四合院之建国后我是大资本家

第120章 农场小屠夫(1/3)

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首发:~第120章 农场小屠夫

四九城,城乡结合处。离城区不太远的一个屠宰场。

李子航拿着一把杀猪刀,听着旁边老师傅的讲解。

“小子,杀猪时,记得一定要快,准狠,手别抖,对着猪脖子,一刀捅下去。”

“这样,猪最多挣扎一会。血流干了就不会动弹。”

“要不然手软,没捅到要位,猪一吃痛。别说咱们这几个人了。再来俩人,都按不住。”

李子航看着,绑住四蹄,在床板上被几人按住,不停挣扎的黑毛猪。

一时半会,手还是有点不知往哪下刀。

老师傅看着他的样,走到他跟前。

握住他拿刀的手。

对着黑毛猪脖子,又快又狠的捅了下去。

黑毛猪,惨叫了几声,挣扎一会就没了动静。

等这边猪没了动静,就给抬到烧好热水的大盆里。

旁边几个老屠夫,还笑呵呵的讨论,李子航这细皮嫩肉的,怎么跑来,做杀猪匠这个行业。

没等李子航缓过来,另一头,待宰的猪,被抬了过来。

有了一次经验的他,深呼一口气。走到床板前,拿着还带血的杀猪刀。

麻利的捅到猪的大动脉上。

此猪,跟彼猪一个德行。挣扎一会也没了动静。

连续屠宰了两头猪,今天屠宰场的任务完成了。

接下来就是开膛破肚,扒内脏了。

那边几个人把褪好毛的猪,抬到一边。

就等着李子航干接下来的活。

还是老样子,师傅领进门,修行看个人。

老师傅,亲手示范了后。剩下的事就轮到他了。

李子航强忍着不适,开膛破肚,每当内脏,被扒出来后,他都憋着呼吸。

刚开始,他闻到内脏的腥臭味,差点没吐出来。

听着老师傅的话,慢慢尝试别憋着气。

闻习惯就行。感受着还有温度的内脏,他的手一边颤抖,一边分拣着内脏。

躲在角落里的老爷子跟举爷,看着李子航杀猪的一举一动。

表情也跟着李子航杀猪的动作变化着。

直到他从开始的颤抖,到强忍着想吐,再到有模有样的扒内脏。

看到最后,老爷子的脸上才露出笑容。

草棚拐角处,老爷子对着举爷说。

“走吧,咱们哥俩,晚上等着吃猪下水吧。”

天上的云彩,随风飘荡。

日出,到日落。朝阳变夕阳。

累了一天的工人,都趁着下班回家的路程,享受这独属于自己的片刻安宁。

作为屠宰场的一员。李子航自然享受屠宰场的潜规则,提溜,稻草绳打结好的猪大肠。

每个行业都有潜规则,从古至今,从人类有了是非心后,一直如此。

在行业潜规则面前,千万别装清高。

一个行业里,或者一个集体里,大家默默的遵守一个潜规则,你要是玩清高。

那是给自己找不痛快。搞到最后所有人都会排挤你。

李子航上辈子,就把这些道理悟透了,自然不会嫌弃猪下水。

骑着自行车回家。

李府,李子航把猪大肠交给倩婶后。

连忙回屋,只想,赶紧把衣服换了。再洗个澡,去去身上的味。

全身一股猪臭味,还夹杂着血腥味。

那股味道真的不好闻。

一晃又是几个礼拜过去了。

星期六傍晚,李子航还是老规矩。提溜着猪下水,骑车回家。

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