农家小厨娘(穿书)

第008章 虾酱菌菇炒饭(2/3)

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首发:~第008章 虾酱菌菇炒饭

小桃说道:“没事三婶,这能用,到时候用不完的我用家里的酱瓣给做成虾酱,看看能不能有人喜欢。”

她其实挺喜欢牛肉酱的,虾酱的滋味儿也很不错,煮点儿白面,抹点儿虾酱,就是难得的美味。炒饭的时候,里面放一点儿,也很好吃。在这个调味料都十分缺少的年代,做菜的时候往里面放点虾酱,很能提鲜。

李小洁翻了个白眼,到底没有再继续说了。

现在家里找到了另外能挣钱的营生,地里的活儿如今算是差不多了,全家人都跟着动作起来。不管是饼子还是虾酱,全都靠小桃一个人做显然是不现实的。

他们几个妯娌负责将鱼虾洗干净,虾子掐掉头交给小桃儿,小桃儿就负责熬制虾油。有些虾里面还有一些虾膏,那虾油熬出来黄呼呼的,看着还挺好看。

虾油熬好了,他们那边也在挑拣虾子。小的就跟干菜混在一起,做干菜虾米馅儿,大的将虾仁拨出来,用来做荠菜馅儿的。因为姚守义这次买回来的,再加上家里捕的确实有点多,小桃就让留了一部分出来,等她空了就熬点儿虾酱出来。

杨金花正在厨房揉面,剩下的几个大人都出去网鱼虾去了。

到了晚饭时候,他们便将两种馅儿都给调好了。看这分量,每一种都能做六百张饼子!

大伯母看着这么多馅儿,有些担忧的问道:“这么多,到时候做出来了,卖不出去可怎么办?”

这些是吃的,又不是别的什么玩意儿,一定得是新鲜的。隔了夜的东西,那不是坑人吗?

三婶儿赶紧瞪了她一眼,“呸呸呸,活儿还没干呢你就在说败兴的话,真不吉利。要是真的……那也要怪你这个乌鸦嘴!”

她现在,可比家里任何人都盼着这东西能卖钱,最好是能赚大钱。

晚上各家都躺床上准备睡觉,忙活儿了一整天,姚守民累的眼睛都快要睁不开了。

旁边她婆娘却还在来回翻着,“你还睡不睡了?”

“你就知道睡,你说家里卖饼子的买卖,能做成吗?”

姚守民翻了身,嘀咕道:“妈不是去卖过了吗?生意好的很。”

“妈今天才带了多少个?咱们明儿可有那么多呢,能卖的完?”

“你惦记这个干什么?”

“咱们家思浩不要上学啊?没钱的话,让老大退下来,大哥家能答应?到时候我一闹起来,妈又得说我是搅家精!可是家里头,思浩他的哥哥们都认字儿了,以后就他不认字儿,我这个当妈的心里难受!要是这买卖能做成,思浩不就有钱上学堂了?”

要是家里谁都不去念书,她也不会有这个心思。农村人嘛,不都是这么过来的?小时候就满山的放养,长大了就近说个亲事,然后忙忙活活生儿育女一辈子也就过去了。

可既然公公婆婆都有这个心,那凭什么只有她的儿子不能念书?

姚守民那边安静了许久,就在李小洁以为他又睡着了,才出声说道:“成不成的,反正明天不就知道了吗?”

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