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首发：~第25章 第 25 章
第25章
不仅是评委们在抢吃的。
就连后面房间里, 石定跟禁军统领也在抢！
石定是知道清蒸槐花有多好吃的，他昨天就吃了不少，今天看见差役把这东西端上来, 就差直接上手了！
好在祁天云跟皇上都在，石定才没敢动手。
不过拿过来的清蒸槐花也只够一个人的量，顶多是每人尝一口。
特别是皇上！
那肯定是让皇上先吃啊！
所以他们四个人, 一人分到一口。
但这一口，就让众人无比赞叹, 怎么会有这样鲜美的味道。
不说他们四人了。
就说外面的评委纪澍等人, 他们好歹也是京城官员, 吃过无数珍馐美味。
偏偏这口蒸槐花上赞不绝口。
可看这食材, 似乎也没什么特别之处。
为何那样好吃，甚至比什么肉类还好吃？
一盘子蒸槐花吃完，纪澍恋恋不舍放下筷子，问出他跟评委们的疑问：“是不是你这蘸料有什么不同？为何这样好吃？有种说不出的味道。”
周围人也是同样的表情，而且他们很好奇，到底口感怎么样啊！
让大人们都恨不得把舌头咬下去。
“没有不同，这些都是食材的功劳。”苏糖笑着道, “我这菜算过关了吗？”
这还用说？
自然是全票通过！
等通过之后, 他们才能继续聊这道菜如此特别的原因。
苏糖缓缓开口：“大人觉得这味道与众不同，是因为它足够鲜。”
“自古鱼羊为鲜, 两者一起烹饪便是顶级美味。”
“在我看来，不仅是这两者有鲜。还有清晨刚摘的青菜, 海边河边直接捞上来的青鱼, 更有新米，新茶，都有种鲜味。”
“而我这道清蒸槐花就是用了槐花的鲜, 槐花是大半个时辰前摘下来的，洗的时候还有清晨的露珠，所以要格外轻柔。这水是打刚上来的井水，这面粉是保存的最好的白面。”
“姜蒜也是新鲜下市的。这样的姜蒜汁再调和一点点刚酿出的酒糟，鲜味便有了。”
“可是这鲜又是捉摸不透的，所以只能趁着时间，早早做了，早早请客人吃上一口。”
苏糖说话娓娓道来，让人一点都不觉得枯燥，反而感受到其中的意思。
鲜，就是清早起床闻道的草香。
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