第133章 鱼胶(2/2)

首发：~第133章 鱼胶

等到白渔等人将鱼池里近百条鮸鱼全部抓进渔网里后，在白渔和王海两人的协助下，他们五个大男人拖拽着渔网向码头走去。

白玥是最轻松的，她只需要帮忙拿着白渔和王海两人的赶海工具就好了。

这一次渔网里的鱼增多了，回码头的速度自然也就提不上去，在他们五个人的努力下，他们花了将近一个小时的时间，才算是将这些鱼全给拖到了码头。

此时的时间已经是下午五点多钟了，太阳马上都要落山了。

这个时间点给了白渔等人一些便利，因为这个时间点是吃晚饭的时间，码头上并没有多少人在这里，这也就让围观白渔他们的人员数量并不多。

不多不代表没有，其中就有王海大伯一家

对此王海和王叔两人就跟没看到对方一般，拖着渔网就向着收购站走去。

相信要不了多久，白渔一家赶海捡到两网鮸鱼的事情将会传遍整个小山村。

这一批的鮸鱼又卖了一大半，另外的一部分再次被白爸给截留了下来，他准备讲这些鮸鱼都给开膛破肚取鱼胶，到时候晒干了他们几家分一分。

随着天色渐渐黑了下来，白渔等人也随之回家准备做晚饭了。

这一次他们三家准备凑到一块吃饭，主菜就是今天刚抓的鮸鱼，整一顿全鮸鱼宴，今晚的主厨则是白渔，白玥和王海三个孩子

白爸他们是真的敢啊，竟然能让白渔掌勺做全鱼宴？

没办法，白渔不做不行了，今天抓到的鮸鱼有点太多了，白爸他们还得忙着开膛取胶呢，实在是没有时间做饭了。

所以这个活只能是落在了白渔等人的身上。

白渔在回到家里的第一时间，他就让白玥将家里的烧烤架给搬了出来，然后王海烧炭，今天他要来一个烤鮸鱼。

另外再来一个香煎鮸鱼段，红烧鮸鱼，清蒸鮸鱼，鮸鱼鱼丸汤。

别管白渔会不会，大不了他一边做，一边跟着白爸学呗。

不过在白爸给最大的那条鮸鱼取鱼胶时，白渔特意将录像机给支了起来，全程拍摄白爸的取胶过程。

对于这一过程以及后面制作鱼胶的过程，白渔准备将其给发到网上，做成一个科普视频，相信应该可以给他带来不少的粉丝量。

为了将这一过程给完美的拍摄出来，白渔特意在他家的院子里架设了照明灯，专门给视频增加光亮。

等到白渔将晚饭给做好，来到院子里时，他们家的院子里已经摆好了成片的鲜鱼胶。

这些清洗过后的鱼胶，再去除了附着在上面的内脏和杂质后，它们整体呈现乳白色的样子，看上去非常的油润肥厚。

等到经过充足的晾晒过后，这些鱼胶将会变成透明状的乳白色，到了那个时候，这些鱼胶的价值将会成倍的。往上增长。

像是最大的那条鮸鱼，它肚子里取出来的鱼胶差不多有一斤多不到两斤的样子。

不过这个是鲜鱼胶的重量，等到晒干以后，这些鱼胶还能有七八两就算是非常不错了，半斤属于正常水准。

“老爸，这么多的鮸鱼你们都处理完了？那剩下的这些鱼肉怎么办，这怕不是得有好几百斤的鱼肉哦。”

看着四周晾晒的鱼胶，以及地上的鮸鱼，白渔问了问白爸接下来的安排。

“一部分做成鱼丸，一部分做成肉松，剩下的再卖给你三叔，不过有鱼胶的鮸鱼和没有鱼胶的鮸鱼，在价格上可是有着很大出入的，这一点你要提前知道哈。”

“明白，这些我都懂得，鮸鱼最值钱的不就是鱼胶嘛。”

“嗯，你能懂这些就行，那现在就先吃饭吧，吃完饭再弄别的事情，待会我把卖鱼钱也转给你，你们三个人分一分。”

“好嘞，辛苦老爸了。”

在一阵父慈子孝当中，白渔父子给这些鮸鱼肉做了最后的安排。

随后他们就吃晚饭了，该说不说的，白渔的这个手艺他老爸还是有差距的，不过吃还是没什么问题的。

其中最好吃的就是烤鮸鱼了，鮸鱼最为海鱼的一种，它们的刺是非常少的，再加上白渔撒的烧烤料辣椒面比较多，吃起来那叫一个痛快。

三条七八斤重的鮸鱼，被他们三家人吃的那是一点都没剩，甚至还有一种意犹未尽的感觉。