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首发:~第16章 青椒豆腐包
王掌柜迫不及待拿着大肉包,阿呜一口,激动泪水从嘴角流出,是香椿豚肉馅的。
包子皮薄馅大,在烹饪过程中,香椿嫩芽清香和豚肉结合。猪肉浸润包子面皮,一口咬下汁水四溢,顺着手指流到掌心。
顾不得烫,王掌柜三两口吃完。王娘子从羞涩中回神,眼瞅着包子少了一个,赶紧挑了带红皮的吃。
这个是青椒豆腐馅,微辣。阿鱼亲手熬制辣油,吃一口唇齿留香,喜好吃辣者直呼过瘾。
豆腐切成黄豆大小,被红彤彤辣油裹满,又带有青椒清香。寒冷时来上一个,身上出了薄汗,别提多舒坦。
王娘子不能吃辣,一边嘶哈一边找水喝,幸好桌上茶水已冷,否则能辣出鼻涕。
见娘子吃的痛苦,王掌柜劝慰道:“你不能吃辣的,放着我来。”
王娘子白他一眼:“从现在开始我能!”
这么美味的包子,别说放了辣椒,就是放了毒药也得吃下去。
夫妻俩本来想着十个包子,中午吃一半,晚上吃一半。谁曾想一口气全吃完,面前只剩油纸包。
吃完感觉不满足,俩人面面相觑,认命般吃口自家做的饭。呸,简直猪食。
“娘子,包子怎么卖的?”
说起这个王娘子叹气,街头素包两文钱一个,肉包十文钱仨。这炊烟记不同,不管荤素,全都五文钱一个,价格比外面贵一倍还多。
要不是她失心疯,才不会花五十文买包子。
啥家庭啊,敢这么造。
王掌柜也觉得太贵,五十文,都可以买只烧鸡,回去下酒不美么!
夫妻俩纠结半晌,算了,儿子要娶妻,还是先攒钱。
下午守店闻着香气,王娘子心不在焉,仿佛下定决心:“相公,我突然想起家中有事,你先忙着,我回家一趟。”
王掌柜也不问家里有什么事,见娘子走了,再三思考,拿了银袋走出店门。
下一秒,两人在炊烟记相遇。
王娘子:……
王掌柜:……
都三十好几的人,居然因为一口吃的欺骗对方,王娘子臊的很。
夫妻俩装作互相不认识,一人买了五个包子,回到店里吃完,又喝了炊烟记买的花茶,看天色差不多,关了店门悠然回家。
阿鱼一整天都在剁肉包包子,忙的不得了。价格虽贵,但京城都是有钱人,何况这包子香味霸道,但凡路过,总要进来买个尝鲜。
要不是食材售卖完毕,恐怕能一直忙下去。
阿鱼粗略估计,今儿买包子的应该有上百人。可惜小七不在,不知美味值具体增加多少。
盘算账目时留芳还嘀咕,胖墩一来三天,今儿倒奇怪,换食谱了,他居然没来,难道不喜欢包子?
不可能,东家做的包子这般美味,不可能有人不喜欢。
晚膳时瘦竹竿倒来了,沉默吃完五个素包,临走前破天荒开口:“饭钱不够就去芙蓉春,自有人结账。”
“芙蓉春?名字倒好听。”
自言自语被吴掌柜听到,语气复杂:“阿鱼姑娘,那是京城有名青楼,专门接待达官显贵。”
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