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首发:~第3章 所剩无几
他挡住自己的碗,不愿接收奶奶夹给他的鱼块。&34;吃鱼时不能说话,你老这样我容易被鱼刺哽住的!&34; 张建国威胁般的喉结振动,总算制止住祖母的关切。
屋内洋溢着一股温暖的气氛……
午餐过后,亟欲外出钓鱼的三大爷派了二儿子阎解放来到后院,催促张建国赶紧准备出门。
等到张建国来到前院时,阎埠贵已把自己的自行车推到了四合院门外。
车尾两侧挂了两大铁桶,桶内插着一支短钓竿,桶底还撒了一些棒子面鱼饵。
目睹这一景象,张建国也将自己携带的小铁桶和锤子钓竿放入大桶之中。
随后,他跨坐在二八大杠上,径直前往后海。
起初,阎埠贵试图和张建国比试钓鱼技术,各拿一桶作为竞赛。
然而半小时后,他就放弃较量,蹲在张建国身旁,专注拾取垂钓收获,同时希望能偷习钓鱼秘技。
下午四点半,两大桶满满当当都是鱼儿,这让阎埠贵欣喜不已。
可是当他们把大桶滑放到河边时,张建国却忽然把两大桶鱼都倒出来。
紧接着,只见张建国仔细从众多鱼群中挑选出最大七条放进自己的铁皮桶,这个动作让阎埠贵心痛万分,那些每条足有三公斤重的鱼可是能卖不少钱的啊!阎埠贵也应该分一杯羹的!
鱼被重新捡回各自的桶内,原以为接下来应轮到阎埠贵赶走围观人群,领着孩子到轧钢厂食堂售卖渔获。
却不曾料想,接下来发生的事情差点让阎埠贵暴跳如雷。
张建国当着他的面,开始噼里啪啦地叫卖鱼类。
面对怒意冲冲又满腹怨言的阎埠贵,张建国停下手中演示,看向他说:“我们商量好是要卖给食堂的吧,三大爷?”
他沉默片刻心想,这个老家伙不实诚,得给点教训让他别在我面前耍大牌。
那个魁梧男子打断对话,直接推开阎埠贵插了一句,“喂老头,让我选六条两块钱的鱼。”
随后一个小孩叫道:“我要选三条,赶紧结账!”
“我也加入!”
周围的哄抢持续升温。
冷落一旁的阎埠贵坐在冰冷的地面,看着疯狂购物的人群,一时忘了起身。
很快,岸边的人群散开,张建国手臂挽着两只大铁桶,摇头拒掉其他顾客,走到阎埠贵身旁。&34;三大爷,您要帮忙站起来吗?”
张建国笑着低头看着表情郁闷的老人问道。&34;你怎么可以这么做……”
老人开口质问却被打断。&34;三大爷您大概忘记了,咱们的合作从明天早上才开始,”
张建国微笑回应道,一边从口袋取出皱皱巴巴的钱币,数出五块钱递给对方,“明天早饭记得准备玉米粒,你的饵料不太给力。”
把钱硬塞在目瞪口呆的阎埠贵手中,张建国抱着两桶迅速离开。
可回到家,他的母亲急不可待地要让他一起去送货,仿佛有着满满的干劲。
但张建国并没有加入,最后是由二姐张盼娣跟随着去的。
而他则留守家中,专心对付那只被独自遗留的第七条鱼……
对于这个想法丰富的书友来说,可以在评论里互动,帮我们提升一些关注度,非常感谢。&34;哎哟!老阎,你这些钞票卖了多少钱啊?&34; 大婶迅速抓住阎埠贵手中散碎的钞票一数,激动地问:&34;老阎,今天收获如何?竟然能卖到5块钱!还有四条呢,是要拿回家分着吃吗?&34;
相较于大婶的喜悦,阎埠贵此刻神情凝重,心里将张建国的影响力提到了一个新的高度,开始考虑明天合作卖鱼的详细事宜。&34;怎么样分账,才能把那个捣蛋鬼收服呢?&34;
……
在后院的水槽边,凭借精湛的烹饪技巧,张建国处理剩余的三斤多重黑鱼,娴熟地剔刺并切成薄片。
说到怎样消除腥味
他之前咨询过大妈,现在葱、姜、蒜都需要配给券,连街道办公室都不怎么发了。
家里的食盐库存也所剩无几。
最后,他在床底下找出一瓶泡制的老酒,面对奶奶充满关怀的目光,他在鱼片上洒了一些酒,均匀涂抹之后放入四方桌子上腌制起来。
剩下那鱼脊骨和剔除鱼刺的小块鱼肉,因为他计划用来炖汤送到医院给父亲喝,所以不用酒去腥,而是撒了些盐,混合后也摆在旁边的鱼片一起腌制。
他在床下的衣物袋里翻找出手绢,在水槽边上反反复复用肥皂搓净,再用开水中浸泡以作滤网使用。
随着时间推移,张建国的烹饪技艺晋升到娴熟的级别。
即便在资源匮乏的情况下,他依旧难以单纯凭技艺做出色味俱佳的菜肴。
只能说鱼的腥味大幅减少,勉强还算能入口。
然而当清蒸鱼片和鱼骨汤上桌时,得到二姐张盼娣热烈的赞赏;就连大姐尝过后也赞叹味道好。
……
初中的早晨,阎埠贵亲力亲为来到后院唤醒张建国,一起去钓鱼,并且在巷口请他享用油条豆浆,简直是大手笔投资!接着,他又叫来阎解成,一同去北海。
三人选好适合垂钓的地方,张建国挂上一颗玉米粒抛进湖里,开始了钓鱼运动的摇杆动作,这动作让他又好气又好笑:阎家父子竟拿起用麻绳系的铁钩,模仿他的动作在一边摇起钓竿!
他们在“摇”
什么?明明是感应水面下的鱼钩!
但这种方法对技术感的要求极高,就像中医诊脉,得靠敏锐感知鱼竿另一头的微弱反应。
因此,对于他们会模仿这一点,张建国毫不担心。
今天挂着鱼饵,鱼上钩的效率明显提高。
尤其这种实心玉米粒耐受性佳,减少了不少消耗。
两个铁桶装满了鱼后,他们只损失了区区五颗玉米。
这样的成效实在震惊了阎埠贵,而对于阎解成,一个多小时以前他就不钓鱼离开了,现在不知去了哪里玩耍。&34;三大爷,我们去轧钢厂食堂的时间差不多了。&34; 张建国轻声提醒。
说着,他提起身边的锤子,把绳索缠绕其上,接着用鱼钩勾住锤柄的绳索,准备妥当后结束了一轮活动。
上午十点半,两人骑着自行车来到了第三个钢铁厂食堂。
随后,阎埠贵去了厨房协商,张建国则在外守护车辆。
不久后,阎埠贵带着一名系着白色围裙的肥胖厨师,及两名扛着大竹筐的年轻人,到自行车旁卸下鱼群,紧接着他们抬进厨房进行过秤。
等待阎埠贵从食堂后厨房捧着一叠饭菜票出来,张建国已经学会了如何操作那辆大杠自行车的骑乘技巧。
当张建国骑车至阎埠贵身边时,分账时间终于到来。
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