第940章 大米能做啥美食呢(2/2)

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像西红柿，茄子，辣椒，卷心菜，苦瓜，芹菜，南瓜啥的都得先育苗。

这些蔬菜苗期太长啦，直接种的话遇到环境或者温度不适应出苗和成活率都是问题。

大家都是菜地育苗，家家户户都先到水利沟抬水把土地浇湿了才好放种子。

大人在大菜地种菜，老牛家四个孩子在老太太划分出来的小菜地上也种菜。

一个个分到手三平方米左右，搁大人眼里可不就跟玩似的么。

再加上老牛家孩子们都有自己的小锄头小菜篮子，迷你菜地外加迷你农具。

都挺认真的，大人说了是催芽还是没催芽，种子一律平躺。

几个孩子就蹲，一个一个种子的放，怕种子躺得不够平。

放完要育苗的种子一般得撒一层细土，几个孩子找土找得也特别细，盖住种子后还要仔仔细细的观察一下。

海岛温度高，像西红柿菜地里直接育种的话，最迟三天就该冒苗苗了。

打从知道还得停航好几天后，老牛家比别家又多干了点别的，默默在菜地扒拉。

之前嫌弃南瓜藤老了不要，现在想想还是捡回来吧，回头焯水了再炒也一样。

没长成的小黄瓜带花的那种，也就比一根牙签大不了多少。

平日里这种小黄瓜是因为一根藤上结果太多被争抢了养分长不大，说白了就是小瓜胎带花，瞧见都是摘了随手一丢，现在找着了回去炒一炒还能吃一两顿呢。

路边见到的野菜更是不放过。

说实在的，海岛四季如春不咋缺菜，野菜其实吃得很少。

老牛家提着个菜篮子默默薅各种野菜去了。

也不突兀，这年头乡下种植没什么保护措施，这一次大台风谁家菜地情况几乎都一样。

在新菜长出来之前，谁都得吃上好几顿野菜。

牛翠兰组织人手把学生用来抵学费的粮食运过来。

大部分学生家长相当实在，给的都是好的新米，甚至是晚稻米。

谁都知道晚稻米更好一些。

粮食到位后，队干部和海鲜饭店管事的就该开会了。

台风过后第三天，海鲜饭店的人又进城了一次。

得亏海鲜饭店地势高没进水。

要知道那地原本可是个地宫啊，一直没有任何保护措施。

真进了水保准得发臭。

现在营业没有问题，就是产品种类得打折扣。

申素玲嘀咕做萝卜糕咋样。

一斤大米就能出四百五十克的粘米粉，成品特别高。

萝卜糕也好做，整点虾米和萝卜丝炒一炒断个生，粘米粉调成糊糊那么一搅合，上锅蒸就完事了。

队干部说：“没萝卜啊”

白萝卜喜水又怕被水泡，只要被水淹过的萝卜地，哪怕过后恢复正常也几乎不能要了，否则等到收获的时候，十个萝卜里有九个都是坏的，要么黑心，要么空心。

生产队的大白萝卜几乎都是八月份种，这个月已经进入快速生长期，下个月就能收获了，不也是全都拔掉重新种了么。

不说还好，一说就心痛。