我靠美食长命百岁

第6章 莲花酥(1/3)

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首发:~第6章 莲花酥

徐氏管着国公府的中聩,每日的开销流水都是一项不小的工程,说笑了几句后,便请辞回去,处理府中事务。

景瑶看了看天色,也站起身,“祖母今日还未午睡,不若休息一会儿,待祖母午睡醒来,便能吃到孙女做的莲花酥了1

德荣大长公主摆手,虽想再跟自家孙女亲热亲热,但考虑到自己的年龄和身体状况,只好作罢。

桂嬷嬷笑着上前一步,“老奴许久未见老姐妹了,不知县主能否给个半日假,容我们姐妹两个叙叙话?”

景瑶并无不可,笑着点头对容嬷嬷说:“夏荷她们几个伺候得也很是称心,嬷嬷不必挂念,等糕点做好了,我再过来让祖母品尝一二。”

她知道,其实是祖母不放心,想再单独问问容嬷嬷罢了,怕自己在场时,容嬷嬷不好开口。

“是1

将景瑶送到松寿院的院门处,容嬷嬷与桂嬷嬷二人一同进了屋。

“你与我细细讲来。”德荣大长公主靠着背垫,神情肃穆,全然不似景瑶在时的慈祥可亲。

容嬷嬷躬身将这两日发生的事情仔仔细细的都回禀了过去。

德荣大长公主沉默了一会儿,若有所思,皱眉询问,“这事儿你怎么看?”

容嬷嬷虽不敢随意编排,但因为涉及到景瑶,她还是如实说出了心中所想,“这事儿虽说是因突下暴雨所致,可老奴今早瞧着瑞王殿下的神色,竟有一种感觉,像是故意找过来似的。”

德荣大长公主听罢,点了点头,并没有再说什么。

十五年前的事情,她绝对不允许再发生第二次,不亲眼看着景瑶嫁人生子,她实在是不放心。

挥了挥手,让容嬷嬷和桂嬷嬷二人去偏房叙话,自己在侍女的服侍下,躺在了床上。

罢了,儿孙自有儿孙福,她还是努努力争取多活几年吧。

景瑶带着丫鬟回到瑶光院,见行李差不多都收拾好了,换了身轻便些的衣服,进了小厨房。

取出小麦粉和豆油,还有温水,分别搅拌均匀,和成油皮儿和油酥,用干净的湿帕子盖好。

趁着等待的时间,景瑶用事先泡好的红豆炒了个馅儿。

“取出紫薯和山药来,洗净去皮蒸熟。”见时间差不多了,景瑶边揉饧好的面皮儿边吩咐赵厨娘。

赵厨娘就是溪山别庄小厨房的厨娘,是跟着景正阳与景瑶一起从江南回来的,景瑶一开始在江南时就是跟着赵厨娘学的厨艺。

想到中午系统给出的信息,景瑶决定让系统再检测一下赵厨娘能做到什么品质。

景瑶将揉成光滑的面团,分成适量大小的剂子,再擀成圆片包裹住油酥,按扁揉搓后再次整理成小圆片,包入晾凉的豆沙馅儿。

接着,景瑶将其倒扣依次剪了九个口,做成花瓣的样子,每片花瓣两头都向中间捏紧,如此便成了莲花的模样,故而这道点心也因其形似莲花而得名莲花酥。

将所有的莲花酥依次在托盘上摆好,抹上蛋液后又撒了些芝麻,景瑶将其放进了提前预热过的烤炉中。

赵厨娘已经将山药和紫薯都处理好了,景瑶便指点赵厨娘做这紫薯山药糕,自己并未上手。

紫薯山药糕比较简单,蒸熟后加糖加油搅拌均匀就能上模具了。

景瑶看着赵厨娘熟练地将双色的紫薯山药糕脱模,心里十分有把握,待尝了一下味道,更是十分惊喜。

这紫薯山药糕与自己做出来的味道,极其相似!

景瑶赶紧呼叫系统,“小童,快看看赵厨娘做出来的紫薯山药糕是什么品质?”

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