老李小酒馆

早酒与烟火(3/5)

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首发:~早酒与烟火

李叔将水煮牛肉盛入盘中,红亮的汤汁中牛肉片鲜嫩可口,豆芽爽脆。

三、酒与菜,烟火中的温情

老王头看着李叔端上来的菜肴,满意地点点头。他夹起一块猪大肠,放入嘴里,肥而不腻,香辣可口。

“还是李叔的手艺好啊!”老王头赞不绝口。

老刘也夹起一块麻婆豆腐,豆腐嫩滑,麻辣鲜香。

“今天这菜,真是下酒的好菜!”老刘笑着说道。

李叔笑着走过来,坐在老王头旁边,给自己倒了一小杯白酒。

“来,老王,老刘,咱们哥几个喝一杯!”李叔举起酒杯。

三人碰杯,酒杯相撞,发出清脆的声响。

“老王,今天怎么这么早来喝酒啊?”李叔问道。

“今天心情好,出来走走,顺便买点菜。”老王头笑着说道。

“心情好就多喝几杯!”老刘笑着说道。

三人一边喝酒,一边聊天,话题天南地北,从家长里短到国家大事,无所不谈。

四、美食与人生

时间渐渐过去,酒馆里的人越来越多,热闹非凡。

老王头喝了几杯酒,脸上泛起红晕,心情更加舒畅。

“老李,你说这人生啊,就像这酒,越陈越香。”老王头感慨道。

“没错,酒要慢慢品,人生也要慢慢过。”李叔点点头。

“还有这菜,要用心去做,才能做出好味道。”老王头补充道。

“没错,做菜如做人,要用心,才能做出好味道。”李叔笑着说道。

“来,咱们再喝一杯!”老刘举杯。

三人再次碰杯,酒香四溢。

五、尾声

中午时分,酒馆里的人渐渐散去,老王头和老刘也起身告辞。

“老李,我们走了,明天再来!”老王头笑着说道。

“好的,慢走,明天见!”李叔挥手告别。

老王头和老刘走出酒馆,街道上阳光明媚,空气中弥漫着淡淡的酒香和烟火气息。

他们沿着老街慢慢走着,享受着这片刻的宁静和惬意。

人生就像这早酒和烟火,简单而美好。

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美食与人生:

十三香龙虾

与酱骨龙虾的舌尖对决

曹姐在菜市场转悠了一上午,手里拎着满满当当的菜篮子,里面有刚摘的嫩黄瓜、还滴着露水的青菜、还有一条活蹦乱跳的鲫鱼。今天是周末,女儿小婷和她的朋友们要来家里聚餐,曹姐心里盘算着要做几道拿手好菜。

“小婷这丫头,最喜欢吃我做的菜了。”曹姐一边走一边想着,嘴角不自觉地扬起一抹微笑。

“曹姐,买菜呢?”卖菜的大叔热情地打招呼。

“是啊,今天家里来客人,得好好准备准备。”曹姐笑着回应。

“听说小婷喜欢吃龙虾,我这里有新鲜的,要不要来点?”大叔指着摊位上张牙舞爪的龙虾说道。

曹姐眼睛一亮,龙虾可是女儿的最爱啊,她正想答应,突然想起前几天小婷跟她说,她的朋友们喜欢吃酱骨龙虾。

“酱骨龙虾?那是啥玩意儿?”曹姐心里嘀咕着,但为了不让女儿和朋友扫兴,她决定还是问问。

“大叔,你这龙虾能做成酱骨味的吗?”曹姐试探性地问道。

大叔愣了一下,随即笑道:“酱骨味的倒是没做过,不过你要是想要,我可以给你推荐个人教你做法。”你去老李小酒馆找老板要配放就行了,他会教你怎么做酱骨龙虾的。

曹姐点点头,心里有了主意。

回到家,曹姐把菜篮子往厨房一放,就拨通了女儿的电话。

“小婷啊,今天晚上想吃什么?妈妈给你做。”曹姐温柔地问道。

“妈,我跟朋友们商量了一下,我们想吃你做的十三香龙虾,还有啊,我朋友他们都喜欢吃酱骨龙虾,你能不能也做点啊?”小婷在电话那头撒娇道。

曹姐心里咯噔一下,十三香龙虾她倒是驾轻就熟,可这酱骨龙虾,她还真没做过。

“酱骨龙虾啊?行,妈妈试试。”曹姐不想扫女儿的兴,爽快地答应了。

挂了电话,曹姐就去了老李小酒馆,告诉老板自己女儿要吃龙虾,和女儿的朋友要吃酱骨龙虾的事,可是曹姐不会烧酱骨龙虾,老板说你按照我教你的步骤一步一步的的肯定没问题,你就放心大胆的去做吧。

十三香龙虾:传统与经典的碰撞

十三香龙虾,顾名思义,是以十三种香料为主料烹制而成。这道菜起源于江苏盱眙,以其独特的香味和鲜美的口感而闻名。

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