俏厨娘穿成恶婆婆后直接开局逃荒

第四百一十四章 食疗(1/1)

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首发:~第四百一十四章 食疗

徐月淮进去之后打开了糖包,就见里面的糖确实已经散了,不过她捏起了几粒尝了尝,就觉得甜度还在,看来融化发生的时间还不是很长,剩下的这些糖依然可以使用。

她在厨房中踱步了几圈,仔细思考着能用这点糖来做个什么?

突然她有了一丝灵感,觉得正好可以做一个焦糖蛋糕,这样既不会影响糖的口感,又能把这些糖尽数都给用上,而且之前阴山公主吐出了那么多的东西,如今还是吃些固体比较好,再吃流食的话对于她的体内又是不小的负担。

徐月淮说干就干,她在厨房中四处寻找了一番,但是这并不是她做甜点的厨房,里面的许多东西都是没有的,但是巧妇难为无米之炊,却从来没说过没有工具就做不出来了,有工具有有工具的做法,没工具自然也有没工具的做法。

她先是寻得了一块粗布,接着又拿来了一个大碗,舀了一碗面粉后,就开始过筛,反复过筛了三四遍之后,直到粉末已经极其精细,用手捏了捏里面已经没有特别大的颗粒了,她才满意的放到了一旁。

接着徐月淮又转身拿来了两个大碗,分别在里面敲了十个蛋清和蛋黄,拿了五六只筷子不停的搅打蛋清和蛋黄,直到它们形成了半固体的状态才停下了手中的动作。

鸡蛋和面都准备好之后,她又行到外面的桌子上拿了几个杯盏,看着外面的人是一愣一愣的,不知道她在搞什么鬼。

而徐月淮却是没有理会他们,而是在里面刷了一层油备用,又在大灶上面生火烧水,等待一会蒸蛋糕。

她是没有理会外面的人,不过外面的人却是有些坐不住了, 首当其中的就是那位太医。

“水仙姑娘,不知道这位你是从哪里请来的?我看起来怎么是如此不靠谱的样子,老夫还从来没有听说过,有在厨房里面替人治病的。”太医拱拱手凑到水仙的身边问道。

“大概是想用食疗吧,公主她不是水土不服么?吃些那边的东西可能会让她好起来。”水仙虽然也是不明就里,但是仔细想了想还是能品出一些其中的味道的。

“食疗没用啊,如今公主她吃什么吐什么,我还是去劝劝她让她不要白费功夫了。”太医说完就想着进到后厨里面,却是被水仙一把给拉住了。

“看看再说吧。”水仙拉住太医说道,太医没有办法,只好表示作罢。

厨房内,徐月淮另外拿了一个盆,分别取了一些打好的蛋清蛋黄又加上少许油还有糖,还有过筛的面粉,待搅拌均匀后就分装到了刚才的杯盏里面。

此时锅灶的水也沸腾了起来,她放入了蒸屉,随即便把杯盏放到了正中间,围了一个圈。

又拿了一个大铁盆扣在了上面,好使得环境更加的密封些,这样熟的也会快上一些。

徐月淮把之前找到的那个小板凳搬了过来,接着就坐在灶台在边看着火,她仔细的把握火候,灶里的火烧的太旺了就拿出几根柴,烧的小了就添上几根,毕竟火候可是十分关键的,若是火小了蛋糕就不能膨起来,而若是太大了也会不好吃。

很快就从锅里飘出来了蛋糕的香味,徐月淮知道已经好了,便赶紧将灶里的柴全部取了出来,接着掀开锅把蛋糕拿了出来,蛋糕确实成型了,而且卖相还不错,徐月淮满意的点了点头。

现在这焦糖蛋糕就只差焦糖了,之前从炉灶中取出来的柴火还在徐徐的燃烧着,徐月淮便寻了几根松木放了上去,她便又拿了铁勺放了阴山国的糖后就在上面烧了起来,很快就飘出来了糖的焦香味。

她赶紧趁热拿了一个扁勺蘸了焦糖淋到刚才的蛋糕上面,二者碰撞后,整个屋子内外就都弥漫着让人跃跃欲试的味道,徐月淮自然是闻惯了这种味道,她并没有什么反应。

而厨房外面的人自然也都闻到了香味,他们不由自主的都跑到后厨门口围观,甚至有人早就垂涎三尺了。

“这也太香了,里面是谁在做饭?我也真想尝一口啊。”

“听说是做出来给公主治病的,哪里能轮到你吃呢?”

“就算吃不上,能闻到这么一口,也算是值了啊。”那人说完之后便又贪婪的吸了一大口气。

……

阴山公主也闻到了香味,她突然就来了几分精神,也想看看究竟是做了什么东西,便急忙吩咐了水仙一声:“水仙,你过去看看,徐月淮到底在玩什么花活?”

“是,公主。”水仙说着就直奔后厨,还没到门口就看到堵在门口的伙计以及客人们。

她微微有些蹙眉,清清嗓子就说道:“你们都不用干活的吗?”

小二伙计们一看水仙姑娘来了,自然是赶紧悻悻的走开了,一群人很快就作鸟兽散了。

水仙这才走到门前敲了敲门,她刚想询问一番:“徐月淮,你做没做好,公主都等的着急了……”

“好了,好了。”徐月淮却端着焦糖蛋糕推门走了出来,瞬间就将她后面的话给堵了回去。

“那就走吧。”水仙说着就接过来了徐月淮手上的蛋糕,带着她去了阴山公主的房间。

阴山公主见到徐月淮带来了焦糖蛋糕,瞬间胃口大开。

那蛋糕真是堪称御用手艺,色香味俱全,任谁看了都会忍不住的。

一旁的太医还有阴山公主的侍从赶紧上前查验,确定没有毒之后,才放心的拿给了阴山公主。

阴山公主刚要开动,太医又补充了一句:“公主,您现在凤体有伤,切忌吃太多。”

阴山公主瞥了他一眼,此时她真觉得这太医很烦,而太医却是看了徐月淮一眼,心说一会公主若是再吐了我看你怎么收场?

现在终于没有人打扰她了,阴山公主拿起来一块焦糖蛋糕,轻轻一闻就已经满脸带笑。

她凑近咬了一口,这是她从未吃过的口味,非常香甜可口,而且微微的居然还有一点松香的味道,这就要归功于徐月淮挑的柴火了,之前她烧制焦糖的时候用的是松木,松香的味道自然是跑进去了一些,不然不会有这般味道的。

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