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首发:~第1381章 三花松鼠鱼【第三更!】
让他们都严肃了起来,不敢有任何的动作。
厨房中,其他的气息不断的散发而出。
就算是狗爷都是不由的扬起了狗头,好奇的看着。
到底发生了什么?
狗爷,小花,小幽等,都十分好奇。
他们有种心悸的感觉,这种感觉很难言明。
……
厨房中。
步方终于睁开了眼,眼底都是有金色的光芒一闪而逝。
他终于将菜谱仔仔细细的研读完,不敢有任何的失误,心中早已经对菜谱中每一步骤都是进行了仔细的推敲。
确保能完美的完成这道菜的烹饪。
三花松鼠鱼,其实算的上是一道名菜。
前世听过很多回,步方也烹饪过。
不过,厨神菜谱中的记载自然是有些不同。
厨房中。
灶台上,食材皆是准备好,和上一次的三杯鸡一样,这些食材都是非常普通的食材。
并不是什么半神食材,大圣食材之类的。
就是普普通通的一只肥草鱼。
草鱼啊……步方有些怀缅的看着,好久没有见到这么熟悉的鱼了。
没有任何的灵气,就是普普通通的鱼。
但是,食材没有灵气,步方烹饪出的菜却是必须要有灵气。
这就是厨神菜谱菜品的特性。
鱼,糖,醋,淀粉……
这些便是这道菜的所有食材……
三花松鼠鱼,那花从哪儿来?
只有鱼,如何成花?
步方眯了眯眼。
手一动,龙骨菜刀则是落在了他的手中。
嗡……
器灵涌入了龙骨菜刀中,菜刀都是在这一刻灵动了起来似的。
显然,对于这次考核,器灵们也不敢托大。
实际上,这考核对于步方而言,仍旧是超纲了。
但是没有办法,步方当初得到了三滴神力液滴,可不是白得的。
这一次,步方连刀花都没有耍了。
抓起了那草鱼,草鱼还是活的,嘴巴一张一合,仿佛吐着气。
刮鳞,去膛,去腮……
一切都在有条不紊的进行着,步方挽起了袖子,手不抖,心不颤。
嗡……
随着步方开始厨神菜谱菜品的考核。
一股独特的意蕴似乎传播开来。
整个黄泉城都是在这一刻,陷入了沉寂中。
每个人似乎都能够感受到小店的不同。
严肃,冷峻,连大圣喧哗都不敢了……
天藏和冥王尔哈站在门外,看着餐馆,目光都是有凝重的光华涌动。
仙厨界。
迪泰界主撕裂虚空而来,悬浮在地狱的上空,远远的便是望着黄泉小店。
在他眼中,此刻的黄泉小店仿佛迸发无数的光华似的。
厨房中。
步方正聚精会神的烹饪着。
他的一门心思都在这上面了。
松鼠鱼,重点在于对鱼的处理。
案板上摆着草鱼,处理完之后,用清水清晰,将血渍洗干净之后,才是开始接下来的处理。
切下鱼头,从鱼骨处片开,切成了两半,但是却连着鱼皮,连着鱼尾。
刀一弯,轻描淡写的便是将那鱼骨整条都是给挖了出来。
去除了鱼骨之后,使得那其上的鱼刺都是一根不剩的取出。
除好刺,接下来便是最重要的一个位置了。
那就是切鱼肉,在鱼肉上切麦穗花刀。
这是刀工的一种。
用这种刀工切出的鱼肉,经过加热后会使得鱼肉曲卷,形成麦穗花一般的美艳。
所以,这一场对于刀工的考验。
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