第31章 展开宏图的第一步—做豆腐吧(1/1)

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十五块地有什么用？种了60颗种子就种完了，一斤都没种完，真是笑不活了家人们，怎么会有这么抠的系统啊？

深吸一口气，柳不齐选择躺平。总不能让她现在就进入桃源世界开始疯狂磨豆子吧？

这玩意儿根本急不得，只能把希望寄托在今天买了豆腐的人的身上，希望这个世界的人也是豆子星人。

不过柳不齐还是记得要泡50斤豆子的，她拿出了五个装满水的水桶，将50斤大豆均匀的倒进水桶中。

一夜好眠，第二天天刚亮柳不齐就醒了。看着房间里的五大桶豆子，柳不齐将其中一桶提起，朝大伯家的厨房走去。

“不齐，早啊！”刚出房门就听到堂姐柳成珠的声音传来。

“成珠早。”柳不齐笑着点点头，算是打了招呼。

“诶？这是什么？”柳成珠跑到柳不齐面前，好奇的看着柳不齐手里的水桶。

“是豆子，做豆腐用的。”柳不齐将水桶放在地上，给柳成珠解释道。

“哦哦，我知道了我知道了，我就等着第一个吃呢！”柳成珠说着，招呼身后的下人帮柳不齐拎水桶。

“成珠，方便的话可以再叫几个人吗？我房里还有四桶。”

“啊？这么多！好的好的，秋月，你去我爹娘院子里把大强二强三强叫过来。”

不一会儿，秋月就带着三个健壮的男人走了过来，柳不齐领着他们去了房间将水桶提出来，一行人齐刷刷的走进厨房。

“这这，小姐？”正在做早饭的厨师哪儿见过这阵仗，直接吓得结巴起来，看着柳成珠，将不知所措四个字表现的淋漓尽致。

“害，没你的事儿，做完早饭出去溜达吧，等午时再回来做午饭就行。”柳成珠冲厨子摆了摆手，让他别紧张。

当然，身为一个家里有酒楼的小姐，她很清楚配方的重要性，当然不可能坑自己姐妹，直接开口将厨房的一众人打发了。

“没事，不打紧，让他们留下来吧，也能帮帮忙。”柳不齐谢过柳成珠的好意，却没有让厨房的一众人离开的意思。

可以说做豆腐最核心的东西就是卤水了，自己的卤水是从系统杂货铺买的，用一个小竹筒装着，保准没人能看出这是什么，再说，到时候放卤水的时候让他们出去不就行了？

“那好吧，”柳成珠点点头，也没再说什么。倒是对着厨子等人道，“大家都是在厨房做事的，都知道什么该听什么不该做，希望大家都能互相监督，别做什么见不得人的事。”

柳成珠说完，满意的听到众人应声，便拉着柳不齐往外走。

“走走，不齐我们先去等着，你要做东西也没有饿着肚子的道理，咱们先吃早饭，吃饱饱了才有力气干活。”

不一会儿，便到了柳大伯家吃早饭的点，饭桌上柳大伯和大伯母都说今天要去趟铺子，让柳成珠在家照顾着点柳不齐。

柳成珠连连保证一定照顾好柳不齐。

柳大伯让柳不齐如果做好了豆腐自己还没回家就直接送到平富酒楼给他。

柳不齐笑着道好。

她知道柳大伯这是有意帮她介绍，给她一个做生意的机会。

大伯母道胭脂铺不合适带吃食进去，等自己回家了一定好好品尝柳不齐做的豆腐。

柳不齐也点头应下。

饭后两人都离开了家，家里就剩下柳不齐和柳成珠了。

柳不齐想到大堂哥，还问了柳成珠一句。

“怎么没看到大堂哥和成贤堂弟？”

“害，清玄镇那边送过来的猪肉出了点问题，大哥被爹爹派出去处理了，应该快回来了吧。”

两人边说边往厨房走。

“至于臭成贤，他还被关在书院呢！这不是快秋闱了吗，唐先生不让他们下山了，只叫他们好好复习备考。”柳成珠说着说着笑出了声。

“不齐你是不知道，那位唐先生是个土豆爱好者，他们书院天天必不可少的就是土豆炖肉，成贤他说都快吃吐了，关键他们一天也就三个菜，除了土豆炖肉就是一种蔬菜加一道蔬菜汤。除了土豆炖肉有肉外别的都没肉，就算是为了吃肉他们也得吃土豆炖肉，因为唐先生还是个节俭意识特别强烈的人，添得菜必须得吃完，哈哈哈哈哈哈哈我真是忍不住了哈哈哈哈哈哈哈哈～”

柳不齐被她的笑声逗乐，不禁想着这两兄妹看来是欢喜冤家类型的，只会看对方的乐子。

到了厨房，柳不齐问厨子，“有石磨吗？”

“有的有的，在这边。”厨子领着两人走到厨房旁的院子里。

柳不齐在教会大强二强磨豆子后就不再管磨豆子这组的事情了。

随后回到自己房间拿了滤布、又从杂货铺买了三个压豆腐的模具和三个木盒子一共五个模具五个木盒子，垒在一起搬去了厨房。

教会厨子和厨房帮佣们怎么过滤豆浆后，柳不齐就去了厨房里面，让其他人都在院子里忙活。

将买的八角、桂皮、茴香拿出来，放在灶台边。

从背包里拿出了昨天压制好的豆干，将豆干切成一小块一小块的薄片，拿了个碗装了起来。

给灶台起了火，倒入猪油，油热后将八角、桂皮、茴香、红糖、盐、姜蒜、干辣椒统统放进锅里翻遍，等红糖化了后加了一瓢水进去，将豆干全都倒了进去，慢慢熬煮。

柳不齐看着时间，差不多半小时左右，就将锅里的豆干全都盛了起来。

拿了一块尝了一下，味道还不错。切的薄，可以是可以直接吃，很多材料都没弄到，等到什么时候把食材备齐了，就做一下正宗的川省冷吃！

将锅刷了三遍，确认已经没了辣椒的辣味才停下。

打开厨房门，太阳升起来了，气温已经热起来了，堂姐柳成珠已经回房间休息去了。

叫大强二强把过滤好的五桶豆浆搬到厨房后，就将厨房门又关上了。

将豆浆都倒进铁锅里，煮沸后又装回木桶里等它凉。