第181章 烤乳猪和冷吃兔(1/1)

首发：~第181章 烤乳猪和冷吃兔

弘哥儿是带着大包小包的礼品回来的，黄叶没问她二哥过关没，单就看这些礼品，就知道丘家人是满意的。

这黄家今年送的年礼也很特别，每一家收到的年礼中，除了正常的土特产外，另外都有一个精美的盒子，盒子里装着一些卤味鸭货，另外还有一小罐的油泼辣子。

黄家送年礼的人家并不多，除了三位夫人的娘家，还有几家还在走动的老亲，另外，晚生所在的李家也有，晚生提前就传过来了喜报，他在那个小县城里颇有建树，今年政绩被评为优等，有望在今年更进一步，那李家族长也是个有远见的，提前就把年礼送过来了，这样子也好，只有常来常往的，这关系才能好起来。

转眼间已经到了除夕，大夏朝是晚上过年的，黄叶这是在家里过的最后一个年，所以家里人都很重视，老太爷一早起来，就吩咐陈叔贴门画对联，他则带着一家老小去祠堂拜祖先，连才满月不久的煜哥儿也被抱着磕了头。

其实煜哥儿也是办了满月酒的，按说加上黄叶封嫔，这两样都是大喜事，应该大办特办才行，可是老太爷说了，黄家亲朋故旧也就是那几家，把这几家接过来热闹热闹就行了，不必要太高调，所以也就在府里摆了十几桌，热闹了一天就过了。

这一回被选入宫的秀女家里都很低调，长宁伯府不用说，伯夫人和二房可是很想大操大办的，奈何上头有老伯爷压着，大房又不积极，最后在老夫人的软硬兼施下草草的请了几桌子客也算是贺过了。

史家更不用说，史瑶瑶贵为吏部尚书之女，却得了个才人的位份，史忠也觉得有蹊跷，怕不是在宫里出了事，问她她又不说，所以这才人的位份也不是啥可喜可贺的事，最后根本就没办。

话说回来，在黄叶的建议下，黄家的年夜饭在中午就已经开始了，这天从早上就开始下雪，中午当然少不了火锅，除了以前过年必须有的传统菜肴外，黄叶还特意弄了两个菜，一个烤乳猪，那可是陈叔请了匠人按黄叶画的图纸砌的烤炉，然后天还没开始大亮就绿豆就已经开始烤制了。

当烤得金黄油亮的烤乳猪完整无缺的被一个大托盘端上来的时候，所有人都发出了惊叹声，那一刀子下去，烤乳猪发出的咔嚓咔嚓的声音，让轩哥儿不禁由衷的感叹：“我妹妹真是个天才。”

“那当然。”弘哥儿一点都不怀疑：“这全京城你出去打听打听，咱们家的饭食，可是头一份，也只有妹妹这样聪明的脑袋瓜子，才能想出来这么好吃的吃食。”

老太爷才懒得跟他们两个理论，有这功夫，还不如多吃两口，这烤乳猪焦香酥脆，还不知道趁热吃，聊个什么劲儿？

另外那个菜就是王子的功劳了，黄叶让他猎了几只肥兔子，瘦的不要，做了她上辈子最爱吃的冷吃兔，王子也是个知道讨价还价的，黄叶许了它，做好了也给它一份，它才痛快的飞出去找兔子去了，今天刚做好出锅的时候，黄叶就给它盛了一大碗，这让它非常满意。

“这真是兔子肉吗？”弘哥儿在北地没少吃兔子肉，总觉得有一种土腥味，吃起来影响口感，而这个妹妹说的冷吃兔，麻辣鲜香，根本吃不出来那种土腥味。

“是昨晚王子出去猎的野兔，这兔肉得处理好了才好吃。”黄叶吃的停不下来，这冷吃兔是她亲自做的，绿豆给她打的下手，她怕绿豆做不出来这么正宗的川味冷吃兔。

中午吃过大餐的黄家人稍稍休息了一会，又都聚在福宁堂里喝茶聊天，黄叶抱着煜哥儿逗他，这孩子也奇怪，别人抱他他有时候还闹情绪撇嘴，只有黄叶抱他，任何时候他都是高兴的，哪怕是刚哭过眼泪还在眼眶里，只要看到他小姑姑抱他，马上就咧着小嘴儿笑。

大夏朝是没有除夕晚上吃饺子的习俗的，不过也有一种类似于饺子的面食，不过黄叶觉得不好吃，皮厚不说，里面的馅料也都是熟肉，味道也不好。

黄叶早就让红豆帮绿豆剁好了一盆子的鲜肉，她亲自上手，教绿豆还有她带的那个厨娘，怎样调味，怎样搅拌，下料多少都是手把手教的，把厨娘教会了，等过完年她进了宫，也不怕没人会做，家里人任何时候想吃都行。

当一个个皮薄馅多的饺子热气腾腾的端上来，老夫人看着隔着皮儿就能看见的红红的肉馅，多余的问了一句：“这生肉，真的能吃？”

“祖母，你要是不放心，你这一盘子我替你吃。”已经尝到味儿的弘哥儿想把他祖母的那一盘子饺子往自己身边划拉，这么好吃的饺子，他一个人能吃十盘子。

老夫人按住自己面前的盘子，她严重怀疑，这孩子是想把她的那一份也吃了，看大家都埋头大吃，她试探着用筷子夹起来一个放嘴里，那种鲜得恨不能咬舌头的感觉充斥着她的味蕾，她现在心里只有一个想法，这么好吃的饺子，为何叶儿以前不做给他们吃呢？