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首发:~第19章 边关厨娘(十九)
厨艺比拼地点定在了乐茗居,因为此处地方比较大,能容纳不少的食客前来评判,虽然宋老板很是不悦,但毕竟是自家摇钱树提出的要求,哭着也得答应下来。
庆和二十二年三月春,一场让整个京都都激动万分的比赛,在乐茗居展开了。
柳豫章、林万福、镇西王、紫鹃自然都不能缺席,只是没想到的是,随着柳豫章一齐前来的,还有当今的皇帝——苑忠。
他长相俊美,负手上座之时,眉眼间带着淡淡的笑意,状似不经意的将眼神扫向秦知月和锦媛媛,而后道:“朕也只是与皇叔来凑个热闹,你们的比赛照常就可,不用搭理朕。”
秦知月:你那么大一个活皇帝在上面坐着,没人搭理你才见了鬼呢。
她看向锦媛媛,果然瞧见这姑娘已经脸上羞红,双手捏捏蹭蹭的,显然已经不知道往哪放了。
“认真对待这场比赛。”秦知月蹙眉将她的小心思唤了回来,“你这幅模样可没法做出美食来。”
锦媛媛暗暗白了她一眼,然后回到自己的位置,开始选择起了食材。
既然是公平比拼,那么两个人所要做的菜品自然是相同的,由来到乐茗居的所有食客一齐斟酌选定,最后敲定的竟然是——虾仁饺子。
虾仁饺子的做法多种多样,只这一个菜名出来的时候,秦知月还是有些犹豫的,然一抬眼时,却见锦媛媛已经开始翻篓挑选合适的活虾食材了。
倒是挺着急的。
秦知月却仍旧不急不缓,等着锦媛媛挑选完了,这才上前去将剩下的活虾捞出一大半,然后回去有条不紊的洗虾、去头、除虾线,将除虾尾以外的壳都扒掉后,便留下了肉大饱满的整颗虾肉。
在虾肉腹部开上浅浅的四道切口后,便可以放在一旁备用,并开始剁猪肉馅了。
猪肉的选取皆是肥肉相间的优质肉,小刀切块、大刀剁碎,待到将其剁成了肉糜状,与葱末、姜末、调料拌匀静置,此时就要开始做饺子皮了。
她无论做什么菜系都是一副淡然自若的样子,眉眼微垂睫毛轻颤,看着宛如弱柳扶风的娇女子,手上的动作却丝毫不停,揉面、拧剂、擀皮……动作一气呵成,丝毫不拖泥带水。
一众食客不禁赞叹,小秦老板真是不仅人美,就连做饭时都美!
再观之锦媛媛那边,虽然动作也是连贯如云,但总觉得少了些和谐的美感,神色上微微有些拘谨,导致几次处理食材都有些食物,一时间急的额头上都冒出了津津的汗液。
只看心性上,小秦老板绝对是已经胜出一筹了。
苑忠则微微撑着上座的扶手,抬眼似有深意的瞧了瞧秦知月,然后收回眼神微微打了个哈欠,声音有些疲倦的同柳豫章道:“皇叔,这位秦知月,你觉得怎么样?”
同样问过林万福的问题,他再次问向了柳豫章。
柳豫章捏了捏紫鹃软绵绵的小手,旋即淡声回道:“秦姑娘很好,但不适合入后宫。”
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