第20章 第 20 章(2/3)

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“一碗换一碗？”

“粗粮？”

赵赶鹅乐了，“那用细粳米婶子你愿意换？”

柱子娘瞪他一眼，又尝了几口，然后一扭身进院了，“也就那样，这有啥好吃的，还一碗换一碗？1

赵赶鹅想跟她掰扯掰扯，这怎么的不好吃还一劲儿尝，好吃得连盆都吃了啊？让沈水生给拦住了，“你跟个老娘们儿见识什么，消停卖咱的咸菜，她啥样人你又不是不知道。”

老沈家家里这头，村正家婆娘已经给送了猪血猪肠和糯米过来，何氏去了村正家帮忙，王氏就把张氏和沈桃都叫出来一起灌米肠。

沈桃是吃得看不得，一见生猪肠子就吐，王氏骂了一句小姐身子丫头命，给她赶灶间烧火去了。

等到全都弄好下锅去煮了，珍珠让她娘拿了大针看着锅，找到她奶屋里问，“奶，咱家野苏子不多了，要是村正家这口米肠吃好了，往后谁家杀年猪都少不了来求咱家灌米肠，肯定是不够用。”

“那我去你姑奶家要。”

沈喜荷家日子自来也比这头过得好，平时吃鱼吃肉的机会就多，秋下存的野苏子也多。只是今年沈喜荷她男人身上总是痒，郝郎中给看完后说湿气大不让吃腥的，他家今年就不吃鱼了。

这一来那野苏子可不就剩下了么。

珍珠笑了，“那行，奶你去跟姑奶要过来，不过奶跟姑奶说好，咱做米肠用野苏子这事儿不能往外说，奶不总怕别人学了去做得比我好吃给咱的生意顶了吗，那这就算咱家秘方，得守着。”

王氏一拍胸脯，“你放心，你姑奶嘴严着呢……那你说这是秘方，用瞒着你大娘和三婶不？”

珍珠想了想，“三婶上次就知道了，等会奶给村正家送米肠别忘了提醒她一声就行，大伯娘还不知道这事，就先瞒着吧。”

米肠里加的野苏子并不多，一般人尝不出来，却最是提味儿。在村里人的认知里，野苏子这东西除了做鱼啥也干不了，就是想破大天来他们也猜不到有这味佐料。就算是有朝一日他们猜到了，可还有别的材料的配比呢，特别是洗肠子那第一道坎儿他们就过不了，何谈后面的工序？

所以珍珠打算着，趁杀年猪这会儿把这套手艺熟练一下，等过了年就能去镇上卖了。

忙活了小半晌，傍中午时候米肠终于出锅了。徐氏一根根捞出来给晾凉，张氏在旁边咽口水咽得嘴都麻了，问道，“老二家的，咱家留哪根？”

徐氏懵了，“这是给村正家做的，咱不留。”

“不留？不留给他忙活这一上午图个啥？”

徐氏端着大盆往外走，“娘说了村正杀猪还想着让咱家人去帮忙，家里男人都能把杀猪菜吃个饱，这就算是照顾咱家了，咱帮人做点东西，还要啥工钱？”

王氏正巧过来，听那妯娌俩的对话，也不等米肠晾凉了，就要给村正家端过去。张氏给沈桃使了个眼色，“娘，我和桃儿去送吧。”

“不用。”王氏自己抱着大盆，“想显勤就把锅刷了让老二家的和珍珠歇会儿，这活儿我自己来。”

都跟村正说了不会少人家一粒米，这两人去就算半道不偷吃，也得拐弯抹脚地跟村正婆娘讨点好处，他老沈家脸本来就不多，可省着点丢吧。

东西送到了王氏一刻没留就要走，走前拉着老三家的叮嘱了一下野苏子是秘方那事，何氏觉得能跟婆婆共同守一个秘密了，连说话的底气都足了几分。

村正婆娘哪能让王氏就这么走，给她手里硬塞了两个鸡蛋，贴耳朵边上说，“嫂子我跟你家金生说了，挑最好的肉割出二斤来单给你留着了，二十八文一斤算给你，等下晌吃过饭人少了你过来龋”