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首发：~第82章 娘家的打算
说是这么说，她开始琢磨三处的豆腐要做多少量合适，并且豆子跟的上吗？
为此，她特意跑了趟陈家，叮嘱陈二以后以收豆子为主，所有的豆子都卖给她。
她那天算过了，豆腐的利润错，一斤豆子做三到四斤豆腐，一斤豆腐的价格能卖到45文，豆子才5文一斤。
刨去中间的人力成本，一斤豆腐的利润着实可观。
她准备先自己做几天，若是实在是累了就请人来做。
反正她赚大头就好。
安排好一切事情，她在家好好歇了几天。
等到了约好取货的日子，她专程饱了陈大的车，满满当当捎了一车货回来。
装锅这事儿她爹带着她弟弄的。
豆腐板做好人帮着刷了清漆，说要稍稍晾两天再用。
将过豆渣的架子绑好。
万事俱备，只差石磨。
石磨这东西笨重不说，还死贵。
叶榆咬着牙买的。
两天后，石磨送上门来。
由于石磨的基底大家都见过，家里人摸索着给她做了。
如今放上去就能用。
这下才是真的万事俱备。
叶榆的三个有想法的弟弟这俩日忙的很，自从那日叶榆答应给他们豆腐卖。
几个小子明显看起来比她着急。
安磨盘这样费人力的事情，一个比一个卖力，看的叶榆好笑不已。
至此，叶榆宣布，隔日便开始做豆腐。
听她说做的多，她娘周氏晚上就没有回去，等着第二日给她帮忙。
你还别说，她试验虽说是做成功了，可做大量的还没经验，她娘能帮忙是最好不过。
晚上早早的将准备做的黄豆的量称出来洗净泡上。
值得庆幸的是，她家院里有井，吃水用水容易。
隔日，天还未亮，将将鸡鸣时分，叶榆艰难的从床上爬起来。
待她来到后院，她娘已经打了水上来，淘洗好豆子了。
见她出来，周氏努了努嘴，示意她看过去，那边是她给榆钱儿留的洗脸水。
漫天的暮色被头顶的油布隔着，从边角的缝隙中窥视，外面像是张牙舞爪的野兽。
内里院子中，一盏油灯为昏暗的环境提供着照明。
随意的洗了把脸，山风一吹，她整个人哆嗦一下，周氏压低着声音让她去加件衣服。
不过被她拒绝了，这会儿她准备来推磨盘，一动起来就不冷了。
事实也是如此，娘俩在如豆的灯光下，一个舀一个推，叶榆都不用停下来等着，配合的无比默契。
笨重的石磨一圈一圈的转着，慢慢的有白色的浆液从磨盘的边缘流出，慢慢的滑下磨道里，顺着流向下面接着的桶里。
泡了两桶黄豆，她们娘俩换着推，推了半个多时辰，等终于把豆浆磨好，还要将混合的浓稠的浆液加水，搅拌后倒入吊在房檐下的过豆渣的架子里。
木头架子下面绑着的就是麻纱布。
这个是叶榆想的。
她原本想就那么在大盆里面过豆渣，后来发现这样做太慢了。
想来想去，想了这么个办法，一次至少能过一大桶的浆液。
速度快不说还省力。
如今她扶着架子免得它倒向一边，周氏拎起桶直接倒入布兜里。
只需要不断的加水，不断的搅拌和摇晃。
浓白的浆水顺着最低处流进了下面的桶里。
等一桶满了，就可以倒进锅里。
大锅里周氏早早的添好了粗壮的柴火，烈火熊熊的燃烧着……
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