被夺身体六年,再回来被军官宠翻

第204章 打听个人(1/2)

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首发:~第204章 打听个人

虞晚晚上午备的食材卖光了。

晚上那顿,她还得另外备菜。

时间还早,虞晚晚的视线落在三小只身上。

三小只乖乖的坐在小饭馆里,各自忙着自己的事情。

大宝在拼他的飞机模型。

小宝在玩铁皮青蛙。

圆圆在给自己的棉花娃娃换衣服。

见他们都在忙,自己也有空算今天中午的收益。

原本以为,今天不说赚钱,总要亏钱的。

结果他们居然还有得赚。

“怎么样?小虞姐,中午咱们亏了多少?”郑东凑上来问。

虞晚晚笑他,“你怎么就知道咱们亏了?”

郑东:“咋说?难不成,咱们还赚了?”

虞晚晚:“还真赚了,就是赚的不多。”

红烧肉依旧是大头,赚了五块多。

不过今天的红烧肉很显然特别抢手,后来不少人都没吃到红烧肉。

还有些在附近干活儿的,没在店里吃饭,是自己打了饭菜回去吃的。

“多少?”郑东问。

“三十三块八毛六!”

郑东满脸惊讶,“居然能赚这么多?咱们折扣力度可不小啊!”

大部分人是八折,也有部分人是虞晚晚招揽客户时候,答应的给五折。

这要是恢复到正常水平,一顿饭赚个四五十,问题不大。

也就是说,这小饭馆一天下来,最少能赚一百,这还是没算早餐的情况下。

“陈慧从前一天能赚多少?”郑东问。

“我估计,一天六、七十的样子,加上早饭!”虞晚晚道。

“那我们真不错!”郑东笑眯眯。

“是的,今天开张也算是猝不及防,等今天口碑打出去,估计来的人更多。”虞晚晚道。

郑东摩拳擦掌,“这么算下来,咱们一个月怎么能赚三千来块。”

平分下来,就是一个人一个月一千五。

虞晚晚:“小郑,我有个想法,不知道可不可行。”

郑东:“你说。”

“咱们店面小,就算翻台率到极致,一顿饭能容纳的人始终是有限的。你说,咱们要不要做盒饭?”

“盒饭?”

“对啊,你看,咱们现在的菜,都是现炒的,顾客一窝蜂的来,再多人,咱们只能抓住一部分。

可如果我们先将菜炒好了,人家来了,直接打菜、打饭带走呢?

比如一盒饭,一盒菜,我们将菜配好,一荤两素,或者两荤一素。五毛钱一个盒饭,六毛钱一个盒饭。有菜有肉。比在店里便宜,但是味道和店里又差不了多少,甚至是一模一样。

只是全用大锅炒的,也就是大锅菜!如果是那些忙着工作的人,吃这样一份盒饭,是不是挺合适的?”

虞晚晚在后世见到普通上班族,忙于工作都是点外卖。

还是预制菜,里头添加剂,僵尸肉什么的,她就不说了。

她这每天现买的食材,又是她这个大厨亲自烹饪,买了只赚不亏。

郑东:“完全可以啊!咱们这儿离几个国营厂近,其实人挺多的。对了,离咱们不远的地方,好像要建什么商场,是不是能把这些盒饭卖给在附近干活儿的工人?”

虞晚晚:“可以的!这样一来,得请人才行。”

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