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首发：~去安微必登的山
- 蒸煮后的黄精变得柔软，颜色变深。
- 熬制:
- 将蒸煮好的黄精放入锅中，加入适量清水和冰糖。
- 大火煮沸后，转小火慢慢熬煮，期间不断搅拌，以免粘锅。
- 熬煮至汤汁浓稠，黄精软烂即可。
- 装盘:
- 将熬好的黄精盛入碗中，稍微冷却后即可食用。
九华黄精色泽金黄，口感软糯，味道香甜，具有浓郁的中药香气，是一道营养丰富的药膳。
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3 九华佛茶
食材来源与特色：
九华佛茶是九华山的传统名茶，因其独特的地理位置和气候条件，茶叶品质优良，香气清幽，滋味鲜爽。九华佛茶不仅是一种饮品，更是一种文化的象征。
食材来源：
- 茶叶: 采自九华山茶园，选用一芽一叶或一芽二叶的嫩芽，经过传统工艺制作而成。
九华佛茶的制作方法：
1 材料:
- 九华佛茶茶叶：5克
- 开水：适量
2 步骤:
- 温杯:
- 将茶杯用开水冲洗一遍，提高杯子的温度。
- 投茶:
- 将5克九华佛茶茶叶放入茶杯中。
- 洗茶:
- 倒入少量开水，水量以没过茶叶为宜，轻轻摇晃茶杯，浸泡10秒左右，然后将水倒掉。这一步是为了唤醒茶叶，去除杂质。
- 冲泡:
- 再次倒入开水，水温控制在85-90c为宜。
- 浸泡时间约为1-2分钟，即可饮用。
- 品茶:
- 九华佛茶香气清幽，滋味鲜爽，回味甘甜。
九华佛茶冲泡后，汤色清澈明亮，茶叶在水中舒展，姿态优美，是一道视觉和味觉的双重享受。
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4 九华石耳炖土鸡
食材来源与特色：
九华石耳是一种珍贵的食用菌，生长在九华山的悬崖峭壁上，采摘困难，营养丰富。九华石耳炖土鸡是一道经典的九华山美食，汤鲜味美，营养丰富。
食材来源：
- 石耳: 采自九华山悬崖峭壁上，质地柔软，味道鲜美。
- 土鸡: 选用当地放养的土鸡，肉质紧实，味道鲜美。
九华石耳炖土鸡的制作方法：
1 材料:
- 土鸡：1只（约1000克）
- 石耳：50克
- 姜：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
2 步骤:
- 准备食材:
- 土鸡宰杀洗净，斩成块状。
- 石耳提前泡发，洗净，撕成小朵。
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