穿成农家子后,他靠科考致富

第52章(1/1)

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首发:~第52章

陈景铭听到这句话直接怼老黄氏,

“堂奶奶这话说的,我爷奶死了五年了”。

老黄氏脸色青黑难看至极,可是过继出去就不是她儿子了,陈柄源夫妻确实死了,陈贵山也没义务孝顺她。

陈景铭心中暗爽,觉得两百两银子断绝关系挺划算。

陈贵山家里收完粮食了,牛车闲下来了。

老陈家知道他有牛,不怀好意来借牛,陈继铭早就赶回去拉货了,老陈家恶意落了空。

牛不在家有心闹事都不行,老黄氏撒泼都没用,不是一家人,人家牛还有用不借咋啦。

老陈家看到陈贵山就黑着脸。

气死活该,陈景铭暗爽。

收麦后过了七八天开始下雨,一下就是两天,地里麦秸朵下,麦康里头有漏网麦粒。

一场雨后发芽长了出来,陈景铭沐休日找了小背篓,带着陈瑶拔麦苗。

“你弄这些做什么”?

“嘘,别问那么多,回去给你做好吃的”。

家里有大米,陈景铭煮了稀米饭,把麦苗清洗干净,剁碎了,等米饭晾到不烫手把麦芽放进去搅拌,拌匀后放一旁发酵。

找块蒸馒头笼布,三个时辰后,用笼布把发酵好麦芽过滤。

过滤出来的汁水,有大半锅,心里庆幸陈瑶力气大,他都累了,陈瑶还跟没事人一样。

点火烧煮,陈景铭拿着一把锅铲搅拌,陈瑶把锅铲夺了过去。

“你在一旁看着,别栽进去了把你煮了”。

陈景铭………

随着汤汁减少,开始慢慢变稠,色泽也开始红润。

“呀,是麦芽糖”?

陈瑶高兴坏了,“娘你快来看呀,我们做出好吃的啦”。

王氏怀孕已经一个多月了,陈贵山宝贝的很,不让她下地,家里有活都是大女儿做。

陈瑶今年也能干好多家务活,王氏除了做衣服,就是帮着喂蚕。

什么好吃的?

王氏走到锅台边,看到儿子闺女在锅里搅拌,一阵甜味飘出来,是麦芽糖的味道。

麦芽糖做好了,倒在一个罐子里,王氏用两根小棍交上一点,用手不停拉拽。

麦芽糖变得越来越硬,等到变白了就成了饴糖,可以切成小块放干了吃。

饴糖有软一些,和酥脆两种吃法。

“真甜啊,浓浓麦苗香”。

陈瑶可等不及麦芽糖变白,搅拌几下等不及就吸进嘴里去了,舔下嘴角,把流下的糖浆叫回去。

“小石头我明天还去拔麦苗,我们多做些,可以给大哥卖银子”。

陈景铭,“可以不过我明天要去上学了,只能你自己去了”。

等到陈贵山回来,看到一罐子麦芽糖发愣。

这东西有这么好做吗?

它不是要秘方才能做吗?

我闺女儿子怎么做出来的?

陈瑶,“我们拔麦芽清洗,剁麦芽,煮米饭,然后这样这样那样那样,等它涨起来了,在弄出来积水,然后煮就成了”。

………!

陈贵山呵呵,真简单,简单到这样那样就好了。

虽然没太听懂,可是麦芽糖真做的不错。

麦芽陈瑶去拔了,她和大姐一起做麦芽糖,每天都有甜甜的麦芽糖吃。

没过几天,陈景铭家里的蚕结茧了。

整一个房间做的蚕房,还有外头一个临时草棚,里面做了几个木架子,上下都是养蚕的竹筛子。

陈贵山弄了好多枝条做茧山,蚕不吃桑叶后,就开始上山结茧。

没几天满屋子都是莹白蚕茧,还有黄白色蚕茧,这是柞蚕茧。

陈景铭两眼放光,有棉衣穿了,还有棉被。

陈继铭回来看到蚕茧高兴坏了,“爹可以让村里人养蚕,蚕茧咱家收了,做棉衣棉被用”。

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