第1934章 除夕夜(1/1)

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第1934章 除夕夜

这是一家人在京城的第一个年关，恰逢流香居在京城站稳脚跟，一家人相约着要好生聚一聚。

几个徒弟和跑堂都回了各自的家，只有秦梨无处可去，便和覃家人一道过年。

除夕这日，覃宛带着凝竹和秦梨仨人好生整治一大桌菜肴。

傍晚，阴沉沉的云压在半空，像厚重的被褥。半片天空泛着橘红色，是雨雪欲来的征兆。

院子里阴潮潮的，后厨却是热火朝天。仨个顶尖的厨娘要献出自己的拿手绝活。

覃宛站在水缸前张望，眼疾手快伸手捞出一条活蹦乱跳的鲈鱼，脸上笑意更深。新鲜鲈鱼足足有五斤，剐去鳞片后取脊梁肉，锋利的刀起起落落，晶莹剔透的薄片便均匀的落在白瓷盘上，红肌花落白雪霏，煞是好看。

秦氏就爱吃这一口鱼脍，覃宛取来青酱，配上韭花，撒上椒盐和香醋来佐味。

秦梨是云州人士，逢年过节都要吃白白胖胖的乳团圆子和金桔水团，汤圆形状滚圆，有芝麻馅的，花生馅的，金桔馅的，山药馅的，满满一大汤钵。守岁时吃，意味着一整年都会团团圆圆，万事顺意。

凝竹自小在宫中也是锦衣玉食，过年时亦会吃上上百道全席菜肴，眼下依着记忆里南蛮族人的习俗，仔细烧着火炉，准备带众人吃野兔肉锅子。

秦氏和许家姨娘俩人用大蒜小蒜，韭菜芫荽和油菜五种辛味菜做成五辛盘，配上精贵的胡椒和花椒，碧油油的，为冬日阴寒增添了一抹绿意。甘醇香甜的椒柏酒和过年必喝的屠苏酒是一早就备下的。覃月自告奋勇的去药房抓了不少药材，桂心，花椒，防风，桔梗，大黄各来半两，半分乌头，一两虎杖和白术。

覃宛拿过来切细碎，将全部药材装进大红布兜里，放入天井里冰镇，等明日一早取出来放入米酒，便能饮用了。

等到菜式准备的齐全，一家人又围在案桌前包饺子，茴香猪肉馅，酸辣豆腐馅，应有尽有，还在里头包了铜板，就看明日谁能吃到这元宝。

天黑尽了，半空中零零散散飘起薄雪，一片片慢悠悠的在头顶上晃，湿了屋檐，润了行人的衣角。

酉时刚过，宫城方向的天空升起五彩斑斓的焰火，砰砰作响，好似在耳边炸开。

几个孩子不肯围在火炉旁烤火了，纷纷跑到院子里看烟花。一年到头，也就这会能看上。穷人家哪有闲钱买这个，都指着宫城里的皇家人或是京城里的权贵们放烟火，他们能沾光看上一回。

覃宛还没见过这里的烟花，擦了擦手，拉着凝竹和秦梨二人出来往宫城的方向张望。院子里有几颗树挡住了视线，看的不够尽兴。

覃宛上下打量了一圈，扬起嘴角，率先抱着月儿脚尖一点就上了屋顶，吓了旁人一大跳。

秦氏哪知道她去了一趟外头还会了这等功夫，当即拍着大腿喊她们下来。

覃月站在屋顶上看烟花视野正好，才不肯听娘亲的话。覃宛也笑嘻嘻的让娘亲放心，见覃弈在底下叫嚷，又一个旋身跳下去，把弟弟也抱了上来。