天才一秒记住【康妮小说网】地址：https://m.vkni.org
首发：~反其道而行
- 白糖 1勺
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 香菜 适量
烹饪方法：
1 猪大骨洗净，用沸水焯烫去血水。
2 干辣椒剪成段，姜蒜切片备用。
3 热锅凉油，放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香。
4 加入豆瓣酱炒出红油。
5 倒入猪大骨，大火翻炒均匀。
6 加入料酒、生抽、老抽、白糖调味，翻炒均匀。
7 加入适量清水，盖上锅盖焖煮1小时。
8 大火收汁，撒上葱花和香菜，即可出锅。
---
5 香锅麻辣杏鲍菇
食材准备：
- 杏鲍菇 2斤
- 干辣椒 50克
- 花椒 30克
- 豆瓣酱 50克
- 姜蒜 适量
- 料酒 2勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 白糖 1勺
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 香菜 适量
烹饪方法：
1 杏鲍菇洗净，切成条，用沸水焯烫去异味。
2 干辣椒剪成段，姜蒜切片备用。
3 热锅凉油，放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香。
4 加入豆瓣酱炒出红油。
5 倒入杏鲍菇，大火翻炒均匀。
6 加入料酒、生抽、老抽、白糖调味，翻炒均匀。
7 加入适量清水，盖上锅盖焖煮10分钟。
8 大火收汁，撒上葱花和香菜，即可出锅。
---
6 香锅麻辣椒香鸡
食材准备：
- 鸡肉 2斤
- 干辣椒 50克
- 花椒 30克
- 豆瓣酱 50克
- 姜蒜 适量
- 料酒 2勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 白糖 1勺
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 香菜 适量
烹饪方法：
1 鸡肉洗净，切成小块，用盐、料酒腌制15分钟。
2 干辣椒剪成段，姜蒜切片备用。
3 热锅凉油，放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香。
大海航行靠航手提示您：看后求收藏（康妮小说网https://m.vkni.org），接着再看更方便。
