我有一个全时空英灵系统

第50章 这就是你的第一节课(3/4)

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首发:~第50章 这就是你的第一节课

“老师,这个东西会不会走火爆炸啊。”

“拿来做什么用?”

“这样烧制食物,能吃吗。”

……

大家都很好奇。

元霄满足了。

终于可以上课了。

他拍打着桌子:“好了好了,大家都坐回去自己的位置。

那么这节课,嗯,还剩余二十分钟。

我就来说明一下这个喷火枪的应用。”

难度其实并不是很大。

接驳燃气罐后,控制出气的压力,集中燃烧使得火焰的温度升高。

“最大的温度可以达到1300度,再往上,就会对喷火枪的材质造成影响。”元霄解释着。

“直接烹饪食物是不可以的,我知道大家想说的,能不能做烧烤。

这肯定是不行的,食物的厚度超过一定的数值,由于枪口温度过高,外面烤熟了,里面其实还是生的。

所以,这个只能放在特定食品处理区域进行应用。

应该注意的是,天然气的主要成分是甲烷。”

元霄在黑板上写下甲烷和氧气的化学分子式。

然后又写下燃烧后的变化。

“理论上是燃烧后形成二氧化碳和水,没有什么毒害,”元霄竖起了食指,“要留意的是,不完全燃烧则会生成一氧化碳。

此外毕竟还有其他物质,所以会有硫化物产生。

所以总结起来,用来直接烹饪食物、长期大量食用是不行的。

但在食品加工制作中,小规模的局部使用,完全没有问题。

更不用说,包小菜的制作过程还有后续,杂质有害物可以最大限度排除。”

……专业理论说明就算了,超出了九年义务教育的范围。

这是化学领域了。

学生们的化学水平,元霄不清楚。

但看他们陆续写笔记,估计有一定的化学基础。

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