失业办老年大学,我成叔姨心头爱

第107章 奇怪的饺子,奇怪的酱(2/2)

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首发:~第107章 奇怪的饺子,奇怪的酱

比如火龙果菠萝炒小番茄、橘子炒排骨,生姜炒土豆丝……吓退了一众人。

还好吴师傅的创意是间歇性的,炒的创意菜也只是小份试吃的,不然他们食堂该以奇葩菜系出名了。

老傅又乖乖回去找他的师傅梁姨学包饺子了。

“我真的学会了,你再给我一次机会,不管做成什么样,我儿子都吃。”

梁姨有些不太信任老傅的水平,“我再演示一遍,你看仔细了。”

切成小份的面团在梁姨的手里灵活转动,在擀面杖的加持下变成大小均匀,厚度合适的饺子皮。

饺子皮包上一勺夹杂着油香味的饺子馅,放在手里一捏一挤,白胖可爱的饺子就出来了。

“你看懂了吗?”

老傅点头:“看懂了,没难度,我保证包出来的跟你这个一模一样。”

三分钟后,老傅哀嚎着捏出来一个圆形,但是馅还露在外面的饺子。

“眼学会了,手还没会。”

梁姨看了一眼,指出问题:“皮擀的太厚,太难煮熟了。”

“馅没包好,下锅会漏出来。”

“太难了!”老傅痛苦地捶案板,一拳把他的饺子压成饼了。

老傅突然灵感大爆发,饺子捏不好,吃馅饼也是一样的。

他本着皮厚加馅,馅多加面的原则,成功造出来了一个厚实的馅饼。

回去上第二节课的时候,老傅还依依不舍地告诉来接班的杜姨,“一定要把我的馅饼放好,它关系着我跟我儿子正在修复的亲情。”

梁姨有些不放心地叮嘱杜姨:“你手上有冻伤,最好别碰水,你就帮着下饺子就行。”

“我托人带的冻伤药一会儿放你位置上,你记得拿。”

另一边,以超强动手能力和创造力着称的物理班“五大金刚”一边哼着他们“老顽童”乐队翻唱的第一首歌,一边发挥无处安放的想象力。

“你觉得这个形状像不像老鼠。”

王大爷给他的“老鼠饺子”搓了条尾巴。

“我这个比你的看着威武,我给它取名怪兽饺子。”

刘大爷给他的饺子捏了背鳍,这个奇怪的饺子还能立起来,像一只哥斯拉。

李大爷和王大爷一个捏了煎饺的形状,一个用包馄饨的手法。

周大爷最正常,只不过他包出来的饺子一个能抵得上正常的五个饺子,属于巨大版饺子。

于老师看了看自己手里的方形饺子,感慨:“不愧是一个班的,都爱搞抽象。”

忙到中午,饺子们排着队下锅了。

老傅和李叔也各退一步,尝试对方的秘制蘸料。

不管是方饺子还是圆饺子,只要是自己包的大家都吃完没浪费。

吃完还记得给家里的崽带几个尝尝。

老傅扛着他的大馅饼,雄赳赳气昂昂地出门了。

他的“饺子馅饼”因为会煮散,林晴岚想了半天决定放烤箱里烤。

横竖它都不是饺子了,谁还在乎他煮不煮呢?

……

钱大爷的儿子小钱和一众家崽一样早早等在校门口,对钱大爷口中超级美味的饺子翘首以盼。

老远就看见了钱大爷低着头打游戏,路都不看。

小钱皱着眉,批评他:“爸,我说过多少遍了,走路不要玩手机,你怎么就是不听。”

“问你话呢,你是诚心要气死我。”

钱大爷置若罔闻,仍继续打游戏。

上学一年级的儿子大宝扯了扯小钱的衣服,“爸,我爷爷在打晋级赛,你别打扰他。”

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