第98章 鸡蛋汤面(1/1)

首发：~第98章 鸡蛋汤面

听了解释后，江钰抬手摸了摸下巴，微微颔首表示肯定：“虽然这法子有些跳脱，但也不是不行。”

傍晚同苏老太太畅聊了一下午的周秀芳也回到了家中，听闻此事后，也只略微迟疑了一瞬，便点头表示支持。

“太过复杂的事情，奶奶并不懂，但奶奶知道，这读书是好事，既然现在有办法送小梨去读书，那试试也无妨。”

获得全家人的肯定和支持后，程云桃的内心也越发笃定了起来。

晚风从半开的窗扉间挤入，带着街巷野花的馥郁香气，在屋内缓缓萦绕，暖黄的烛光随着微风轻轻摇曳，将二人的身影映在墙壁上。

“小梨，从今日起，咱们日夜不辍，定要让你在三日之内初通文墨，顺利入那学堂。”

程云桃目光坚定，语气温柔却不容置疑，微微倾身向前，手指轻点书卷开篇。

“这些都是孩童启蒙的书籍，你先跟着我念读，等有了大概的印象后，我再给你解释。”

程月梨眨了眨灵动的大眼睛，脆生生应了一声，随即挺直腰板，扬起脑袋，目光聚焦书卷，跟着念了起来。

她声音软糯又清晰，别的孩子初读时总是磕磕绊绊，她却天赋异禀，几遍之后便流畅自如，还能品出几分韵味。

起初程月梨心中也有困惑，从前爹娘也并未送姐姐去上过学堂，那姐姐又是从何处学来的这些知识呢？

只不过这些个念头刚冒出来，又被她给压回了心底。

这些日子以来，所发生的稀罕事还少吗？她不由得开始自圆其说，兴许这也是姐姐从仙人那所获得的机缘吧。

程月梨没有开口询问，程云桃自然也不会主动提及，姐妹俩竟然都心照不宣地将此事揭过，倒也省了些口角功夫。

学至深夜，倦意悄然爬上程月梨的小脸，脑袋一点一点，像春日被细雨打蔫的嫩苗。

程云桃心疼，却不得不取过湿布为她擦脸醒神：“小梨，再忍忍，那林学究选材严苛，要想获得他的认可，还得多加练习。”

“本身我们便已经落后于别人了，若不自己抓把劲赶快追上，那差距就被拉得更大了。”

程月梨心中也是明白这个道理的，机会难得，得让林学究看到自己的恒心和毅力，看到自己的闪光点，来证明即使她起步晚，也依旧具备赶超的潜力。

她紧闭着眼睛，甩了甩脑袋，再扭头看了眼一直陪伴着自己的姐姐，坚定地说道：“姐姐，我不困，我们继续吧！”

窗外夜色渐深，星子隐于墨云之后。

程云桃轻轻翻过几页，手指沿书页文字缓缓滑动，逐字讲解，程月梨强撑精神，口中喃喃，片刻就将新内容牢记于心，时不时微微点头。

至破晓时分，微光透进窗棂，姐妹二人早已互相依偎着枕在桌边睡着了。

程云桃先一步从睡梦中苏醒，她缓缓抬起头，睡眼惺忪，额前的几缕发丝凌乱地散着，手臂被压得久了，传来一阵酸麻之感。

轻轻活动了几下胳膊，试图驱散这恼人的酸痛，而后眯着眼，透过窗户的一角瞧了瞧外头逐渐放亮的天色。

程云桃起身后，小心翼翼地将妹妹抱起，小梨在睡梦中嘤咛了一声，眉头微微皱起，她赶忙停住动作，待妹妹重新安稳下来，才继续朝着床榻走去。

将小梨安置在柔软的床榻上后，又细心地拉过被子仔细盖好，连边角都掖得严严实实。

做完这一切后，程云桃直起身，抬手敲了敲自己酸痛的肩头，深吸一口气，提步朝着厨房走去。

路过院子时，发现江钰已经带着程璟竹开始晨练了，瞧状态很是沉浸，她便没有出声打扰，而是选择快步绕了过去。

进了厨房后，将紧闭的窗户推开，室内一下子就亮堂了不少。

程云桃揭开木质缸盖，舀出白面置于陶盆，接着倒入适量的清水，待水与面粉融合，便挽起袖子，开始揉面。

今早不想做太复杂的吃食，干脆煮几碗鸡蛋面好了。

面团初时有些松散，在程云桃双手的反复按压、推揉之下，渐渐变得光滑柔韧，恰似一块温润白玉。

程云桃将面团静置一旁，以湿布覆之，让它“醒醒神”。

趁着面团醒面的工夫，转身走向院子边角处的鸡窝，几只母鸡正悠闲踱步，自从安家了以后，程云桃便接着采购的名头，将随身农场内的家禽转移了一些出来。

这样表面上瞧着，比较不引人注意，否则她也不好向江钰解释凭空出现的家禽来源。

她从鸡窝里摸出几枚温热的鸡蛋，这都是母鸡一大清早刚下的鸡蛋，甭提多新鲜了。

回到灶房后，程云桃将鸡蛋在碗沿轻轻一磕，金黄蛋液顺势流入碗中，拿起筷子，快速搅拌，蛋液在筷间翻腾，不多时便均匀融合。

此时面团已然醒好，程云桃揭开湿布，将面团置于案板，拿起擀面杖，双手用力均匀地擀动。

面饼在擀面杖下逐渐延展变薄，变成一张厚薄适中的面皮，再将面皮折叠，手起刀落，切成宽窄一致的面条，根根分明。

添柴生火，待锅烧热后，挖入一块凝固的猪油，油热后发出轻微“滋滋”声，程云桃迅速将蛋液倒入锅中。

蛋液遇热油，瞬间膨胀，金黄灿烂，程云桃快速翻炒几下后，将鸡蛋盛出备用，锅中留底油，放入葱姜爆香，香味瞬间弥漫灶房。

再加入适量清水，盖上锅盖，静候水沸。

水开后，程云桃揭开锅盖，锅中水花翻滚，她抓起面条，轻轻抖散，放入锅中，并用筷子轻轻拨散，防止粘连。

面条在沸水中上下翻腾，不一会儿，原本清澈的水变得浓稠，面条也逐渐变得透明。接下来只需要把炒好的鸡蛋倒入锅中，再加入少许盐、生抽调味，撒上一把葱花即可。

瞬间，香气四溢。

程云桃挨个将盛好的鸡蛋面端上了餐桌，吆喝众人来吃完，端起了自己和小梨的两碗，朝程月梨的厢房走去。

“小梨，起来洗把脸，吃面了。”程云桃将面搁置在桌面上，上前摇醒了还沉浸在睡梦中的程月梨。