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首发:~第131章 定菜
虽然李修毓考很中了,他们会开心,但是书院就少了一个举人夫子,让他也是有点亏的。
李毓眼睛带着笑意:“院长您放心,我定会尽全力。”
“修毓,你这是要重考?”李建成这次算听懂,不可思议看着李毓。
李毓点了点头:“恩。”
李建成是开心的:“你爹娘都知道吗?”
李毓再点头:“知道,只是孩子他们都没有知道。”
李毓看着身边的李小莲:“现在小莲知道了。”
李小莲眼睛都有些红闷闷不乐,却有些不知道怎么办才好,知道自己爹要离开自己了,还要去很远的地方,她就舍不得。
李小莲很想说,不想让爹去,但是读书人不就是为了这个吗?她还是没有说出来,爹有爹的事要做,也不可能一辈子看着他们。
李小莲决定在爹要走之前,她寸步不离开爹,除了洗漱和睡觉,她就要粘着爹。
李毓不知道自己的小闺蜜在这一瞬间想了那么多,院长还是贴心让小二端来小姑娘爱吃的糕点。
菜上来了,上到第三道,酒楼的掌柜送上来的,顺便坐在张老夫子旁边的空位上道:“可是有什么事找小老?”
院长就把之前李毓要找厨师的话给酒楼的掌柜听,掌柜听到是给他带生意的,眼睛都笑眯了:“这是好说。”
掌柜的也吃了几口菜,敬了院长,又敬了在场的人,当然除了李小莲,但是掌柜的很会做人,让人再弄了别的糕点给李小莲吃。
李小莲被掌柜这样对待,李毓都对这个掌柜好感有了很多,却其实拱手道谢,虽然是举人老爷,但是对人说声谢,礼貌还是有的。
如果她仗着自己是举人老爷,对方还得过来讨好你?想太多了,人家也不是没有后台。
再说了,这不是低人一等,这是读书的礼仪,咄咄逼人才显得举人老爷逼格高?她又不是真的举人,她只想保证自己稳,不在这里飒,人家穿越女飒,是人家性格就这样,她性格再怎么穿越,也就这个怂样。
还是那句话,恋爱脑,再怎么重生,还是恋爱脑。
说不定重生了,还觉得上辈子推她下楼的丈夫,是因为自己不够好,自我反思,这辈子对他更好点。
所以吵不了架的人,她再重生,还是吵不了架。
几人吃完饭后,李毓就和掌柜的商量怎么做,多少桌,有多少桌子和椅子,几菜、几汤?什么菜,什么汤,几个肉,之类的都要提前准备。
院长就和张老夫子聊着天,店小二还把自己掌柜的备的棋盘拿过来了。
李小莲乖乖坐在一旁吃着点心,配着茶水,实在是太好吃了。
李建成也时不时吃上一口,看着李毓和掌柜商议,就那个肉菜,多得惊呆了他的下巴。
最后结算的时候,李建成都惊呆了,将近四十两。
其实单独买菜不算贵,但是请酒楼办的,自然贵上很多,比如你生日的时候买菜也就两三百块,出去吃,起码要上千块的道理。
李毓也是知道这个道理的,既然说大办了,总不能就一两个肉吧,这算什么大办?人家掌柜的也要挣个手艺的钱,公费,还要月盈,要不然谁还想开酒楼啊?
敲定了菜式,掌柜的说,有些菜前一天就要去他们家备着的了,所以一共两天酒楼是不开的。
李毓理解,这钱花的也值得,只要不是敷衍了事,花的钱和做的事对等都觉得挣了。
菜是他们酒楼来备,李毓也懒得跟他们计较这个,虽然知道他们有门道让菜便宜一点,吃点回扣什么的,也不关她的事,虽然是她出的钱,但是人家有人脉,有长期的供货源在,也是人家该挣得的,她唯一能做的,也就是在结账单时候,让掌柜算少点。
人家掌柜也很懂事,本来少了一两多,说看在院长和张老夫子的面子上,又少了两三两。
这话术,活该人家挣钱,脑子灵活,要是她来做这个掌柜,就直接少四两,看在院长和老夫子的面子上。
但是掌柜会做人,他能少四两,先是给顾客少了一两,又说看在院长和张老夫子的面子上,又少了三两。
相当于这个面子给足了院长和张老夫子,而且还比她这个顾客少的还要多些,这面子给得也足了。
李毓也彻底明白会做人,和很会做人是有多大的区别了。
事情差差不多办好了,也到了吃晚饭的时间了,李毓干脆也请了一顿,毕竟人家院长和自己恩师为了她科考的事,忙前忙后的,既然还给她推荐这家酒楼,还别说,菜也真的别说,舍得在菜里面放几块肉,让菜都有肉香味。
这顿饭,就算没有今天的事,她也是该请院长和张老夫子吃顿好的。
李建成心中感觉出来这一趟值得了,牛吃上院长马厩家的禾草,也吃上了酒楼后门马厩的禾草。
他也喝了院长家的茶,还吃了院长请的饭,晚上还蹭了李修毓的一顿。
关键还被两个书院里面极其有重量的两个回忆过去,还带着他,他满足了,还有啥不满足的?
掌柜的还是临走的时候,给四家人送了四份点心,也就是这个时候送,往常他也没怎么送过给院长他们,毕竟今天的客人是院长介绍的,这份人情在,院长也是这里的常客,人家身份还数一数二的,这点点心他不送,显得有多小气,不会做人?
李建成也没想到自己能混到一包点心,还是镇里面酒楼的,回去还能吹吹牛。
几人就在酒楼旁边分开了,各回各家,李毓不忘让李建成去买包子,值得一提的是包子在古代无论是早上,还是傍晚,都有人卖,毕竟这里的包子不算早餐,而是主食之类的。
李毓买了几份包子回去,李建成倒是没买,但是李毓给人家买了,要不然,让人家跟着自己一天,没点人情味怎么行。
在马车上,李毓叮嘱李小莲和李建成先不要说她要离开的事,这样会影响李青洲和李青书的谢恩宴的心情。
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