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首发：~第49章 第 49 章
苏糖看了看手里的可可，现在的可可还只是种子，也就是最开始人们饮用的东西。
不过之前竹晋原已经拿到了可可粉，说明是有技术将种子发酵，去皮，得到可可饼的。
那就省去了很多步骤。
简单来说。
可可这种东西，是长在大洋彼岸的，只有海外的贵族可以饮用。
他们已经发现可可粗制的使用方法。
那就是将可可豆从树上取出，经过一系列的做法，变成可可碎片，然后再磨成粉。
这已经算是比较高级的食用方法。
跟苍秦国炒茶，制茶饼，再碾碎差不多。
可是苏糖却要用这些可可粉做另外一种食物，一种现代人很熟悉，但古代人根本不了解的东西。
那就是，巧克力。
再加上醉霄楼的特色，那就做酒心巧克力。
这个小零食老少皆宜，带着丝丝酒味，又有巧克力的香醇。
只是保存条件苛刻了些，夏天必须要放到冰室里。
但这对醉霄楼来说并不难，连她那西城酒楼都有小冰室，更不要说醉霄楼了。
还是不得不感慨，古代人民的智慧。
不管是苏糖那个时空的古代，还是这个时空的古代，辛勤的劳动人民已经掌握硝石制冰法，冰块在夏天也不是那么罕见。
苏糖对竹晋原道：“可可粉，加酒，用来做菜可能有点难。但可以做另一种小点心，酒心巧克力。”
竹晋原虽然听不懂苏糖在说什么，可对苏糖有着莫名信心，这也是他为什么拜托苏糖的原因。
“你吩咐我做事就好，咱们先做出来。”
苏糖点头：“首先是要把这些可可豆做成可可粉，还要收集一些可可的油脂。”
就算现在的条件不过关，但让可可豆油脂分泌出来一些，还是可以的。
有可可粉加可可脂，再有牛奶，就可以做巧克力了！
谁会不喜欢牛奶巧克力呢！
苏糖总觉得，可可跟牛奶特别配。
不仅如此，苏糖还把之前做的黄油让人从她家中取出来，做巧克力又怎么能少得了黄油。
但只是做了这些事，一个上午就过去了。
竹晋原擦擦头上的汗，感激道：“苏姑娘，要不要先吃个午饭，下午再来做，反正这里是小厨房，我们随时都能来。”
他们为了做实验，特意选的是醉霄楼的小厨房，大厨房此时已经开火做菜了。
苏糖还发现，他们在处理可可的时候，还有人扒窗户往里面看。
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