盛唐一只统

第115章 方便汤饼(2/2)

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首发:~第115章 方便汤饼

“但是水滚了实在喝不进口啊,烫的人疼。”

“那你不会放凉了喝?”

大壮在蒋亨身上找到了成就感,一脸骄傲地给他科普。

“就像你煮鸡蛋吃,煮熟了的鸡蛋即便冷了,里面也不会变成蛋液。只要把水烧滚过,一两天之内喝都还是没问题的,第三天你再重新烧滚嘛。”

“原来是这样!”

蒋亨恍然。

“四郎我看你年纪不大,你懂的倒是很多,想来也是闯荡天下的人。”

这个夸赞大壮毫无压力的接受了,毕竟不久之前他才烧着热气球从海州一路飞进长安城的太极宫,又从长安城飞到此地。

他这要不算闯荡天下,那就没人能算了。

“哎,齐兄弟,你的水滚了。”

蒋亨指着薛大壮的瓦锅说道。

“然后要怎么做?”

“把汤饼先下进去。”

大壮打开自己面前的纸包,取出一块方方正正的面饼,小心地放进了瓦锅。

这面饼刚进锅的时候还能保持原状,可等被沸水滚了一会儿,逐渐便松散开来,在锅里四处乱飘,不断浮浮沉沉。

蒋亨吸了吸鼻子。

怎么回事儿?好像还有点油香?

可不是油香嘛,这汤饼是748用豆油炸过的,每一根里都吸满了油脂,一加热便迅速散发出诱人的香气。

大壮见状又取出一个小木匣,挖了几勺子粉末放了进去,然后又扔进去一根肉干。他喜欢汤头浓郁汤饼入味的,要多煮一会儿才好吃。

蒋亨都看傻眼了,从没见过这么奇怪的吃法。

可神奇的是那些乱七八糟的汤饼入锅后很快变得齐整,塞进去的混合粉末让汤头变得鲜香扑鼻,很快锅里飘起一些黑紫色的浮物,在滚水中不停地浮沉。

蒋亨想问那漂着的到底是啥东西,但是话到嘴边他又咽了回去。

这啥都问,搞得好像他没见过世面似的!

好歹也是行商家里的郎君,走铁勒这条商路也有个三五次了,他不能让个小郎君看不起。

于是蒋亨憋着满肚子的问题,只长大了鼻孔暴风吸入汤头的香气。

他以为这样已经可以了,谁料大壮又取出了两个瓶子,一个是黑褐色的液体,另外一个是些看不清颜色的粉末,分别混入了汤中。

“差不多了,你要尝尝吗?”

大壮发出客套的邀请。

蒋亨心动了,但行商家郎君的尊严告诉他,不能这么草率。

虽然齐四郎只有一个人,虽然他带了几十跑商的帮手,虽然他的武艺在忻州数一数二……

那也不能随便吃外人的东西!

“你……你先请,我这里有……”

“哦,那你自便。”

于是大壮开开心心地把瓦锅从火堆上端下来,取了一只海碗出来,给自己盛了满满当当的一碗面条。

一直滚开的汤面很烫,打仗用筷子卷起来在风中凉了凉,然后忙不迭地填进了嘴巴。

呜呜呜呜呜,海鲜面好好吃!海肠味精真是太鲜美了!

蒋亨在一旁看得口水直流,但还是强自控制住表情,小心翼翼地观察齐四郎的状态。

嗯,好像没事儿。

没有突然捂住肚子,没有七窍流血,也没有倒地昏睡,这汤饼好像真没毒。

“四郎,你匀我两口呗……”

蒋亨舔着脸陪笑。

大壮看了他一眼,紧张地护食。

“你不也煮了一锅?自己吃自己的,你那锅水滚了赶紧下面吧!”

于是蒋亨只好苦哈哈等着面条软烂。

他问薛大壮刚才他从木匣子里挖的是什么,大壮说那是家传的秘方调料。

“如果你一次买三十包以上的汤饼,我就白送你一盒。”

大壮一边吃面一边说。

“干汤饼20文一包,保吃到比酒楼还好的口味,大冷天在野外风餐露宿,能有个吃热食的机会你要不要?喝一口汤魂儿都要鲜走……”

20文一包细面可是不便宜,而且还是一卖就要三十包,饶是出手阔绰的行商少爷也要犹豫一下。

他提出尝尝大壮的面汤。

大壮不想给,可他为了推销面饼,也只能同意了。

“就只能喝一口哦。”

蒋亨点头,用自己的碗盛了一口,然后小心翼翼地喝进嘴巴。

他舀的这口汤里还带了几根汤饼,入口的感觉很顺滑,再嚼下去又很有弹性,也不知道面条是用什么手法做的,经这样煮,还是弯弯曲曲的也不见软塌。

汤里的味道被汤饼吸了进去,嚼起来味道丰富,鲜美至极。

之前看到在锅里浮沉的好像是一种奇怪的菜,嚼着有点像丝绸,软软薄薄的,有种神奇的口感和味道。

蒋亨的眼睛亮了,依依不舍地咽下最后一口汤,转向薛大壮。

“你有多少这种汤饼?我全要了!”

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