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首发:~第28章 美好愿望
又是忙忙碌碌的一个晚上。
周七躺在床上心满意足的拿出了系统的奖励。
自己期待已久的药膳食谱。
打开一看上头4个大字瞬间吸引了他的注意力。
“药膳……馒头?”
药膳还能做馒头呢?
别说,纵然周七见多识广,这个东西他还从来没有听说过。
周七耐着性子仔细看了下去。
这药膳馒头并不是一个新鲜的东西。
毫州的药膳馒头已经有100多年的历史了。
将药膳与传统面食相结合,不添加科技与狠活,真正做到了药食同源。
而且周七知道。
馒头属于发酵类食物,这类食物对脾胃好,而且很好消化,尤其适合老年人和小孩食用。
前世周七就很爱吃馒头,而且无论是早中晚哪一餐。
只要有个热乎的,喧软的大馒头,他不用炒菜,就着咸菜就能吃两三个。
只不过自从穿越过来,他就发现这家人不怎么喜欢吃馒头,顿顿都是米饭面条。
第二天一早,周七在饭桌上就提出了自己的疑问。
说到了这个话题。
李丽洁有些尴尬的低下了头。
周爱国咬了一口小黄瓜咸菜,慢悠悠的解释道。
“其实我也爱吃馒头包子面条,但是你妈不会做呀。”
“我年轻那会儿尝试着做了一下,结果蒸出来的馒头能砸死人,所以这么多年也就放弃了。”
原来是这么回事儿。
周爱国喝了一口绿豆粥,疑惑道。
“你问这个干嘛呀?是不是想吃馒头了?明天我去楼下有个面食店,咱们去买点?”
周七摇摇头。
“不是,主要是我想做药膳馒头。”
“什么?药膳……?”
“馒头?”
李丽洁抬起头来,这4个字分开她都认识,但是合在一起她就不认识了。
“药膳还能跟馒头放在一起?”
“那要是一股药味还怎么吃啊?”
周七赶紧给父母俩解释道。
“药膳也不全都是用中药做的,你看比如黑芝麻,黑豆,黑枸杞可以生发,补血养颜。”
“红枣枸杞红豆也是补血补气的。”
“红豆薏仁芡实,这些是健脾祛湿的。”
随着周七耐心的讲解,周爱国和李丽洁逐渐明白了他的意思。
周七接着说道。
“把这些东西按照比例打成粉掺在面里,这样蒸出来的馒头,既能补充营养又好吃,关键还养人。”
受到了周七的启发。
周爱国的脑袋瓜子也逐渐活泛了起来。
“是啊,你别说……确实是这么回事儿。”
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