去父留子,瞎眼主母复明后发癫!

第236章 欢乐抢吃(2/2)

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首发:~第236章 欢乐抢吃

不得不说静姝姐姐真舍得。

筷子插入在油锅中,筷子起泡泡,端木静姝将虾全都倒入油锅中开始炸。

小牛看到溅起油花子,忙往厨房外走。

娘啊,他怕怕。

没有想到逃过了初一,躲不过十五,莫远拉着他一起拔毛。

两人蹲在厨房门口,一起拔鸭毛和鹅毛。

端木东方、端木南方和莫远绕了一圈,在果园中摘了橙子,吃完再回来。

一回来,闻到厨房传来油炸虾的香味,三人兴奋得不行。

看到一旁还有生粉,端木东方和端木南方快速收拾好鱼,砍成几段,放到生粉中,加些细盐腌制。

“姑姑,全油炸了!”

“不清蒸?”端木静姝回头问。

“不清蒸,一锅熟!”

端木静姝的手一抖,外面还有鸭和鹅呢!

“鹅和鸭也全部油炸?”

莫远急急否认,“不,不用,鹅和鸭用原来的做法,不掺和到一锅中熟。”

更绝的是晨熙去掏出方才采到的香菇和韭菜,让端木静姝一锅熟。

服了!

好在还有一个大锅和两个小锅,不然全部都得成油炸。

端木静姝让周谨语将冬菇和韭菜用开水烫熟。

将他们沥干水份之后备用。

炸虾和炸鱼,炸成金黄金黄的两面,全都捞起。

端木静姝想起西南过来的一个游商,曾教过她和父亲做川菜。

在调料柜里,她找到的八角、花椒、干辣椒、桂皮和香叶等等。

拍好蒜头,将油倒到一个大铜盘,留下底油,先放蒜头,再放有花椒、干辣椒,先炒出红油和花椒的味。

确实是炒出来了,小牛被呛得直打喷嚏,除了周谨语老老实实地蹲在灶前添柴,其它人早已走远。

端木静姝正对着炒料,她是受到辣椒冲击最大的,她还是忍住。

炒好香料之后,她将虾放下去,添加酱油,酒、盐,还加了一些醋。

在收汁的时候,将炸鱼块放下去。

至于冬菇和韭菜,纯粹在起锅时合在一起。

糯米鸭子是周谨语和莫远一起弄。

估计还要一段时间。

没有呛鼻的辣椒味道,端木静姝另类做法做的一大盘菜。

红彤彤的一片,看上去,分外诱人。

再闻, 完全不一样的味道。

晨熙用筷子夹了一只虾,扯去虾头,剥去虾壳,塞入嘴中。不知道怎么形容,有点辣、有点麻,味蕾一下被征服。

说不出的好吃。

端木东方问,“好吃吗?”

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