第33 章 烤肉BBQ（2）(1/1)

首发：~第33 章 烤肉BBQ（2）

羊肉都切好之后，沈希希拿出大把的葱段，拍好的蒜末，花椒粉腌了一部分，毕竟有些人可能不喜欢羊肉的膻味儿，这样会好一点，剩下的就直接串起来直接烤。

这时候，沈三郎也带着十几片荷叶回来了，夏日荷叶大，他满满当当装了一背篓，手里还拖着一条长长的竹子。

“希希，你看这样的行不行？”沈三郎把荷叶和竹子让沈希希看。

沈希希点点头，“就是这个，等我给你们做好吃的！”

说着就把采回来的荷叶都泡进了水里。

“三哥你们帮我把竹子削成签子，要细细的那种。”

“好嘞”说着话沈三郎就把长竹子拖到了另一边开始和沈二郎一起削竹签。

沈希希咂摸了一下，今天人多，要不就干脆把吴村长一起叫过来，她爹当时在路上的时候还念叨着多亏他介绍，要请村长吃饭呢。

“爹，要不要把村长叔一块儿叫过来热闹一下啊，我看您今天买酒了！”

沈父本来在搭棚子顶，闻言赶紧冲沈希希使眼色，酒是背着沈母偷着卖的，嚷嚷这么大声肯定要被老婆子发现的！

果不其然，沈母闻言一个眼刀横过去。

沈父讪讪的冲沈母笑笑：“我就买了两坛子，统共一斤多点…”

沈母冷哼一声，算他识相还有些分寸，罢了，今天心情好随他去吧！

沈父看沈母睁一只眼闭一只眼放他一马，连忙应道：“一会儿我去他家叫人，正好今天热闹！”

“行！”

沈三郎两人削竹签的速度有点慢，郑云儿就蹲在他们身边，看竹签子凑够了一小堆儿，就拿起来去递给沈希希和沈母，让她们串肉，这么来回转悠着跟个小陀螺似的。

郑霄和把铁网拿回来之后，改成了长长的样子，又去清洗干净，泡在了水里，然后就开始蹲在沈三郎他们身边一起削签子。

这竹签子要削的略微平整一些，没有什么小毛刺，不然吃起来容易伤到嘴，郑霄和手里拿着匕首都要玩出花来了，削的签子又快又光滑。

众人一起忙活着，沈希希看鸡肉腌的差不多了，她去洗了洗手，把泡过水洗净的荷叶都捞出来，腌好的鸡先把两个鸡脚塞进鸡肚子里，剩余的空间塞进去土豆块，香菇，还有蒜瓣，剩下的调料汤也都倒进去，把肚子里都塞的满满的。

用荷叶一层一层的包裹上用绳子系的严严实实的。

她又到屋子后面的角落里铲了许多黄泥弄回院子里。把黄泥都碾成细细的粉末状，然后加水搅和在一起，一层一层的抹在荷叶上面。要抹的厚厚的一层，不然容易烤裂。

郑云儿看沈希希在那摆弄泥巴觉得有趣儿，跑过去和她一起抹泥巴。

两个人玩着玩着没一会儿就都抹好了。

沈希希问沈母要了一个有些破口的大瓷盆，用石头架起来，叫沈父帮忙在盆里烧上火，把两个大泥巴团都扔进去，然后在上面架上柴，慢慢的烧。要烧上一个半时辰呢！

沈希希看火已经慢慢的燃起来，跟郑云儿说道：“云儿，姐姐要去干别的事，你看着火行吗，不要让它灭了，也不要烧的太大。”

郑云儿认真的点点头，眼睛眨也不眨的盯着火，她在郑家什么都能干的！

沈希希想着院子里有好几个人呢，应该没事，就放心的去做别的了。

她叫来郑霄和一起把铁网拿起来，架到摆好的砖头上，又把网子固定住。

看着简易的烧烤架，沈希希面带欣喜地拍着手上的灰，眼睛看向郑霄和，露出一个大大的笑容：“还好有这个东西，要不然我们可就吃不上咯~”她的声音中充满了欢快。

“走啦走啦，我再去找点菜吃，烤韭菜也可香啦！”

沈希希推着郑霄和，让他回去接着削签子。自己又去弄了点土豆、韭菜茄子等蔬菜。

哦，她还弄了几头蒜瓣，烤大蒜也可香了！

材料都准备的差不多了，穿好的肉满满的装了一大盆再加上土豆片，豆角条等蔬菜，丰盛极了！

一大家子人都开始围着烧烤炉看沈希希的动作，她先在架子底下添了一层薄薄的木炭，等烧起来之后把串好的肉放到上面慢慢的烤，时不时的刷上一些油。

等肉烤的快熟了的时候撒上她秘制的调料，是用孜然辣椒，芝麻花生磨成的粉，不得不说，家里有个小石磨就是方便。

调料一撒上，一股霸道的香味就顺着风吹了出去。刚进来的吴村长和沈父闻了个正着。

吴村长大笑着开口：“丫头，你这是做什么呢？我和你爹隔着老远就能闻见了！差点给香迷糊！”

沈希希手里拿着烤串招呼他道：“吴叔，正好我这把快烤好了，您先来尝尝。”

吴村长上前，沈希希递给他四五根羊肉串，他也不客气，拿到之后直接往嘴里放，无师自通的用嘴把烤肉勒了下来。

“丫头，你这厨艺可真是棒，老沈有福气！”村长一腾出嘴，就迫不及待的给沈希希竖了个大拇指。

沈希希嘿嘿一笑：“那您可多吃点，我爹还买了酒，今天您二老喝两盅！”

“好啊好啊”

沈希希又重复了几次动作，沈母看的差不多了就开始上手帮忙，其他人围着烧烤架，烤一串吃一串，说是吃的倒好像是在玩儿。

沈太郎在一旁有些心不在焉的。

沈希希察觉到，于是把手里刚烤好的一大把羊肉串塞给沈大郎，对他说道：“大哥，你去给婉姐姐送些尝尝。”

“对对对，咱们今天人多，你俩还没定亲没有叫婉娘，可按礼数是该给人家送些的，日后就是一家人。”沈母赶紧点头。

她顺势把自己手里的也递给沈大郎：“带辣椒不带辣椒的都给一些，婉娘能吃辣可你刘婶子吃不得。”

沈大郎有些不好意思的看着母亲，沈母赶紧摆摆手让他快走：“快去快去，一会凉了就不好吃了！”

沈大郎应声手里拿着烤串就跑出去了。连篮子都没带。

“这个憨熊！就这么大呲啦啦的跑出去，也不知道拿个东西盖着。”

沈希希噗的一下笑出了声。

气氛一下子变得异常热烈，原本宁静的小院像是被点燃了一般，充满了欢声笑语和喧闹声。

沈父和吴村长在一旁喝酒聊天，沈三郎和郑云儿互相打闹嬉戏，人们相互交流着生活中的琐事，或是分享一些有趣的故事，时不时发出阵阵爽朗的笑声。

整个院子都沉浸在一片欢乐祥和的氛围之中，仿佛时间都在这一刻静止了。