第72章 你别生气（捉）(1/4)

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谢岩去上学了, 日子还得过。

过一个年，人情走动、打官司、送礼, 他们出门一趟, 肉包子没少拿。

就这半个多月，卖出去的包子跟送出去的包子持平，基本没挣钱。

陆杨拿着算盘, 手指如飞, 越算越心疼。

他在这一刻，竟然有点理解陈老爹的抠门了。

这样花钱, 是个人都心疼。

年节过完, 生活再次回归正轨。

他清点账面银子, 可以制定新年计划了。

原先攒下了七两银子的束脩, 他给谢岩拿了二两银子, 自己手里留了一两。这处银子只剩四两, 空着三两的账。

因最近跟乌少爷接触多，陆杨看出来乌平之对科举一事的上心程度，相信他不会轻易抛下谢岩不管, 束脩的事可以放心了。这银子他攒着, 想着租宅子用。

他手里还有二两三钱银子, 是用买猪崽的。

大伯家给了四百五十文钱, 他已经交付一只猪崽，拿一百五十文钱放入自己的小荷包了。剩三钱。

两个爹给的二两银子，他还没用。猪崽也用不了这么多。

陆杨知道家中账务, 想把银子在手里留一阵。等书籍印出来发售了, 他看看要不要追加银两, 算两个爹浅浅入一小股, 挣一笔银子出来, 把村里那个小破屋子修一修。

不说拆了重建，歪斜的墙壁、漏雨的屋顶，怎么都得好好整整。开春以后暖和了，有三个季节不用考虑衣物鞋袜，攒攒银子，蓄点棉花、布料，下个冬季，要穿厚实的棉袄，不再受冻了。

另外，他给陆林留了一只猪崽，陆林已经确定要养。

还有一只猪崽，等回村，看大伯家推荐哪个族亲，他们一手交钱，一手交猪崽。

这两头陆杨没得挣。

铺面上的银子数量才四两多。

竹笋的银子已经结清，后面进账，都是他自己的。

干货也是，他已经支付过货款，进账也是自己的。

山菌还没结货款，这阵子卖得不错，菌子泡发以后，洗洗切切炒一炒，不论是炖汤打汤还是炒菜，都是好吃的。

冬笋之后，山菌的销量也起来了。

山菌晒干了，不压秤，一斤有好些。

他根据种类，进货价是四文到四十五文钱一斤，卖出去都有提价。

进价比外头高，卖价和外头一样。菌子是六文到五十文的区间。

上回送来的菌子，最贵的是青头菌，六十文一斤，不讲价。

总数也最少，一起才一斤多点儿。

黎峰说，这个菌子，寨子里的人都爱吃，一家也没多少，想着卖不出几个钱，自家早都吃完了。余下就这点，几家凑凑就这个数。

旁的菌子就便宜些，鸡油菌拿价是二十二文一斤，卖价二十七文。这个有六斤多。

余下是木耳和松茸的数量稍多。银耳又是一个价。

陆杨的记忆里，松茸贵过一阵，还是一朵一朵的卖。

那时候他听陈老爹说，有空回村一趟，可以从村里人手里买到便宜好货。因为村里有人跟黎寨人沾亲，能直接在山寨里买。

现在变了，松茸价格回落很多，还有点滞销，是最后卖完的，一斤才十七文钱。以前他去买，三十文一朵，还不能挑，去晚了还买不着。

陆杨摇摇头，县城里的富贵人家还是太少了。

穷人多，买不起，山里的东西又不需要人费心思培育，自然跌价了。

跌价狠了，上山一趟，捡回来菌子，晒干以后没多少斤两。上山的人又少了。

普通人家的食谱有限，吃得起的人家少，这些年始终没缺货，价格就没涨回去。

他有机会，要找乌平之问问，怎么才能认得一些外地的游商，看看他们要不要好山货。

府城的贵人比县城多，省城的贵人又比府城多，要是能卖到京都，这才真挣钱。

除了这些，就是最便宜的白蘑菇了。

白蘑菇有两种，一种伞盖圆圆的，一种是大片大片的。都是一个价，六文钱一斤。这两样走量最快，到店以后，比竹笋卖得快。

第一次拉来的菌子少，只有四筐。

后来那个叫三苗的人帮忙送了两次货，补货数量差不多。

陆杨炒酱也用了一些白蘑菇，这头一起算货款。

他要给黎峰结算一千三百二十文钱。

铺子里才补过货，肉、面粉、酱料、油盐都不缺。去掉这部分货款，还有个三两银子在。

竟然还不错。

陆杨摸摸下巴，对铺面生意有了另外的想法。

照他现在的每日结余，干货收入真是洒洒水，卖得多，就攒出个工钱。

最挣钱的是菜，不论是之前的萝卜白菜，还是后来的冬笋山菌，都很挣钱。

哪怕是野味抽个半成，也挣了一笔。

他得利不多，胜在销量大。

其次就是包子，累人，收获不小。

过了冬季，菜价会回落，但他们马上就能卖菌子酱了。

菌子酱利薄，他分成不会多，这一块主要是扶持弟弟。

但这处扶持好了，他可以拿到更多的山货、野味，不能稳定供应，就定个日子，他要搞个“野味日”，打出名声，让人知道买野味，首选他家。

除了菌子酱，他还会做鸡蛋酱。

天暖以后，村民农忙，很少出来卖鸡蛋。

鸡蛋也会因为天热，不耐放，价格随着季节回落。冬季的高价不会有了，他可以再请人采购鸡蛋。

陆林就很合适。他又不会下地干活，最近嘴皮子练出来了，到时就让他去收鸡蛋，隔三差五来一趟铺子里。顺道带些时蔬过来。

鲜鸡蛋拿来卖，卖不出去的，他拿来炒鸡蛋酱。