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首发:~第192章 雪花盐
辰时。
光禄寺送来早餐。
甜甜的豆浆,香脆的油条,热腾腾的包子。
小皇帝一口气连吃了三个大包子,一碗豆浆,两根油条。
元氏兄弟力量大,饭量也大。
每人至少是小皇帝三倍的饭量。
好在是生在富贵人家,要不然连饭都吃饱。
晨练后。
在宫女的伺候下沐浴更衣,小皇帝施施然来到上善殿。
不一会。
中书,门下两省五位大佬齐至。
“陛下,河东盐池按照您的方法,提炼出了高品质细盐……”
见礼后。
颜之仪兴冲冲地把一个陶罐小心翼翼地放到案桌上。
其他人也是笑容满面,显然已经知道了这个消息。
之前。
小皇帝看到光禄寺所用的盐是比较纯净的,以为所有的盐都是一样。
实际上。
皇宫所用的盐,是那种天然纯净透明的石盐,数量稀少。
正常的,不论是海盐、湖盐、井盐,粗洒出来都是偏黄,味苦涩。
后来,人们发现。
加入淡水再晒出来的盐,品质就会好很多。
但是。
这样的盐,还是含有一些钙镁离子等杂质。
宇文衍所用的方法也不是多么高大上。
就是往卤水里加入淡水,石灰水,碱水等,搅拌后沉淀,数次过滤。
再经过日晒或熬煮的方式得到雪花盐。
这样看似简单的方法,却是困扰了古人几千年。
就连加入淡水能提高盐的品质。
也是偶然发现下雨天后晒出的盐比晴天要好。
这才总结出这个经验来。
虽说小皇帝所用的方法,也不是百分百的纯净。
但比起当下的盐来,绝对是极品了。
而且。
这个方法所需的成本不高,能够批量生产。
宇文衍用手指沾了一点,放进嘴里尝了一下。
味道纯正,完全没有苦涩的味道。
“嗯,很好。”
“这种细盐比天然纯净的石盐品质还要高不少。”
“陛下,朝廷要不要下诏推行这种食盐提纯法?”
义国公乐运笑呵呵地看着那一罐细盐,欣喜道。
“不急,此法暂时要掌控在朝廷手中。”
听到宇文衍的回答,五人都有些不解地看向他。
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