第311章 进账2340元(2/2)

首发：~第311章 进账2340元

口若悬河的把江雪大夸特夸了一番。

唐宁笑了笑：“那就多谢各位了。”

送走了威廉等人，阿山和阿萨等一众玄武街的个体商户、以及加盟店的黄雅琪等店主等也都吃好了。

尽管三波客人都要付钱，但唐宁坚持没收。

毕竟人家是带着贺礼过来给你庆祝开业的。

哪能吝啬到连饭都不请人家吃一顿？那还不让人家笑话？说你事儿办的不地道。

不过，唐宁还是逐一问了一下他们菜色的口感，能不能吃的习惯？有没有什么需要调整的？

毕竟餐厅里很多饭菜都是内地的特色小吃，口味偏重，和香江人的口味还是不太一样的。

他所面对的消费者大部分都是香江土著，所以，还是要询问一下他们的意见，再适当调整一下。

不过，出乎唐宁意料的是，这些人的答案竟然都是不用调整，他们就爱吃这一口新鲜。

如果都改成和香江本地菜一样的口味，大家反而不愿意来了。

正因为他开发的这些菜色是香江独一家的，所以大家才爱吃。

闻言，唐宁才彻底放下心来。

下午2点钟，学生们都回去上课了，热闹了半天的餐厅终于沉寂了下来。

趁着厨师和服务员们在打扫卫生，唐宁简单的算了一下账。

大厅里一共摆放了50张餐桌，一张餐桌能坐六人，中午一共翻了5次台，而且都是座无虚席。

也就是说，光中午店里就迎来了1500人次。

砂锅一份5毛钱，一共卖了320份，收入160元。

汉堡、鸡排、炸鸡腿都是8毛钱一份。

这些共卖了400份，收入320元。

关东煮以及烧烤按竹签的数量计费，一支竹签1分钱。

当然，肉要贵一些，都是两只竹签串在一起。也就是说，肉签一个2分钱，素菜一支签子1分钱。

简单的计算了一下，关东煮一共买了4万支竹签，收入400元。

火锅汤底加配菜，一个包厢平均消费20块钱左右。

中午一共卖出了15份，收入300元。

麻辣烫一份2元，卖出了500份，收入1000元。

酒水饮料共收入80元。

甜品是赠送给客人品尝的，不计入收费中。

也就是说，一早上餐厅的收入就达到了2340元

不得不说，在这个时代，这个收入是非常可观的。

和服装店的生意已经不相上下了。

唐宁挑了挑眉，喃喃自语道。

“没想到香江大学的学生竟然这么有钱！”

不过，也在情理之中，毕竟，在这个时代，能上得起大学的，家境都不会太差，对吃这一块儿就没有能省则省这一说了。

当然了，也有小部分家境贫寒的。

唐宁又去仓库检查了一下存货。

仓库已经空一半了，肉类的消耗最多。

晚上再上一波客人，餐厅这边的食材就消耗的差不多了。

不过没关系，总仓库那边还有食材，到时候让铁蛋他们开车送过来就行了。

反正他们是专业的送货小队！

不过，餐厅主打的是特色菜，内地的小吃数不胜数。

他还得继续抽奖，再抽一些特色小吃，不断开发新品，紧紧勾住客人们的味蕾，生意才能一直好下去。

想到这里，唐宁便尝试着在心里呼叫系统。