第24章 第24章(2/6)

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秦放：“好。”

现在天色不算晚，但是自然也不早了。秦放去的时候，韩臻和杨大花已经睡下了，夫妻俩正在做点生孩子的事情，不过在外面叫的秦放自然是不知道的。

“韩臻……韩臻……”

韩臻穿上裤子一脸埋怨的出来，开了院子的门：“我说兄弟，你什么事儿非得现在过来？”他就差直捣黄龙了。

未经人事的秦放自然不知道他在埋怨啥，再说，现在还早呢，所以他也没往床上想。秦放直接把篮子给他：“我和吕哥今天猎了一头猪，这是我媳妇叫我拿过来的。”意思是，如果不是我媳妇叫我拿来，我才不来。

韩臻一看篮子里的肉：“好家伙，今天去了怎么不叫我？谢了。”

秦放：“回家的时候瞧见野猪下山了，就顺道猎了，不是特意去的。”

韩臻：“快过冬了，的确要去打点野味，不然两个月没点肉末了，改天都休息的时候，一起去山上逛一圈。”

秦放：“行。”

韩臻：“那我关门了。”说着，把院子门合上。

砰……秦放一手挡住门，没让他合上，他面无表情道：“篮子还我。”

韩臻：“……”把排骨和肉拿出来，赶忙把篮子扔给他。

虽然天已经冷了，肉放一晚上也不会坏掉，但是总会有点气味。所以杨海燕打算连夜把肉处理掉。

这半只野猪，有六十来斤是排骨，一百四十多斤肉。杨海燕打算把肉做腊肉，把排骨做糟骨头。但是不管做哪个，家里都需要不少盐，所以杨海燕给了范婶银子，让她去买材料。一般镇上开铺子的人家，如果铺子没有连着院子，那么晚上关门的时候，都会留给人睡在铺子里，以防来盗贼。所以就算这个点很多铺子关门了，也不愁买不到材料。

做糟骨头的话，首先排骨剁碎，腌一天一夜。

其次，第二天用温水冲洗好加入酒酿。六十来斤排骨，得三十五斤酒酿，加入酒酿再腌制两天就可以吃了。

不过，这三十五斤酒酿是没地方买的，所以杨海燕打算等一个人的时候，在平台买。

一整个晚上，吕家和秦家都在忙，不过吕家不糟骨头，所以忙的快一些。而秦家则忙的晚一些，等全部弄好，已经凌晨了。

范婶再回去也太晚了，于是在这边住下了，反正有间储物房也是备客用的，秦放值夜班的时候，也是她的房间。

第二天

杨海燕睡懒觉了，昨天忙的太晚，她起不来了。等她一觉醒来，已经是巳时四刻了（十点），她洗漱好，看到锅里温着番薯小米粥和水煮蛋，她又给自己泡了一碗奶粉。

吃好后，她在平台买了三十八斤酒酿，三十五斤用来糟排骨，余下的三斤明天做酒酿圆子吃。

范婶回来做午饭的时候，看到杨海燕正笔直的贴墙站着。范婶好奇的问：“太太，您这是在做什么？”

杨海燕：“我这是在养身，饭后站半个小时，肚子上的肉就不会堆积，有利于消化，对肠胃也有好处。”

范婶：“这倒是好，太太您懂得可真多。”

杨海燕笑笑：“中午把野猪蹄煮了，不过猪毛得全部拔掉，如果拔不掉可以放在火上烘烤一下，煮的烂一些。”

范婶：“哎，晓得了。”实际上，通过这几天的相处，范婶知道，这位太太可比以前大户人家的太太会吃多了，菜色虽然不多，但是味道却大有讲究。