天才一秒记住【康妮小说网】地址:https://m.vkni.org
首发:~第一百六十一章 做饭理论
“就是……”陆锦也开始挠头了,“反正就是,我说,你们试着做一下!”
肉夹馍是很好做的,无非是将肉加料煮了之后切碎,混合青椒辣椒香菜之类,加入炊饼里。
难的是凉皮,陆锦只听说过是将面揉成团在水里洗,洗过之后的水蒸熟就是凉皮,但她从未见过制作过程。
幸好士兵们动手能力强,竟然按照她说的,把圆圆的凉皮饼蒸了出来,而且劲道,爽滑!
“对!就是这个味道!”陆锦开心极了,她好想念医院门口的凉皮啊,“然后切成宽面形状,加黄瓜,蒜汁,辣椒油,香菜,麻酱,好像还得放盐吧?”
半个小时后,陆锦在这个世界第一次吃到了凉皮。
她欣喜万分,带了一份回去给谢子怀。
“这是我以前爱吃的东西,你尝尝!”
谢子怀对于陆锦爱吃的东西都有阴影,空间里的螺蛳粉,臭干子,冻榴莲,他实在无法接受。
可小娘子星星眼举着碗看着他,他实在不想拒绝她。
于是便尝了一口。
“咦?”居然不臭!
“那几个主厨的火头兵虽然年龄很大,但领悟力极强,我就说了一下,他们就做出来了!谢子怀,我有一个想法!”
陆锦从空间里拿出一包泡面,晃了晃:“我想教他们做这个!”
“你会?”
陆锦摇头:“他们会呀!”
陆锦将泡面包装拆掉,将面饼和调料放在盘子里,跑回了火头营。
士兵们还在排队领饭,今天的晚饭是凉皮肉夹馍,大家觉得新奇不已,有些士兵吃完一轮,又来排队了。
“老火,这么好吃的东西,非要打了胜仗才做给我们吃啊?”士兵们开着玩笑。
火头营的大师傅,也是给陆锦送烤肉的那位,憨憨笑道:“这是今日新学会的,谢夫人教的!多吃点儿,吃饱了不想家!”
正好陆锦也到了近前,众人纷纷同她打招呼,还问她手里端着的是什么。
“秘密!”陆锦神秘兮兮去了后厨。
前面有人放饭,老火跟着陆锦在后头,听她讲面前干巴巴的面饼。
“这是方便面,顾名思义,就是很方便的面,”陆锦拿起面饼,“你看!”
陆锦将一半面饼放入大碗,加入一半调料,倒入开水,盖盖子,闷了三分钟。
然后将面和调料搅拌,推给老火。
“尝尝。”
老火和另外两名火头兵都凑过来,各自夹了一注面。
吃完后纷纷赞不绝口。
“好吃!而且做起来十分方便!”
“是吧!”陆锦将另一半留下的面饼调料推到前头,“这是我在很远的地方买的,你们研究研究,这是怎么做出来的!”
几个人将生的熟的面饼和调料进行一番对比,老火说道:“这面饼,应该是将面条煮熟后定型为这般模样,再下锅油炸而成。”
“这些干菜,是将菜煮熟,晒干后碾碎而得。”
“还有这两种调料,一个是牛肉酱,一个是盐胡椒包,都不难做。”
老火突然一拍桌子:“哎呀!“
九菇凉提示您:看后求收藏(康妮小说网https://m.vkni.org),接着再看更方便。