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首发:~第50章 第 50 章
叶瑾声不知道先人们是如何发现麦芽糖的,不过,在他的前一世,相关的学者却有猜测。
或许是在保存麦粒的时候,因为保存不善,淋了雨水,麦粒在潮湿温热的环境下,缓缓发芽。
而先人不舍得扔掉,便将发了芽的麦粒煮了吃,自然便会察觉,这些发了芽的麦粒,尝起来有丝丝甜味儿。
当然了,制作饴糖的除了麦子之外,还有稻米、大小麦、黄米、高粱、糯米等等。
顺着追溯回去,麦芽糖也就自然而然地产生了。
永远也不要小瞧劳动人民的智慧,或许他们并不会想得太深入,但是归纳总结却还是做得到的。
只不过,对于如今的梁朝而言,仍旧有许多吃不饱饭的贫苦百姓,甜味儿,对于他们而言,依然是奢侈品。
而在大梁,饴糖可是十分紧俏的货物,家里稍微富裕的人,也愿意给自家的孩子买些吃。
但叶瑾声想的,却不是制糖,而是尝试做啤酒。
叶瑾声曾经在以前看过的纪录片里,跟着里面的主人公学会了自己酿啤酒,使用的便是极为甘冽的泉水和麦芽糖。
只是,发酵需要密封,也不知道到底密封到什么程度才好。
吃过饭后,叶瑾声来到井边,提了一桶水,舀起一瓢水就往自己的身上浇去。
时间已经走进了八月,比起六七月,八月尤其炎热,蝉鸣声不断,雨后池塘里也是蛙声遍地。
这边不比叶瑾声的前一世,这里可没有空调,连风扇也没有,降温就只能用冰块,或者,使用心理攻势,比如,心静自然凉。
好在叶宅的井水也十分清凉,睡觉前冲个澡,能凉快不少。
就是那一头长发让叶瑾声非常烦躁,没有吹风机,洗完头之后,他只能不停地用干燥布巾擦拭,这般才能让它们干得快一点儿。
而到了夏天,半干的头发披在身后,很快又会将后背的衣服打湿,若是再垫上块毛巾,又嫌弃热得很。
叶瑾声无时无刻不想直接把那一把长发给剪了,但是又担心自己太过特立独行,引来别人的注意,只能忍着。
冲到最后,叶瑾声干脆将那水桶提起来,兜头浇了下去。
冰凉
的井水划过身体,带去了炎炎热意,薄纱制成的短裤紧紧地贴在了叶瑾声的腿上,让他觉得难受得很。
几乎是一进房门,他就把自己给脱了个精光,等待着身上的水珠自然干透,带走热意。
然而,身上的水珠干透了,并不意味着那长长的头发也干透了。
叶瑾声很想不管它,可若是真的湿着头发睡觉,第二天很有可能会头痛。
只能抓起一旁的布斤,有一搭没一搭地擦着。
“砰砰砰——”
夜深人静的时候,敲门声顿时显得十分清晰。
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