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首发：~第231章 挑人
“少爷，我的食肆可是要赚钱的，来食肆干活是真的要干活的，你这么尊贵，能干得了活吗？”安巧一边收拾着出门要带的花茶，一边回应。
不对劲，完全不对劲，10分有200分的不对劲。
顾青云今日怕是吃错了药。
“我认真的，你考虑一下吧。我可以帮你解决一个大问题，你们食肆如果用人力来预定每日的餐点，效率很低，速度也很慢。但如果养一批鸽子，每日里将鸽子放出去，需要的人家便用特殊的口哨吹一声，鸽子就会去到那个人家，到时候用鸽子点餐，用鸽子预定会更方便些。”顾青云气定神闲的坐在一边，好像料定了安巧绝对会心动一样。
其实顾青云说的没错，如果真这么搞的话，效率一定会更上一层楼的。可这更上一层楼的代价，就是人手更加不足了。
“现在都忙不过来，这要是点外送的人更多，更忙不过来。”安宁巷的小乞儿们，现在已经不是小乞儿了，各个手里都有积蓄，甚至几个年岁小的都被大的送去了启蒙。
因着大理寺和京都府衙的照顾，这些孩子们，在上次收容流民的时候，也成功的录上了在一张户籍书上的户口，都是哥哥姐姐，弟弟妹妹的关系。
现如今，年龄还够的，都被送到了书院，年龄不够的，又不敢使唤着去跑外卖。
现在来店里每日报到的人，越来越少，这外送生意说不定又得买新人。
安巧一个头有三个大，除了这个店还有肥皂铺，实在是忙不过来这么多。
“既然你忙不过来，就找我呀，找了我之后，我保证你忙的过来。”顾青云好像特别喜欢看安巧皱眉，每次安巧的表情变得不好时，他就多了几分兴奋。
安巧不想再搭理他，总感觉今日他不是很正常。
见安巧要走了，顾青云还赖赖唧唧的，“我工钱要的很少，也不用住宿舍，还可以省一个床位。安小娘子，考虑一下吧。”
沈冉坐旁边愣是一动不敢动，“思雨……喜欢一个女孩儿不是这样子的。你把她逗的害怕你了，以后她就不搭理你了。”
“咦咦咦，你可别乱说哈，我没有喜欢她。”顾青云立马否认道，可低下的头和微红的耳尖，却始终透露着一股子不对劲的味道。
沈冉见他否认，也没再说。
“说真的，你是真不想干了吗？”沈冉一边将料粉撒在饭团上，一边问。
最近沈冉极其喜欢食肆里的料粉，据说这包里面是肉松海苔，听上去就很是好吃。
“对呀，我不想干了的。”顾青云索性躺在一边，“实在不行，我先休息几个月吧。”
“思雨，可得想清楚了，大理寺少卿并不是谁都可以胜任的。但同样的，若是有人走上了那个位置，你再想上去就没那么轻易了。”沈冉就是有一种魔力，他的声音像泉水一样，涓涓潺潺的流，没有攻击力，可是总能直戳人心。
顾青云难得收起了那股子玩世不恭，“我会好好想一想的，可我真的有些累了。”
若是可以的话，不干就不干了呗。
顾青云始终记得，一开始做大理寺少卿是想要惩恶扬善的，可是随着时间越来越久，这个惩恶扬善的心里越来越少了。
从一开始的睁一只眼闭一只眼，到后来的无法抉择，最后变成了上位者的威压。
好像一切都是在自己的掌控中，可又不是那样子。
明明已经想好了，可事情一旦发生的时候，根本容不得自己想不想好。
这次郭家庄的事情，顾青云几乎可以肯定他们杀了人，可是那个村子密不透风，他进不去。
他只是想要一张搜查令，也难如登天。
皇帝信任他，皇帝知道，他若是去查了，定能查出个所以然来。
可就是这个所以然让皇上也不知所措，他的幼子还等着郭家庄的药，而那些流民，就算是没了几个也没人在意。
因为在上位者的眼中，他们本就无家无权无势。
比起郭家庄，孰重孰轻……
……
另一边，安巧到了沈牙人的牙行。
已经是老主顾了，沈牙人对于安巧的需求已经了然了。
“哎呦，小娘子，你可算来了，如果你不来，我都还要上门去找你。”沈牙人笑嘻嘻的站起身来，整个人脸上都是喜色。
不少厨子，糕点师，甚至是会写字，会算术的，都不愿意卖身。
所以安巧买人总是有些困难，原因无他，她的秘方不能外泄，所以买回来的人是最值得信任的，在身边待一段时间后，脾性什么的都差不多摸清楚了，安巧也才会开始让他们准备厨房的工作。
如今的惊蛰便慢慢开始做饭了，可是大部分人都是没什么基础的，稍微有点基础的，安巧并不嫌弃。
其实很多人，都可以通过练习达到一个可以做吃食的目的，只是在于愿不愿意学，勤不勤快。
“今日有不错的人选？”安巧好奇的往里面探了探，是沈牙人刚刚叫出来的。
放眼看过去，基本都是女孩，只有零星几个男孩。
“小娘子，这真是来对了。前些日子不是瘟疫嘛，那倒了不少酒楼，真正有本事的大师傅都换了酒楼。可那些小酒楼倒了那么多，有不少人在里面做学徒，打杂的，也有些摘菜洗碗的好手。做了3、5年的，还没轮到掌勺，酒楼就倒了。你看这些孩子都是掌柜们卖过来的，签了卖身契，又还没到可以赎身的大师傅的地位，带也带不走，所以便全都卖到了牙行。”沈牙人咂吧着嘴，喜笑颜开的带着安巧和七陶去了后院。
“其他牙行都看不上这样的！那……在大富人家，那烧火的，煮饭的一律都是下等婢女做的。随便买一买就行了，自然是卖不出什么价钱。就我们牙行收，我就是想着小娘子你呢。”
沈牙人满眼都是笑意，安巧也很是懂事，“一会儿若是挑到了合适的，定然给你包一个大大的红包。”
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