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首发:~第025章 孤注一掷
晚上,陆铮在房间里,听到外面传来动静。
打开房门,他听到卫生间里传来呕吐的声音。
陆铮站在卫生间外,看着跪在马桶前的父亲,母亲在一旁轻拍他的后背,心里一阵酸楚。
陆铮知道,父亲平常没有酗酒的习惯。
而大伯特别喜欢喝酒,父亲肯定是被逼着喝了不少。
“你大哥也真是的,明知道你不能喝,还故意让你喝那么多酒。”孙惠在一旁带着心疼的口吻抱怨道。
陆广辉喘着粗气,无奈道:“没办法,人在屋檐下不得不低头。”
“不过总算借到钱了。”
孙惠叹息一声,也不知道说什么。
“我没事了,扶我起来吧。”陆广辉示意了一下。
陆铮刚想上前帮忙,又听到父亲说道:“轻点,别让儿子看到我这模样。”
陆铮身体一滞,迈出去的脚步又退了回来。
他静立片刻后,转身回了自己的房间,
陆铮躺在床上,双手交叠,垫在脑后,目光呆滞,却是在认真思考着。
父亲这次开餐厅是孤注一掷了。
无论如何,一定要帮父亲把餐厅搞好。
原本打算找父母借钱搞烤串摊,现在也打消了这个念头。
父母有自己的难处,他不想再给他们添乱。
剩下的一条路,那就是和夏无双合作。
打定主意后,陆铮坐了起来,走到书桌前,打开电脑。
他在搜索栏里输入和朋友一起做生意要注意什么。
同一时间。
夏无双也在自己房间里,搜索跟朋友做生意,要注意什么。
而苏倩歆同样在网上搜索怎样确定自己喜欢一个人。
……
接下来几天,餐厅开始装修。
二楼原本的包厢全部拆掉打通。
门头也都找人弄好,等着厂家制作好就可以安装。
陆广辉之前在体制内待过,多少有点人脉,证件什么的,很快都办下来。
陆铮这几天一直忙着设计菜品。
设计菜品是很有讲究的。
首先你得确定你的消费族群哪些人,然后判断出客单价的区间。
接下来就是根据成本和利润,先设计好菜品的结构。
比如一个快餐店一共有五十个菜,那么低价位的菜你设定为十五个,中间价位设定二十个,高价位设定十五个,这就是菜品结构。
快餐厅的最终目的是盈利,但你不能只卖利润高的菜品,还要兼顾客户的需求。
有些菜利润低,但客户需要,你就得准备。
菜品的设计要在盈利和满足客户需求上,找到平衡点。
当然,还有很多别的因素要考虑。
陆铮有着超前的认知,以及从事餐饮业的一些经验,也算半个行家。
设计菜品对他来说,不算难事。
这天,陆铮抽空去了一趟胖子快餐店。
发现胖子快餐店还屹立不倒,陆铮暗暗叹息。
果然,没有真凭实据的举报,很难让人信服。
不过看了一下时间,距离自己举报的时间,也不是很长。
陆铮决定再等一段时间,如果电视台那边再没动静的话,他就给卫生部门发一封举报信。
转身离开的时候,陆铮和一个戴鸭舌帽的中年人,微微蹭了一下。
“不好意思。”两人同时道歉,相视一笑,各走各路。
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