首发:~第26章 卖鱼(3)
很快酒店的厨司长赵云龙,便急匆匆地赶了出来。
看到赵云龙,李小龙不由得想起了一句形容厨师的话。
脑袋大脖子粗,不是将军就是伙夫,此话果然有些道理呀。
这赵云龙厨司长就是正宗的脑袋大脖子粗的那一类人。
赵云龙,身高大概1米7多,长的膀大腰圆,仙客来大酒店厨司长,具备深厚的餐饮行业经验。他的头比较肥大,颈部肌肉发达,展现出良好的身体素质,确实符合将军与伙夫的描述。
他的目光敏锐,洞察力强,善于捕捉食物的细微差别,确保菜品质量。他的面部线条分明,肤色健康,体现了他严谨的工作态度和良好的生活习惯。他对谁都一副笑眯眯的模样,仿佛人畜无害一般,是一个老好人般。
他来到酒店外,一眼就看到了老板刘诗韵以及李小龙电瓶车上的那个大筐子,以及筐子里面装的鱼。
看到这里,不用老板刘诗韵说他都知道,这是叫他来看看这些鱼的成色怎么样了,合不合乎他们酒店收购的品质。
赵云龙走到塑料筐前,对着刘诗韵说道:“老板,这是我们需要收购的鱼吗?”
“对,你好好的看看吧,看这些鱼怎么样!”
“好的,我来看看!”
赵云龙首先第一眼就看见了,在塑料筐里面露出背脊的 马友鱼。
因为在路上洒了一些水,所以现在筐里的海水并不多了,马有鱼的背鳍已经露在水面上了,因为它太大了。
他仔细看过之后,还用手将这条30斤左右的马友鱼用双手托起来仔细的看了看:“嗯,这条鱼还不错!”
确定这条鱼是真正的野生马友鱼,他又放下马友鱼,开始查看其他的鱼。
其实马友鱼在广东基本上就没有养殖的,因为马友鱼太难养殖了,一般卖的基本都属于野生的。
接下来他看的就是两条东星斑了,这两条东星斑都不算小,一条5斤多,还有一条起码6斤出头了,看着精力都十分充沛,一副生命力十分旺盛的样子。而且鳞甲保存完好,颜色也十分的鲜艳,确实是难得一见的好货。
而且那只大青蟹同样如此,虽然只有一只,但是4斤多的大青蟹,光凭那黑黝黝的背甲,就知道这是难得一见的好货。
那条一斤多的土龙,也同样是难得一见的好货。
至于其他的五六十块,七八十块钱一斤的鱼,在他们这样的大酒店里来说,那就是很普通了。
不过就算这些普通的鱼,看起来同样非常的鲜活,看它们生命力都非常旺盛的样子,赵云龙就知道这些鱼肯定是刚刚才钓上来的,不然没有这么活泼。
看完之后,对老板刘诗韵点点头:“确实不错,这位小兄弟带过来的鱼都非常的新鲜,都是好货!”
平时一般都是采购部经理定价,不过现在刘诗韵在这里,就直接由她自己拍板了。
“靓仔,你这条马尾鱼我们按市场价400块钱一斤称怎么样?”
“行,就按刘老板说的办。”
“这两条东星斑,都按500块钱一斤算,这只大青蟹按300块钱一斤算。”
“这条土龙我们就按200块钱一斤称,至于其他的,本来我们平时不买的,你这些鱼数量也不算多,这次就跟你一起搭着买了。\"
“那好吧,那就按老板你说的算!”
随后李小龙和赵云龙厨司长两个人将塑料筐里的海水倒掉,光把鱼放在筐里面,然后两个人抬着塑料筐,去了仙客来的后厨那里。
因为那里有称,可以给这些鱼一条条的分门别类的称重。
经过称重,这些鱼差不多都和李小龙预估的出入不是太大,只是都稍微变重了一点,因为喝了那么多海水,这些鱼总共最少增加了20斤重量。
李小龙经常钓鱼,在估计鱼儿的重量上还是看得比较准确的。
最终那条马友鱼卖了12,000块钱,4斤2两的大青蟹卖了1260块钱, 两条东星斑,500块钱一斤,卖了5200块钱。
最终所有的鱼卖了1万9千8百6十多块钱,最后,刘诗雅给他算了个整数,给了他了2万块钱。
因为李小龙这批鱼,看着就与众不同,刘诗雅十分的喜欢,交易完成之后,她从自己包里取出一张名片递给李小龙:“靓仔,给你一张我的名片,如果下次有好的鱼获,可以打我的电话。”
“谢谢靓女,那如果我下次鱼货很多的话,你们可不可以派车过来拉走?”
“如果你都是那些珍稀的好货的话,我们酒店不怕你鱼货多,只怕你鱼货少,到时候我们派车来拉也可以的。”
李小龙转身准备走了,谁知道刘诗雅却叫住了他:“靓仔,留个电话,我们加个微信!\"
加个微信,李小龙愣了一下,但瞬间就反应了过来。不过他也不会多想,应该是为了方便以后联系。
毕竟他不可能自大到以为别人会看上他了。
李小龙留下了自己的电话,双方加了微信,这才出了酒店。
刘诗雅之所以要了他的电话,还加了他的微信,是因为在这蕙州这边,那些大船主的货源基本都是被其他那些大酒店垄断了。
她一直想要寻找稳定的货源,奈何一直没有能够成功。
你说到远处去运过来吧,一是运费贵,另外一个,新鲜度上也会差上一些。
海鲜海鲜,必须要鲜啊!
而且远处的货源同样有人早就定好了的,你要去抢,必须要花比别人更高的价格。
那这样收回来就有点得不偿失了,而李小龙这里就算那些酒店找到李小龙,想要买他的货,她也可以跟对方公平竞争啊!
毕竟这李小龙还是先主动找她交易的,看他的样子也是刚开始到这边来钓鱼。
像那些在惠州比较出名的钓鱼佬,好多的鱼获,同样也被一些酒店预定了。
李小龙再次来到好运来渔具店,买了一套皮裤,还有赶海的全套工具,不管是夹螃蟹的钳子,还有铁钩,沙铲还有铁锹,头灯,估计能够用到的用具,他全部都买了一遍。
他还买了两把普通的鱼枪,地笼买上100个,然后再订做了100个特殊的地笼。
这种地笼按他的要求必须要用筷子粗的尼龙绳编织,高度1米5,宽度1米5,长度三米。
这种特制地笼是普通地龙的10倍价格,他交了一半的押金,渔具店老板才承认帮他订做。
另外他还买了那种10个大号的装鱼的塑料筐子,而且还是有盖子可以密封的,同时还买了配套的氧气泵,专门用来以后装自己钓到的鱼和赶海收获的鱼货。
最后他还买了5个那种塑料做的捕捉黄鳝的特大号笼子头,这些笼子头他可是拿来有大用的。