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首发:~第21章 Chapter 21
如果陆之棠让顾巍华在water、coffee和tea三者之间选,他肯定一瞬间就选出来了。
虽然顾巍华是在国外长大,但因为父母的缘故,倒没有像很多移民华裔后代那样彻底成了黄皮白芯的abc,这从他的名字里就能看出来,巍华,巍巍中华,这里蕴含着在异国他乡的父母对祖国的期盼。
所以,顾巍华对中华文化还是了解很多的,自然知道,虽然中国茶翻译成英文也是叫tea,但大多数时候,这个tea和外国人说的tea是不太一样的。
不过,这也仅限于此了。
顾巍华对中国茶并不了解,也没有饮用习惯,连茶叶的几大类别都不清楚,就更别说是各个大类下的不同品种了。所以当理解了陆之棠说请他喝茶,就是真的喝茶,而不是他原本以为的水或者咖啡之后,又听见陆之棠询问他要喝什么茶时,就开始抓瞎了,心里头一回后悔自己以前在美国的时候没有多向有饮茶习惯的父亲取经。
好在,尴尬和恼恨也只是在顾巍华脑海里转过一瞬,晃神过来发现陆之棠还在认真看着他咨询意见。
“我对茶叶并不太了解,”顾巍华没有不懂装懂,他脑子一转,便道,“要不,陆哥你推荐我一种?”说完,心里忍不住给自己点了个赞。
陆之棠不知道就这么短短几秒里面顾巍华脑子里就转过了不知道多少想法,闻言,便道:“西湖龙井,洞庭碧螺春,信阳毛尖,你选一个吧。”
他挑的这三种都是绿茶,还是绿茶里最为出名的品种里的三种,除了因为这三种都是绿茶里的精品,还因为它们的名气,即使没有喝过,也对茶叶一无所知的人,也大都听过这几种茶叶的名字。
“那就,洞庭碧螺春吧?”顾巍华征求道,然后看向陆之棠。
顾巍华只记得自己父亲平时喝的最多的茶好像叫“普洱”还是什么的,并不在陆之棠说的这三种里,不过“碧螺春”他却是听他父亲提起过的。他的父亲在家藏有一些难得的一级碧螺春茶,只是因为太过珍惜,极少泡来喝,至少顾巍华并没有见过。
陆之棠点了点头,然后起身去旁边立柜下层取出了一个人脑大小的酒坛子,拨开压实了红布的盖子,伸手进去,取出一个半个手掌大小的纸包。
“正好有人送了我一包碧螺春,据说不仅是今年的新茶,还是春茶!之前去了首都,回来没两天,还没来得及尝试。”
纸包放在桌上,轻轻撩开,就看见里面纤细而卷曲成螺状的茶叶,上面的白毫清晰可见。
陆之棠边说边把茶具取出来,并不是他之前使用的紫砂壶,而是两只青花瓷盖碗以及其他茶具。
正好茶几上的水壶里的水在炉子的火气下已经沸腾了,陆之棠便拎起水壶在茶盘上润洗茶具,滚烫的水将青花瓷盖碗烫了两遍,便用茶匙伸入纸包里舀出那粒粒卷曲的碧螺春茶叶,倒入碗中。
这样一番动作下来,被先开了壶盖的水壶里的水的水温已经降了不少了,陆之棠手指碰了碰滚烫的壶壁,确定了温度,才拎起水壶将水注入碗中。霎时间,一阵茶的清香扑面而来,让人精神一振。
从最开始的烧水,到最后盖上碗盖,陆之棠动作不疾不徐,神态沉静认真,动作优雅流畅,看得顾巍华完全入了迷,眼睛一眨不眨的盯着陆之棠。
陆之棠取了旁边的干布擦了擦手,抬头,正好对上顾巍华的眼睛,动作不由得一顿。
他觉得对方的眼神,跟好友徐文凯上次瞧见自己做给汪美华的那套嫁衣时的眼神极像,跟发光似的。
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