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首发:~第一千零三十八章 遭遇
“我就是本地人,一个原来靠天吃饭的农民,一个亲眼看着五里坳发展到现在这么好的本地农民,你以为我会说假话?”
“这样的工作量,能有多大?”周宁问。
他们自然看过相关的报道,自然知道五里坳有现在这样的局面,可以说都是因为冯一平。
“我可以举个例子,当时就为了确定有佳便利第一批十家店的地址,冯总骑着自行车,跑遍了全城,还足足记录了三大本数据。”
“对,但你想想,冯总当时考察的肯定不止十家,那十家是优中选优的结果。”
在首都这里,冯一平开玩笑,自己如果敢说半个不字,可能会被人打。
原本他是真想这么做的,餐厅的厨房,最能反映一家餐厅的真实面貌,而这样随意选中的一家餐厅,自然是了解一个陌生地方的窗口。
虽然那是发展太快,市政建设跟不上,规划跟不上带来的乱,是瑕不掩瑜的乱,但和五里坳这里,连商店门头招牌尺寸都一致的整洁有序相比,差距,尤其是感官上的差距,还是相当明显。
听到他这明显带着质疑的话,原本笑得很和蔼,完美的阐释了什么叫做和气生财的餐厅老板,笑容淡了下来,“不然呢?”
“老板,”他问这个和首都的出租车司机一样健谈的中年人,“难道五里坳能有到现在的局面,都是因为冯一平?”
周宁脸色又稍微有点红,对啊,可不是吗?
有些时候,叫苦,那其实相当于是在邀功,或者是炫耀,比同龄人辛苦太多的冯一平,偏偏说自己不辛苦,这是个多么谦和的年轻人啊!
“……至于说现在,这么说吧,我们这边早上9点上班的时候,旧金山刚好是下午5点,也就是下班的时候,而旧金山9点上班的时候,我们这里是凌晨1点。”
……
而且他处理的很多事情,可想而知,都会比较伤脑筋。
作为央视2套的工作人员,他们眼界自然是有的,而且也见惯了太多这样偏远山区的穷困,多到他们现在看到有些情况,都会无动于衷。
那么,乐观估计,一天中,冯一平能休息的时间,大概只有三四个小时?而且这是惯例,连大年三十都不例外?
服务态度也没有那种会让人有些不适的过分热情,还挺憨厚的,金诚带着试探的让她推荐几个菜,菜单上最贵的那些菜,她一个没推荐。
周星宇这话,显然是有些夸张了,但是,鉴于现在冯一平身上的光环,这话还真有极高的可信性。
“十家店,那就是三十天?”周宁总结道。
餐厅的装潢,挺简单,但看起来挺舒服,尤其是很干净,服务员也穿着白衬衫和红马甲,虽然普通话还是带有乡音,但看起来挺精神。
果然,冯一平的特别成功背后,就是特别辛苦。
“这里的各个功能区,规划得这么清楚?”
周星宇这话倒没夸张,冯一平当初差不多也是花了这么长的时间。
“我们下班了,也就下班了,美国那边的同事下班了,也就下班了,可是冯总呢,因为两边的工作都要过问,也就是中间的那两边都不上班的六七个小时,才不用操心。”
你们不是一点都不紧张,一点都不重视我们吗,那我倒很想看看,等我拍摄到了让你们紧张的素材时,你们还能不能如此淡定?
但现在就冲这个点菜的姑娘的服务,金诚觉得,后厨再差,也不会差到哪里去。
“不但细致,还非常科学,所以结论也非常正确,”周星宇说,“不但那十家店现在的业绩,充分说明了冯总当时的判断,我们后来组建的专业的选址团队,也认为,冯总当初的选择,是无可挑剔。”
“就这家吧。”金诚的幸运数字是五,他就选了街上的第五家餐厅。
“工作量?这么说吧,冯总所做的那份计划,就是由我这样还算熟知连锁商超经营的专业人士来做,给我三个月的时间,我是说专职的三个月,我都不能保证比他做得好。”
制片人李真在旁边看了一阵,总算是放下心来,这样不是很好?
当然,他这么做,可能也带有一些不专业,赌气的成分在。
在金诚他们点到第九个菜的时候,还特意提醒了一声,“我们这里的菜份量很足,我觉得现在应该够吃了。”
冯一平自己说不辛苦,但他最早聘请的一位高管,却用翔实的事实,一一向大家道明了他自创业以来的种种辛苦之处,到时剪接在一起,这样不是更有可看性?
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