回乡开炸串店,我暴富了

香酥绿豆饼(1/1)

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首发:~香酥绿豆饼

结束了愉快的周末,大部分人都要新一轮的上班,欧诗情发现今天节目组可能没有继续拍摄的工作,因为她在甜意奶茶铺看到了何月莹,不过她没有上前和对方打招呼。

原因是在昨天,她听了顾客的聊天内容,也好奇了起来,特意在炸串店关门后,自己上网看了回播。这一看,就发现了问题。何月莹和女嘉宾沈乔依的对话听着十分别扭。

再一思索,这不是在挖坑回踩她的名声吗?

以至于现在,她也发现了何月莹,不似她以为的那样纯良。虽是邻居,但欧诗情并没有和她深交,现在知道对方的真实性格,她更加不想继续维持表面的虚伪了,以后只当这人是陌生人了。

杨靖昨天回来后,就没有再和人出去了,他告诉欧诗情,今晚他就要离开这里了,白天就收拾好行李,来到欧诗情店里等待晚上的时空炸串店开启。其实说是行李,大概那里面的是能左右战局的资料和物品吧。

这一想,欧诗情把自己复印的‘避影匿形’功法给了杨靖一份,她都差一点忘记了。

杨靖表示很感谢这段时间欧诗情的热情招待,还有就是感谢军方毫不藏私的帮助。

欧诗情知道他已经得到了自己所求的,她替他很开心,希望这些能帮助上另一个时空的人民,同样期待他们早一步实现理想里的家园。

她也为今晚的时空炸串店营业准备,上次新来了两位新顾客,她觉得尹芽那边是需要很多物资,另一位应该和崔庭玉差不多的,家里权贵的古代小姐。

有一些难买到的物资,她拜托了裴绵绵帮她搞来了,对她来说并不是难事。

然后趁着时间还早,要做一道点心,酥皮绿豆饼。

这是一道老幼皆宜的甜点,欧诗情也是从小吃到大的,还利于存放的面饼。

欧诗情首先做外面的酥皮,这个做法和之前的荷花酥酥皮做法一样,都是水油皮和油酥一起叠几层做成的酥皮,只不过这个不用上色。做好后,她把做出来的酥皮收进空间里,备用。

然后,就做绿豆馅。欧诗情已经提前两小时泡好了绿豆,直接把绿豆蒸软,蒸到用手指一捏就散的时候就好了。

这里她用的是脱了皮的绿豆,这种绿豆在这里很多地方都有得卖的,毕竟做粽和其他美食都有用到,省了脱壳的步骤。

蒸好的绿豆放进搅拌机,接着放适量的白糖和炼奶,还有一点盐,和绿豆一起打碎。做好的绿豆馅不会沾手,而且很顺滑的,然后搓成一个个小圆球。

酥皮和绿豆馅都准备好后,就可以把它们一个个包好,上面再撒一点黑芝麻,再轻轻压扁,一个个饼子就做出来了。

最后一步就是煎,对没错,这个香酥绿豆饼不是用烤箱烤的。

她把葵蒿釜召唤出来,把锅变大,又变化成平底锅的样子,灵火就位。先不放油煎到微黄,之后再放一些玉米油把表面的酥脆煎出来。欧诗情自己用‘控灵术’把绿豆饼翻面的,不然一下子做这么多,容易把边皮弄碎。

很快第一锅的香酥绿豆饼就出锅了。看起来包裹几层薄皮的绿豆饼还散发着热气,美食的香气也一起飘散出来。

食物的香气把楼上的杨靖也吸引下来了,原本他在网络上观看现在人们的生活日常的,等回去后可以和同志们一起分享,让他们也开开眼界,只要胜利了,他们以后也有这样的生活。突然,就从楼下传来的香味,他的胃开始抽搐,让他再也不能专心看视频了。

欧诗情看到杨靖下来了,瞬间就懂了,给他端上几个香酥绿豆饼。

“谢谢,小欧老板做的美食,实在太香了。一闻到,我也忍不住想要吃上了。”杨靖笑容坦荡,都麻烦人家这么多了,也不要再计较欠了多少了。

他拿起一个香酥绿豆饼就尝了起来,外面的一层酥脆,略有油脂,吃起来不会太干,刚刚做好的还带有锅香味,吃到里面的馅料,甜甜的带有一丝奶香味,口感吃起来沙沙的。这真的太好吃了,每次小欧老板的美食都会让人惊艳不已。

欧诗情也自己尝了一个,嗯,很好吃,这手艺还是一如既往地发挥平稳。接着她就把剩下的所有绿豆饼给煎熟。

欧诗情在厨房忙活的时候,裴绵绵和孙伟忠也到了炸串店,今晚的时空炸串店开启营业,他们肯定不会错过的。她也端出了现做的香酥绿豆饼给他们尝一尝。

两人这段时间晚餐都会过来这边吃的,也因为这个,两人的外表也有了不太明显的变化,总之就是觉得整个人的状态都很精神,他们也发现了以前做不到的训练强度,现在也能做到了,还有就是前几天学习的‘避影匿形’也终于入门了。

这件事汇报给上级后,上级就立刻把这套功法让军队里一批人开始学习,要不是朱雀局的局长顶着压力,不少大佬就要求到欧诗情面前要更多的灵食,最后众人只能压着内心的热切,让欧诗情再成长些。

不知道小欧炸串店的忠实顾客会不会无能狂怒,欧诗情这天依旧没有营业,她把这几天做的美食写在小黑板上,方便异世界来客点菜。

一级灵食有:香酥绿豆饼,马拉糕,蒸凤爪,虾饺,干蒸。

二级灵食有:南瓜花卷(豆沙味,肉松味,红枣味),蔓越莓玛芬蛋糕。

三级灵食有:五指毛桃鸡汤。

四级灵食有:人参鸡汤。

其中南瓜花卷的南瓜,蔓越莓玛芬蛋糕的鸡蛋都是从绿灵农场里买来的,所以里面富含的灵气要多一些,做出来的美食评得上是二级灵食。

欧诗情又把木耳,平菇,金针菇和香菇,洗好串好后就放在冰柜里,这些素菜的灵食,也能算上二级的灵食了。

这些都是她早上从灵植园里采摘的,这些菇类比蔬菜长得要快很多,此时就能收获了。她还顺便把之前收集起来的人参种子留下一半收好,剩下一半种了在灵植园,一共种有八棵。

就这样一切准备就绪,等待客人的到来。

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