第26章 油渣包子(1/1)

首发：~第26章 油渣包子

两人满载而归，一进村子就引起了侧目。

有人上前来跟她们搭话，“哟，这是又进城了？”

顾滟不常出门，村里的人认的也不全，眼前这个瘦脸妇人她就不认识。

“这是你五婶子。”赵氏对顾滟道。

顾滟就叫了一声“五婶子”。

“这不是有名的福丫头吗。”五婶子伸手在她脸上捏了一下，脸上有些皮笑肉不笑的。

她的手不知道摸过什么，蹭得顾滟脸上油腻腻的，让她有些恶心，不由往赵氏身后躲了躲。

赵氏也一副不耐烦与她打交道的模样，“弟妹你忙，我们先回家了。”说完，拉着顾滟就走。

“呸，不就是买什么劳什子窗花挣了几个钱吗？看那张狂的样子！”

顾滟回头望了她一眼，她脸上带着毫不掩饰的恶意，就跟赵氏欠了她家一百两银子似的。

等转弯进了巷子，顾滟才忍不住跟赵氏打听。

赵氏叹了一口气，“她的儿子和年儿一同读书，年儿过了县试，她儿子却没过。”

后面的也不用多说了，这一看就是嫉妒的发狂，竟然连表面功夫都维持不住了。

两人原本高高兴兴，赵氏也不愿意因为她平添不快，也懒得多说，“不用放在心上，咱们赶紧回家，今天中午咱们吃顿好的。”

顾滟也没有太放在心上。

回家之后，裴修年正拄着拐棍在院中走路，看见两人满载而归，脸上也不由露出笑意。

顾滟上前扶住他，嗔怪道：“你着什么急啊，等开春在下床走动也不迟，骨头都还没长好呢！”

裴修年有些无奈，锤了锤自己的腰，示意整天躺着，躺得他腰疼。

“那也不行，伤筋动骨一百天！”顾滟板着脸，对赵氏说：“婆婆，我先扶他回去，在来帮你打下手。”

赵氏看着裴修年无奈的模样，抿着嘴直笑，听了这话，就冲她摆摆手，“去吧，你也歇一会，我不用你打下手。”

一进屋，裴双双就像个炮弹一样跑过来，抱住她，举着手里的折纸给她看。

自打上次她给裴双双露了一手，裴双双就喜欢上了折纸，原本就文静的性子，现在更加安静，给她几张纸，她就能坐在桌子前面玩一天，根本不用人操心。

顾滟摸了摸她细软她的头发，夸了一句，“双双真棒！”

裴双双立刻笑道双眼眯起来，抱着她不愿意撒手。

把裴修年扶到床上坐下，她才腾出手来也抱了抱裴双双，捏了捏她的小鼻子，“今天咱们吃肉！”

“吃肉！”

小孩子的世界里，吃和玩都是头等大事，一听到要吃肉，裴双双的眼睛立刻一亮。

这小模样看得顾滟和裴修年直发笑。

裴修年点点顾滟的肩膀，指了指桌上的窗花，看她们这么高兴心里知道八九不离十，可还是想确认一下，分享一下她的喜悦。

“卓夫人要啦，给了二两银子呢！”顾滟提起来，也有些骄傲。

裴修年心里觉得还是低了，但想想她还只是个半大的孩子，没有什么名气，更没有人给她造势，当然卖不上价钱，要是他……

想想自己现在也不过是一介布衣，他不由摇头笑了笑。

这些日子顾滟都是睡觉之前用异能给他疗伤，晚上睡一觉异能也就恢复了，也能保证白天的活力。

再加上药一直没断，吃得也好，裴修年脸上的青紫消退了很多，已经能看出他清俊出尘的模样。

现在一笑开，就像是微风吹皱的一池春水，实在好看得紧。

看过不少帅哥美女的顾滟还是有些被惊艳到了，赶紧错开了眼，对裴双双道：“咱们去看看婆婆做了什么好吃的，好不好？”

裴双双不住点头，迫不及待地拉着她往外走。

裴修年也没注意到她的异常，她们走后，就坐到床上，开始临摹之前顾滟画的一副兰花图。

来到厨房，赵氏刚刚点起火来，正在切肉，看她们进来，就问道：“想吃什么？”

顾滟看了看案上油亮亮的五花肉，这些肉做红烧肉实在太过奢侈，她也不是很喜欢吃，脑中倒是立刻想到了油炸。

“婆婆，我们做油炸包子吃吧。”

“好啊。”赵氏几乎想也不想就答应下来。

赵氏就去和面，放到锅边用热气醒着，顾滟则继续把五花肉改刀切成薄片，放到锅中慢慢炒，很快就炒出了油。

她把柴火抽出来一些，让灶台的保持小火，慢慢的熬，五花肉很快就变成了猪油渣，锅里也有了小半锅猪油。

现下，油可是金贵的东西，但凡能种出粮食的地，都会种上粮食，顶多就在田间地头，一些实在贫瘠的地方种上一些油菜，收获一些菜籽榨油，数量往往不多，还是要靠平日里买一些猪油膘熬猪油。

为了省油，平日里做菜也都是熬煮为主，很少会煎炒。

熬出来的这小半锅猪油，照赵氏那种只用勺子底擦擦锅的吃法，能吃上几个月了。

赵氏把油盛到油坛里，猪油渣也捞到漏勺里，放到油坛上控干。

趁着这个功夫，她从地窖里拿出一个白菜，剁碎拧干水分，再把已经焦酥的猪油渣微微压碎，混合起来。

油渣依旧饱含油分，也不用再放油，只需要放上一些盐，就香得人想直接开吃。

这回功夫面也醒得差不多了，顾滟揉好面，揪成一个个均匀的面剂子，再用擀面杖擀成大小适中的皮子。

拌了一大盆馅子，赵氏很舍得放馅，包出来的包子又结实又饱满。

两人手很快，不一会就把所有的包子捏完，立刻放进蒸笼，开始上锅蒸。

蒸包子耗费的时间有些多，裴双双已经有些饿了，眼巴巴地看着锅里，眼睛都不愿意眨一下。

顾滟从空间里摸出一块牛轧糖塞进她嘴里，她立刻咂着糖，喜滋滋地趴在顾滟的膝盖上，和她一起看着炉膛里的火，不一会就把小脸烤得红扑扑的，模样更加可爱。

两刻钟的时间，包子也就蒸好了，一掀开笼屉的盖子，香气立刻夹杂着烫人的蒸气在整个厨房蔓延开。