第72章 准备二次育苗(1/2)

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“嗯，咱们家有呢，去年晒了不少，都没有吃完”。

赵大嫂点点头。

“老幺媳妇，咱们家也有呢，也不多，好像就一两斤吧”。

林母有点忘记放哪里去了，回去还得找一找。

“哦，那好，那就不用买了，我回去继续研究一道美食”。

秦叶儿点点头。

回到家里，秦叶儿就去婆婆厨房里把辣椒面找了出来，不过秦叶儿觉得还有点粗糙，又找了个筛子，过了一遍。

先把白面揉好盖起来发酵。

碗里倒少许的面粉，加入辣椒面、白芝麻、盐、。

淋上热油，迅速给它搅拌均匀，再加入香油拌匀。

再倒入刚才搅拌好的辣椒碎拌匀。

接下来把面团等分切开，取一块面团稍微整理一下。

把它擀成一个长方形的大面片，抹上刚才做好的辣椒油酥。

再撒点葱花，接下来从一头卷起，卷好之后把它等分切开。取两个剂子，把它们叠在一起，用筷子从中间按压一下。

这样就大功告成了，秦叶儿擦擦汗，这个步骤还挺复杂的。

全部做好，烧一锅开水，水开之后把我们做好的花卷放进去。盖上盖子，再次发酵两刻钟。

最后大火蒸一刻钟就出锅了。

这一斤白面只蒸出来十二个花卷，三文钱两个，估计大家会嫌贵，一文钱一个，又不赚钱。

秦叶儿送了五个给婆婆，三个给赵大嫂家里，胡家也送了两个，自己留了两个吃。

“婆婆，赵大嫂，你们觉得我昨天做的花卷怎么样”。

第二天下午，赵大嫂一家从镇上回来了，秦叶儿才询问大家的意见。

“好吃啊，咸香麻辣的，你赵大哥可爱吃”。

赵大嫂从院子外面走进来。

“孩子们觉得有点辣，我和你大哥也觉得挺好吃的”。

林母想起昨天晚上，两个孩子又辣又想吃。

“嗯，味道是可以，就是利润太少了，咱们卖包子一百个包子赚七十文。

这个花卷如果卖一文钱一个，一百个才挣五十文左右，成本比较高”。

秦叶儿是不考虑卖这个花卷了，还不如多卖包子。

“哦，这样子”。

赵大嫂点点头，现在包几百个包子也够大家伙忙的了，这个花卷利润比较少，暂时可以不考虑。

“你怎么说，我们就怎么做”。

林母不懂做生意的事，反正儿媳妇要自己怎么做，自己就怎么做。

“对了，赵大嫂，咱们两家的绿豆红枣也没多少了，这汤还得煮下去。

回头让我婆婆去村里收一点吧”。

秦叶儿本来想让赵大哥去收购的，但是赵大哥夫妻俩天天卖包子，都没有好好休息，这点小事让婆婆去还是可以的。

“嗯，可以啊，到时候收好了，我们用牛车带到镇上去”。

赵大嫂点点头。

“趁着这会儿没有太阳，我要去田里看一下水稻”。

秦叶儿扶着肚子站起来，赵大嫂也跟着站起来。

“我也去吧，我去看看我家的稻子，卖包子以来，都没怎么去”。

“那我也去”。

林母也跟着凑热闹。

“行，大家一起去”。

三个女人有说有笑的往地里去了。

“哎，林大家的，那不是你婆婆和你弟妹嘛，那个是谁呀”。

胖妇人不嫌事多，生怕大伙听不见，声音特别大。