第423章 昊大厨威武(1/1)

首发：~第423章 昊大厨威武

“你真不知道昊哥会做菜？”

武洁看着昊学的背影，光是做菜的动作就这么行云流水，仅仅是食材本身的鲜香味道就这样惹人垂涎，那真正的成品菜肴，将是怎样的存在啊！

大家的目光都落在宋三金身上，毕竟他才是和昊学相处时间最长的……男人。

这厨艺分明是在此道浸淫数年的宗师水准，要说是毕业后半年学的，没人敢相信。

半年能学成这样，那不是新东方厨艺学校，那是食神下凡来亲自手把手教的还差不多。

作为和昊学同居了四年的好基友，宋三金就一点端倪也看不出来？

宋三金无奈苦笑道：“这厮隐藏得太深了……宁可在寝室吃泡面，都从来没露过这一手，倒是他泡的面味道不错……”

“擦，滚蛋！”

武洁笑骂道：“美食当前，你提什么泡面，大煞风景！”

昊学大显身手，首先出炉的是何婉君点的菜式——秋尽江南草未凋。

这首诗一共四句话，每句话对应一道菜肴。今天人多，昊学就打算一次性做个全套，也显得整齐。

青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。

第一道是个汤品，做早了容易冷，所以昊学先跳过去，做了第二道素菜。

菜肴上桌，用透明的罩子盖住保温，却已经把众人都看呆了。

“这是……菜？”

一直沉默寡言的王天祥都插了句嘴，“好美的画，谁舍得吃呢！”

众人拼命点头，觉得这话可是说到心里。美轮美奂的一幅……呃、应该说是一盘工笔画，把江南秋色表现得淋漓尽致，不用动筷子，光靠眼睛，让每个人都有了美的享受。

很快，昊学下一道菜也出锅了，正是在《射雕英雄传》当中征服过北丐洪七公的“二十四桥明月夜”！

原本这道菜需要把豆腐制成球状，然后扎在火腿里煮，使其充分吸收火腿的鲜味，成就无上的美食口感。

然而这道菜工序太长，光是煮豆腐使其入味，没有一个下午也很难形成火候。

昊学采用了取巧的法子，让韦小宝从大清御膳房当中弄来贡品火腿，裹住豆腐球，催动九阴真经的内力，强行以类似“隔山打牛”的内劲，促使两者接触的部分融合，虽然可能比小火慢炖的差了些天然，却也只是略逊一筹而已。

玉人何处教吹箫，更是这四道菜当中的精华之作。

玉人的红唇，吃的是猪口条。同样选用贡品肥猪，精挑细选其中最性感的口条，切下来给昊学送过来。

如果时间再晚一点，估计韦小宝就能收到那什么花雕茯苓猪了……

有沐剑屏这小姑娘躺过的那口猪，不知口条的味道会不会格外不同一些？

有了玉人，还差个玉箫。

这道菜当中，其实充作箫的食材有很多，黄药师的婆娘惯用的食材是竹笋，雕刻成玉箫的形状，和猪口条搭配，是一道清新爽口的凉菜。

今天昊学大宴亲朋，索性显显本事！这玉箫的食材，最终选择了从蝴蝶谷新鲜采摘的竹荪。

虽然只差了一个字，可竹荪和竹笋完全是两种东西。

竹荪是寄生在枯竹根部的一种菌类，菌柄顶端，有一圈晶莹洁白的网状裙衣，所以又被人冠以“雪裙仙子”、“真菌之花”等等美丽的名目。竹荪不但营养丰富，而且味道鲜美，自古以来就位列“草八珍”之一。

论食材本身的味道，竹荪远胜竹笋，然而要雕刻竹笋难度不高，以昊学的刀工，只是信手拈来。

这竹荪就困难得多了，菌类原本就是软体，要将其弄成惟妙惟肖的玉箫形状，费了昊学不少功夫。

最终成品的菜肴，红唇玉箫相得益彰，尤其是是玉箫的形状优美雅致，竹荪的网状裙衣被昊学巧妙地设计成了玉箫上的孔洞，称得上巧夺工！

这三道菜过后，昊学仍然不急着去做“青山隐隐水迢迢”这冬瓜汤，而是忙碌着下一道菜，名为“黄沙百战穿金甲”，是今天唯一一道过油的菜肴。

黄药师的婆娘不愧为能生出黄蓉这等鬼灵精的女人，不但厨艺登峰造极，取名字也都极尽美感，往往都是一句诗词来命名，倒不是昊学装逼非要附庸这个风雅，实在是这菜的确叫这个名字，一时间想换个通俗的也不容易。

大家一时看不出昊学炸的是什么东西，都围在饭桌前，对这已经出锅的几道菜流口水。

“能吃了么，咱们先吃吧，冷了就不好吃了……”

武洁心痒难搔，几次向伸手去揭开保温盖子，都被宋建设拦住。

“瞧你那吃货的模样！急什么？说不定好吃的还在后面呢！”宋三金当然要为自己老爹声援，尽管自己也馋得要命，却不影响他嘲笑武洁。

说起来很慢，但昊学这桌菜肴的打理速度其实是很快的。

身为一个厨艺高手，如果你最后一道菜上桌，第一道菜却冷了，那无论你厨艺多高明，都会大打折扣。

所以，先准备好材料，等到具体下锅时，已经是开始加快速度，如果条件合适的话，甚至会同时起好几个灶台，同步操作。

昊学这里只是他给自己在朝阳村建的一处普通宅院，当时他的厨艺也没有得到冯蘅的传承，当然没必要把厨房建设得太高大上。

不过，即便如此，在昊学的合理调配下，从第一道菜上桌到整个席面完成，也没超过15分钟的时间！

六菜一汤，菜量都比较大。

包括昊学在内，屋子里一共有八个人，六菜一汤的配置略低，却只能靠量来弥补了。

主要是再加菜的话，时间控制就更难协调，昊学也无法做到尽善尽美。

菜名清一色的都是古香古色的诗词风。

青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋，二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。

这是一道汤品，两道素菜，一道冷盘。

荤菜除了风吹草低见牛羊和黄沙百战穿金甲之外，还有昊学利用斑鸠肉和寒潭白鱼为主材打造的一道佳肴：西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。

“大家都辛苦了，我……”

昊学端起酒杯，刚讲了个开头，却冷不防宋三金发出一声怪叫，掀开盖子就把筷子伸了进去。

谁特么在这时候听你叨叨讲废话！