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首发：~第34章 炒松子
味道绝了。
把锅里的都捞了出来。
一共四盘。
赵常山留下两盘，剩下的两盘端着进了最东边的小屋里。
点上蜡烛，把饺子放在桌上。
倒了三杯酒，插上三炷香。
“娘的，忘记了。”
赵常山手一晃多了个小碗，在一晃，手里多了一瓶醋。
给碗里倒了小碗。
“兄弟们，今天冬至，老子亲手包的大肉馅的饺子，加上醋，慢慢吃。”
说完拎着醋瓶子到了外面。
给自己也来了一个小碗，倒了点醋。
饺子沾醋，再是绝配。
再来一口莲花白。
爽。
也不知道京城干妈和老爹他们怎么样。
吃到最后，赵常山啪……的一下，摔了筷子，就特么知道。
十个花生，吃了两盘饺子，愣是一个都没有吃到。
这放谁那，谁不生气？
起身想去小屋子，想想还是算了。
让那群小子们得意去吧。
肚子还有点空，从空间拿出一根排骨，吃完，喝了一盅酒，这才饱了。
时间1点多点。
这天气的温度外面估计得有零下20度的样子。
没事干的赵常山拿出簸箕从空间中拿出晒过的松塔，装进大孔的麻袋里，用鞋子开始踩。
都踩开，抖一下，大部分松子都会掉下来。
还有没有掉的，就一个个的扣呗。
大约20个松塔能有一斤松子。
这也很爽了。
赵常山空间的松子能出来个200来斤。
足够他一个人吃的了。
这肯定吃不完，然后炒制一下，用袋子装起来，给干妈寄过去。
捡出来的松塔碎，直接丢进壁炉里。
捡完一袋子再拿出一袋子继续踩。
这就是大北方的悠闲好处。
要是南方那边，也许也会这么悠闲，可是肯定没有这么惬意。
不过水果应该自由，这点南方的优点，北方无法比。
松子弄完以后，放在大盆里，加上水。
让松子先泡上。
泡上十几分钟后，用手使劲搓搓。
表面有一层黏膜，给它搓下来，在炒就好吃很多。
洗好之后的松子先晾干一下，就可以开始炒，边上的盆再放入一盆水。
拿出晒网，再拿出以前炒瓜子的石子，不用石子也可以，就是受热不均匀。
锅刷好，石子放进去，加点油，其他的什么都不放。
小火先把锅和石子加热。
松子倒进锅里，大铲子开始上下翻飞。
有的有石子可以吸收多余的热量，可以让锅里的热量均匀。
炒个5分钟，松子外壳全部变黄。
开始快速的晒出来。
大眼的网直接松子就会掉下去，而石头在网里。
原本松子是不开口的，需要加工一下让它开口。
好用的就是热胀冷缩。
出来的松子烫手，直接丢进带盆里。
热胀冷缩有的松子就会开口，但不是百分百。
再捞出来，控干水分，锅里放进去石子继续加热。
再炒一遍。
这次抄的松子几乎就会百分百开口。
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