重生八零,厨艺在手天下我有

第601章 菜心也太好吃了吧(1/2)

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首发:~第601章 菜心也太好吃了吧

第601章 菜心也太好吃了吧

晚餐,棠溪做了香信炒鸡、清汤鱼丸、红烧鲍片、蒜蓉炒松蒿菜以及白灼菜心,最后是大厨房那边准备的老火例汤——老鸭炖冬虫夏草。

这几道菜送到了偏厅那边,满经国也正好过来,一眼看过去,满满一桌都是菜。

光是香味就各有特色。

“溪溪做的饭菜可真的无人能比啊。”满经国到主位上坐下,再仔细地看过去,两道蔬菜都是翠绿油亮的。

香菇炒鸡的酱油色很明显,而且香菇的味道也非常浓郁。

不用到偏厅也能闻得到香味,闻着香味就能想象得出这一道炒鸡是怎么样做出来的。清汤鱼丸可不是真的是清汤,是鱼骨头炖的汤,汤色发白,像是纯牛奶一样。

上面漂浮着青绿的葱花,而且鱼丸点缀其间。

幽幽的香气上升,看着就让人食欲大增。

红烧鲍片,数量不多,可酱汁浓/稠,根本不用去尝,就知道味道是如何鲜美的。

至于老鸭炖冬虫夏草,那就不一样了。

经过了几个小时的熬制,老鸭肉已经是软烂了,可是汤是清澈的,一眼就能看到碗底。

再加上枸杞和冬虫夏草等配料,愈发衬托出汤味清甜。

满经国大大地竖起了拇指,“厉害,果然是厉害啊。”

每一回看到棠溪做的菜肴,都能让满经国刷新对她的认识。被表扬的棠溪谦虚地笑了笑,“满爷爷,你就不要夸我了,都是一些家常小菜。”

“比不上外面的星级大酒店。”

齐天乐闻言就不赞同了,“怎么会呢?”

“你可是天下第一。”齐天乐竖起了大拇指,毫不吝惜地夸赞道。

卫景曜看过了菜肴,兴趣不大,注意力还是在棠溪身上,而且目光还是专注于棠溪的手上。

见没有新添上的伤口,卫景曜的心也缓缓落下。

满经国也不客气了,招呼着大家,“趁热吃,可别等到凉了。”

看满经国起筷子了,齐天乐也不客气,第一筷子就是落在了红烧鲍片上。

鲍/鱼是他拿过来的,高级的溏心鲍/鱼,南城是买不到的,是齐天乐特意让人去紫荆那边买的。每一颗都上千元。

顶级的溏心鲍/鱼价格更高,齐天乐表示,他的小金库吃不上。

不过,溏心鲍/鱼经过了棠溪的烹制,口感更为醇厚细腻了,尤其是溏心的那一块,又黏又软。

用这里的话来说,那就是靓。

好吃到无法形容。

满经国尝的是香菇炒鸡的香菇,一般人说的香菇,因为香菇厚大,非常容易就吸/饱/满了汁/水,味道都进去了。

会很咸。

可棠溪做出来的香菇,同样是膨化起来了,大大的一片,可一点都不咸。

口感醇厚,香菇的味道也很浓重,但不让人讨厌。满经国很满意。

至于鸡肉,齐天乐提出要老一点,棠溪就煮久了。

肉质是软的,可依旧是保持细/滑。

除了鸡胸肉的部分是有那么细微的柴口感觉,其他都是可以接受的。

满经国也很意外,“这一道香信炒鸡,出乎意料。”

原本,满经国以为鸡肉应该是鲜嫩可口的,但怎么也要想不到,会有柴口的部分。

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