历久弥新林恒陈秀兰

第285章 行将就木的老人(2/3)

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首发:~第285章 行将就木的老人

远远的他们就看到了自家的牛羊,但是没看到母亲的身影。

“奶奶,奶奶!”

晓霞叫了几声也没动静。

“咱们先去田里看看吧。”秀兰开口道。

林恒点点头抱起晓霞过了河,没一会儿就来到了杨家的大田边上,这是一个占地一亩二的大田。此时田里刚插上秧苗没多久,水清澈透亮秧苗显得很是稀少。

然而让他们震惊的是在水里爬行的一只只大田螺,温暖的阳光下它们背着螺壳在灰色的泥土上飞快前行,露出两个牛角一样的触角。

“好多啊,果然刘兰没骗我!”秀兰惊讶道,这数量太多了。

“好多好多啊。”秀兰伸手就抓了一个,好奇的查看起来。

这田里的田螺真是又大又多,个个都是矿泉水瓶盖那么大的,数量更是一眼望去到处都是。

林恒点头道:“这比咱们在河里抓的大多了,这次也抓一些回去养田里。”

田螺这东西他们这里吃的人少,很多人都觉得这东西脏,还有一些觉得吃了有毒。

但其实只是北方吃的人少,南方从古代就开始吃了。而且这东西制作需要技术,做得好了才好吃,做的不好一股腥子味。

“开始抓吧。”秀兰点点头,这也不用下水,拿着抄网挑大的抄就行了。

没一会儿两人就抓了半桶简直不要太轻松,坐着还是晓霞拿着抄网捣乱的结果。

“咦,真是你们啊,我就说听声音好像。”林母从侧边林子里下来,声音之中带着惊喜。

“我们喊了你好几声你没答应。”秀兰回答道。

林母提了提手里的淫羊藿和金银花开心道:“我弄这个去了在林子里没听到,你们抓了多少田螺了?”

“这田里好多,抓了半桶了,准备抓个一桶。”林恒道。

“那我来给你们帮忙。”林母放下袋子走过来。

“奶奶,我也抓了好多田螺。”晓霞手里拿着田螺,笑嘻嘻的露出一嘴巴雪白的小奶牙。

“真厉害,奶奶给你摘了好吃的。”林母夸了夸她,从口袋拿了一个树叶球,打开后里面是红润润的羊奶果。

“哇,谢谢奶奶!”晓霞开心的抱着奶奶的手欢呼。

“洗洗手快吃吧。”林母摸了摸她的脑袋说道,她摘了两份还有一份是给林涛他们的,她不是偏袒的人。

这让林恒想起了他爷爷,以前也总是给他带各种野生水果。

有了林母带着晓霞,林恒下水去田中间抓,很快就抓够了一桶,附带一塑料袋大概五斤的样子。

“去河边洗田螺了。”林恒提着满满一桶田螺笑着道。

“这次可以吃爽了,这一桶得有三四十斤啊。”林母笑着说道,她也是去年吃了一次觉得这东西不错的。

林恒微笑说:“大概有三十斤,不过肉没多少的。”

但是嗦螺真是一件快乐的事情。

来到河边林恒将一部分田螺倒进麻袋里,然后再倒入一些粗砂不断揉搓麻袋,几分钟后倒出来的田螺螺壳就干净的看不到一丝污泥苔藓了。

不过这样还不能食用,接下来需要用将它们养在水桶里放上一些食用盐,表面滴一些油,不要多久他们就会将泥沙吐干净。

将田螺放在哪里静置吐沙,三人在河边的大青石上玩着等待。秀兰带着晓霞在水边玩,将双脚泡在水里,林恒在光着脚在水里尝试抓鱼。

等了大概半小时将田螺吐出来的泥沙处理一边,然后再等待半小时,大概十一点半就可以开始杀田螺了。

林母去看了看牛,过来和秀兰一起用钳子去除内脏,螺尖尖一夹断就能将田螺内脏去掉。

林恒将桶里的田螺都洗干净后也过来帮忙处理,弄了一个小时大概杀了半桶,也足够吃了。

“我也把牛羊赶回去了。”林母起身说道。

“我去吧,你们在马路上等我。”林恒起身说。

他跑的快没一会儿就把牛赶到了路上,然后提着田螺往回走。快到家了,他去将抓的五斤田螺丢进了自家的一个常年不断水的烂泥田里。

他老爸和大哥也已经干完回家了,这会儿正在杀黄鳝,他们抓到的田螺林恒拿回了自己屋,准备炒好了拿回来吃。

这东西需要舍得用料,还需要灵魂紫苏,他怕辛辛苦苦弄得田螺被大嫂做废了。

一点多,林伟跑过来喊道:“二爹,咱们吃饭。”

“好,我的田螺也做好了。”林恒笑着点头,将一盆田螺拿了过去。

“好多啊二爹,你抓田螺咋不叫我,我是高手啊。”林伟看着一大盆田螺流口水。

“早上你在上学啊。”林恒给他拿了一个尝尝。

林伟一口吸掉,竖起了大拇指:“好吃,比我妈去年做的好吃。”

林恒微微一笑,拿着田螺过去了,晓霞和秀兰都坐好了。

“今天饭菜丰盛啊,好好吃一顿。”林父看着桌子上的菜笑着道。

“田螺放开了吃。”林恒笑道。

等所有人都坐齐了,端起酒杯喝了两口就可以吃饭了,林恒给秀兰和父母夹了两筷子菜就动手吃田螺了。

虽然没有多少肉,但是嗦一口真的好香。不只是他,父亲大哥也都闲不下来,这东西配上小酒简直完美。

一顿饭下来地上全都是田螺壳,这东西吃起来太上头了。反而是桌上其他的菜剩的还有一些。

吃了一点米饭,结束了这顿饭。

回家后拿上金银花泡的凉茶去到后院凉亭,坐在长椅上一边消食一边看鱼在水里嬉戏追逐。

“荷花要开了啊,都长出花苞了。”秀兰指着两个亭亭玉立的荷花笑道。

“再过两天就端午了,肯定要开了。”林恒点头道,现在天气已经很热了。

鱼池现在被荷叶占领的厉害,只有中央一点位置能看到鱼,林恒准备下午剪一些荷叶,太多了也影响观景。

晓霞在这里完了一会儿就去那边葡萄架下面荡秋千了,秀兰则靠着林恒看了会鱼儿不知觉的睡着了。

林恒看了看她熟睡的脸,嘴角挂着浅笑。随着怀孕的时间越来越长,她渐渐地有了孕期的反应,现在只是嗜睡,估计要不了多久就会开始孕吐了。

怀孕真是一件辛苦的事情啊。

看到太阳晒过来,林恒将她抱起来带进了屋里,放在船上想离开却被她八爪鱼一样抓住了。

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