也大了一些。

“不卖了,免得引起别人注意。这么大一堆肉,一下子卖不完,要是多跑几趟,很容易被人抓住。而且家里本来就缺粮食少肉,平时都舍不得吃。你看看两个侄女,头发都黄了,吃好点才能长身体,大人吃好了,干活也有力气。

关键是,熊肉不好卖,没什么人愿意买,又不值钱,太折腾。

能换钱的也就是熊鼻子、膝盖骨、这张皮和熊胆……黑娃子的前后掌,我明天拿去镇上看看能不能卖点钱,其他的就留着。

我能打到一只黑娃子,就能打第二只、第三只……放心吧,以后有的是机会!”

宋阳说出了自己的想法。

在石河子村,一个工分才四毛五分钱,就算是公社里最好的生产队,一个工分也不过六七毛钱,能达到这个数,那可是能受到表扬的。

这样就能理解,宋阳花掉那十五块钱的时候,宋建国和王静雅为什么那么生气了。

只有等土地分到各家各户,各自干各自的,自由市场再放开一些,情况才会变好。

现在,真没有多少人愿意花钱买熊肉。这熊肉啊,油倒是不错,可肉的味道,如果没有大调料调味,那股腥臊味太重,能卖到一毛多一斤就算不错了。而且还不好卖,卖得慢不说,要是被抓住就麻烦了。

再说,山里人要是想吃肉,自己大多会想办法到山里去弄。

前几天卖的竹鼠、麂子,能卖出去已经算是运气好了,碰到有需要的人了。

这些熊肉,还不如自己家留着,起码明年不用担心肉和油的问题,一家人的饭菜也能好一些。

宋建国点点头:“就按小儿子说的办。熊胆很重要,这东西要阴干需要不少时间,要卖还得再等等……

这些肉得抹上盐,再用烟熏一下。反正都要熏,干脆把年猪也杀了,离过年也没几天了。这辈子还没熏过黑娃子肉,也不知道味道怎么样。大家都管住嘴,别往外说。”

他看了看趴在门口往里面看的云梅和云兰,又补充道:“特别是两个孩子,一定要看好!”

宋阳明白,宋建国是想通过杀年猪把打到黑娃子的事情掩盖一下。

杀年猪本来就是迟早的事,今年就早点动手。

只要关起门来自己吃,自己家不往外说,就算别人知道了,也不好说什么。

毕竟,村里不少人家都这么做。

要是到处炫耀却不分给别人吃,那就是不会做人了。

至于封良明和吕正虎,他们应该知道宋阳已经识破他们的坏主意,估计他们也不敢乱说话,事情传出去对他们也没好处。

而且杀年猪免不了要请人吃饭,也算是还了人情。

“那就选个日子杀年猪!”宋阳表示同意。

宋建国走进堂屋,提着煤油灯看了看日历,回来说道:“就后天杀,后天日子好。我明天去会计家开个证明,顺便把帮忙的人请了,再去大队会计那里办手续开票(交屠宰税)。明天就别喂猪了!”

“等吃完饭,我给王岳家送点熊肉过去,顺便请他们一家子过来帮忙杀猪。”

王岳家跟自己家关系最好,一直以来都互相帮助,每年杀年猪,都少不了他们。

王岳和自己关系又特别铁,再加上上辈子他的照顾和帮助,宋阳自然不会忘记他们。这些熊肉,别人家可以不送,王岳家是一定要送的,而且要多送点。

“那就直接送个熊腿过去!”

宋建国也很大方,马上从竹席上挑了一整块熊腿放进背篼,这块熊腿至少有三四十斤。

“我也去找下张晨轩,请他来帮个忙。”

宋军看着宋建国和宋阳的举动,也有点心动,他也有自己的好朋友。

没想到,他话刚说完,王静雅就反对道:“还是算了吧,那孩子自从在锦城有了工作,他爸妈都变得很骄傲,看不起咱们。别给自己找麻烦,再说那孩子嘴不严,也不是个肯出力的人。”

宋建国也跟着说:“他们家确实看不上咱们,别喊他了。咱们爷仨,加上王岳爷俩,再请你林伯伯来主刀杀猪,六个人,杀一头一百七八十斤的猪,很轻松的。”

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