开局系统助阵,我赶海都爆桶赵勤赵平

第1211章 时好时坏(1/2)

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首发:~第1211章 时好时坏

青甘的体型与蓝鳍相比,同样偏瘦,阿有举起的那尾,12公斤左右,体长已经达到了14米,

同等体长的蓝鳍,少说也有百斤以上了。

赵勤在心里算着账,两艘船的青甘都在3吨以上,加一起就是14000斤左右,就按老猫说的60块一斤,

这一网的收获就是80多万,78点的幸运值如今只剩下13点,说实话,消耗的比例还是有点大。

不过也无所谓了,有收获就好。

鱼大,品种单一,按说会很快就弄完,

但青甘金枪鱼虽小,它同样是金枪鱼家族的一员,不论大小,每一尾都得放血的,

这就大大的降低了速度,甲板上不说血流成河,也差不多了,再加上晚间的灯光打上,要是人不多,一个人还真有些受不了。

“阿有,你跟老二负责将控干的入库。”

老猫见早一点杀过的已经控干血,便下达指令,末了还不忘补一句,“入库前用海水冲一下,别搞得冷库里全是血。”

“知道了猫哥。”

林老二应了一声,赵勤也起身,“我帮你们一起,两个人慢。”

他的力气足,两人抬一筐,他一人直接搬一筐。

“冲不干净,你俩负责抬,剩下的我来。”

赵勤扯着了筐绳,试了试很结实,便直接连筐带鱼沉到了海里,因为筐头有网面兜着,也不怕鱼漂了,

如此上下用力摆几下,再拉出来,连筐子上的血渍都干净了。

三人形成流水线作业,也就半个小时,将已经杀好的鱼获全部入了库。

全部弄完,已经是晚上十点左右,该起下一网,

但老猫并没有安排,反而让大家把甲板清洗干净后,找地方歇着,“缓半个小时。”

“猫哥,还是你懂我。”赵勤哈哈大笑。

老猫也跟着笑,将手中洗净的刀递给他,“我负责吃,别指望我动手。”

之前赵勤就留了一尾较大的青甘,这会接过刀,就在案子上处理起来,掐头去尾,顺着鱼背骨动刀,稍用力一推,

一半块鱼肉就被解了下来,如法炮掉,便只剩下了鱼骨,

阿晨用个小盆打水,帮着赵勤冲洗,这会将鱼骨和鱼头捡到另一个盆里,“阿勤哥,宵夜就用这煮汤下面吧。”

“随便都行。”

将两边的鱼内肚先用刀刮干净,再用水清洗,没有吸水纸,他只得用干净的纱布替代,

将上边的水份擦得差不多,接下来就是去皮,海鱼的大部分鱼皮很结实,只要用刀拨开个口子,然后用力往下撕就行,

将两片肉的鱼皮都撕下来,他顺手丢在装鱼头的盆里,“阿晨,等下洗干净,再用开水烫一下,记着千万别煮,不然就不脆生了,

烫一下就好,切成小块,然后用酱油、醋,对了,带香菜了没?”

“带了。”

“再放点香菜、白糖,直接拌一下,味道应该不错。”

一边交待阿晨,他一边开始分切,鱼腩部先整块切下,这里有点肥,块状吃起来会腻,他直接切成了薄薄的厚片,

至于背部的肉,直接切成小块就行。

“阿勤哥,用酱油水?”

“嗯,给我单独弄个小碗,里面加点蒜末和腐乳。”

这是他独创的吃法,他不喜欢芥末,但只蘸酱油水味道有些寡淡,所以就试着像调火锅蘸汁那样,

发现加了蒜末和腐乳,口味相当不错。

“来,都来尝尝。”

原本船上至少有三分之一的人,是不吃刺身的,现在被他感染得,连家里除了吴婶,其他人都能吃一点。

他先用筷子尝了一块原味的塞嘴里,细嚼之下,鱼肉相当的细腻,且富有层次感,

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